‍ #غذای_فوری #پاستا بدو بدو این خوشمزه دلچسب رو تو نیم ساعت آماده کنی😋. . راحت بگم این همون ماکارونیه خودمونه ولی با پنیر اضافه هیجان انگیز. 🔴مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم رب گوجه فرنگی به میزان لازم پیاز متوسط یک عدد ماکارونی لوله ای(پاستا) ۱ بسته سیر له شده ۱حبه نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم خامه ترش ۲ قاشق غذاخوری پنیر موزارلا ۱ پیمانه پنیر چدار ۱ پیمانه جعفری تازه ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد. . 🔴طرز تهیه : . ➖اول تو یه تابه پیاز که خرد کردین رو تفت بدین و بعد گوشت رو باهاش تفت بدین و بعدم سیرله شده، نمک، فلفل ،زردچوبه و رب گوجه رو اضافه کنین. ➖تو یه ظرف پنیرا ، تخم مرغ، خامه ترش، جعفری تازه رو اضافه کنین و هم بزنین. . ➖خب حالا ماکارونیا رو بپزین و به مواد گوشتی اضافه کنین و خوب هم بزنین،بعد مخلوط پنیرها رو اضافه کنین و خوب هم بزنین، یکمم آب پاستا رو بهش اضافه کنین. . ➖بعد ۲۰ دقیقه بذارین تو فری که با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده . ⚠️نکته:#خامه_ترش👇به روش ساده خامه ترش ترکیب مساوی خامه و ماست هست .مثلا یه لیوان ماست پرچرب رو تو قابلمه بریزین گرم بشه بعد ۱ لیوان خامه رو بهش اضافه کنین و بعد که داغ شد کنار بذارین فقط حواستون باشه که نجوشه . یکهفته هم تو یخچال قابل نگهداریه. @shirini71

#کوکو_تن_ماهی پیاز ریز خردشده ۱ عدد متوسط ساقه کرفس ریز خردشده ۲ قاشق غذاخوری سیر خردشده ۲ حبه تخم‌مرغ درشت ۲ عدد تن ماهی ۲ عدد (هر کدام ۲۰۰ گرم) پودر سوخاری درشت (پانکو) نصف لیوان پنیر پارمزان رنده‌شده یک‌چهارم لیوان + ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری جعفری خشک ۱ قاشق چایخوری شوید خشک ۱ قاشق چایخوری نمک، فلفل، زردچوبه طرز تهیه: در یک تابه، پیاز و کرفس را در کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. سیر خردشده را همراه با کمی زردچوبه افزوده و یک دقیقه‌ی دیگر تفت بدهید و از روی حرارت بردارید. در یک کاسه‌ی مناسب، تخم‌مرغ‌ها را کمی بزنید تا از لختگی در بیاید. سپس، پیاز تفت داده‌شده، تن ماهی آبکش‌شده، نیمی از پودر سوخاری، یک‌چهارم لیوان پنیر پارمزان، سس مایوز، آب لیموترش، جعفری، شوید، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید. بقیه‌ی پودر سوخاری و پنیر پارمزان را در ظرفی جداگانه ترکیب کنید. از مواد کوکو، به اندازه‌ی یک گردو بردارید و مانند کتلت، تخت کنید و هر دو طرف را در مخلوط آردسوخاری و پنیر بزنید و کمی با دست فشار دهید تا به آن بچسبد و سپس هر دو طرف را در روغن داغ روی ملایم سرخ کنید @shirini71

#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان بهمراه #ویدئو انجام #حرکات ورزشی🏄‍♀ 🍉چهاردهم مرداد ماه ۱۳۹۹🍉 🍋ناشتا : 1 لیوان آب بخورید 🍋صبحانه : یک عدد تخم مرغ + یک لیوان اب پرتقال 🍋چند حرکت ورزشی مخصوص اب کردن شکم و پهلو 🍋یک ساعت پس از صبحانه : یک فنجان قهوه +یک تکه شکلات تلخ 🍋ساعت ده صبح : 5 عدد پسته+یک عدد میوه فصل 🍋پیش از ناهار : 1 لیوان اب 🍋ناهار : یک کاسه آبگوشت بدون چربی +ترشی به میزان خیلی خیلی کم 🍋عصرانه :یک عدد میوه +5 عدد مغز 🍋شام : یک کف دست نان+پنیر و 2 عدد گردو 🍋بعد از شام:یک لیوان شیر کم چرب 🍋روزی 6 تا 8 لیوان آب میل شود. 🍋 نیم ساعت پیاده روی در روز حتما انجام شود. @shirini71

#وعده_غذایی_چربی_سوز😍🥣 مواد لازم: یک عدد اووکادو رسیده ریز خردشده یک عدد کدو سبز رنده شده یک مشت کوچک ریحان تازه یک قاشق چایی خوری پودر پیاز یک حبه سیر رنده شده ماست یونانی آب لیمو تازه نمک و فلفل به میزان لازم همه رو باهم مخلوط کنید و نوش جان 🦋 @shirini71

#مارمالاد_زردآلو وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ورق ژلاتین 2ورق یا 2ق چ پودر آب یک دوم پیمانه زردآلو 500گرم شکر 400-500 گرم زرد آلو ها را از هسته جدا کنید.وبا شکر (میزان شکر بستگی به ذائقه اتون وشیرینی زردآلوها داره )در مخلوط کن بریزید سپس در یک ظرف (ترجیحا لعابی یا استیل)ریخته و روی شعله قرار دهید ژلاتین را در آب حل(بن ماری)کرده و بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنیدوانیل رااضافه کنید وهم بزنید تا سفت شود بعد از زردن چند جوش مارمالاد ما اماده هست @shirini71

#ران_مرغ مواد لازم: ران مرغ پوست کنده ۶ الی۸ عدد آب لیموترش تازه۱ قاشق غذاخوری ماست کم چربی ۱ پیمانه سیر ۲حبه زنجبیل تازه رنده شده ۱ قاشق غذاخوری پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری پول بیبر(فلفل ترکی) ۱قاشق غذاخوری نعنای خشک ۱ قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم روغن زیتون یا کره به مقدار لازم زعفران دم کرده در صورت دلخواه طرز تهیه: ران های مرغ را در یک ظرف نسباتاً بزرگ و کمی گود می ریزیم و آب لیمو ترش تازه را روی آنها می ریزیم و کمی زیر و بالا می کنیم تا آبلیمو به تمام قسمت های ران ها برسد. در کاسهٔ دیگر، ماست و روغن زیتون را می ریزیم و سیر را له می کنیم و به آن می افزاییم. زنجبیل، پاپریکا، نعنای خشک،پول بیبر و نمک را به آنها اضافه می کنیم و با همزن دستی کاملاً مواد را مخلوط می کنیم. مخلوط سس را روی مرغ ها می ریزیم و آن را در این مواد می خوابانیم. روی ظرف را با پلاستیک می پوشانیم و آن را به مدت حداقل 1 ساعت و حداکثر 24 ساعت در یخچال می گذاریم تا کاملاً مزه دار شود.ابتدا فر را روشن می کنیم تا گرم شود. مرغ ها را پس از مزه دار شدن از مایه خارج می کنیم  و اضافه مایه را از مرغ ها می گیریم و آنها را درون ظرف مناسب می چینیم و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه قرار میدهیم.پس از حدود ۲۰ دقیقه که سطح مرغ ها برشته شد،مرغ را برگردانده و کمی از سس باقیمانده روی مرغ مالیده ودمای فر را تا دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد کاهش می دهیم، حدود ۲۰ دقیقه طول می کشد تا مرغ آبدار و برشته شود. مرغ را از فر خارج کرده و به سرعت سرو کنید. @shirini71