آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
🥦🍜
به نظر شما همینجوری خوشمزس یا مرغم بهش اضافه کنیم؟؟ 🍗😋 اینجا شکموهای شبیه خودم پیداشون میشه 🤓😏
#پاستا بروکلی 🥦
.
مواد لازم پاستا :
پاستا طرح دلخواه 500 گرم
بروکلی تکه شده 1 سر (400 گرم)
قارچ برش زده 1 پیمانه
.
مواد لازم برای سس:
شیر 2 و 1/4 پیمانه
آبلیمو به میزان دلخواه
سیر 10 حبه یا به میزان دلخواه
آرد 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
.
.
دستور تهیه :
.
● پاستا رو طبق دستور روی پاکتش جوشانده و آبکش میکنیم. تکه های بروکلی و قارچ رو به همراه کمی آب (به عمق حدود 2 سانتی متر) توی ظرفی روی حرارت میذاریم تا حدود 8 دقیقه بخارپز بشن. بروکلی و قارچ ها رو کنار میذاریم.
.
● سیر خرد شده با غذاساز یا خرد کن رو با روغن زیتون توی ظرفی روی گاز حرارت ميديم تا سیر شروع به قهوه ای شدن کنه. حالا آرد رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. شیر رو کم کم اضافه کرده و همچنان هم میزنیم. آبلیمو رو اضافه کرده، حرارت رو کم میکنیم و اجازه ميديم تا جوش بخوره و غلیظ بشه (در حال هم زدن) اگر سس غلیظ نشد، یک قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید.
.
● سس رو با نمک و فلفل مزه دار کنید. حالا بسته به سلیقه خودتون، سس، بروکلی و قارچ رو با پاستا سرو کنید. نوش جان 😉
🍔 @shirini71
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👌🏻یه غذای جدید خوشمزه😋😝
مواد لازم:گوشت چرخ کرده،فلفل سیاه،نمک،پیاز،جعفری،آرد سوخاری،پنیر پارمسان،تخم مرغ،سیر،روغن زیتون
خمیر نون،ماکارونی آبکش شده،پنیر پیتزا،سس گوجه
💁🏻♀ طرز تهیه ام کامل توی فیلم مشخصه،نوووووش جااان♥️
#پاستا
@MajalePezeshki71
سالاد پاستا با مرغ و ريحون😋
روزتون بخير دوستان؛
اين غذا ميتونه يك وعده رژيمي باشه:هر ليوان پاستا آبكش شده ١٥٠ تا ١٨٠ كالري،هر فيله مرغ ٣٠ كالري،هر قاشق روغن زيتون ١٢٠ كالري
پاستاي آبكش شده+سينه مرغ پخته و مكعبي خرد شده+ريحان درشت خرد شده+گوجه فرنگي سفت خرد شده+خيار (من استفاده نميكنم)
براي سس:آبليموي تازه+روغن زيتون +ادويه سالاد كه تركيب سبزيجات خشكه و از سوپرماركتها ميتونيد تهيه كنيد+نمك وفلفل
#رژیمی #پاستا #سالاد #مرغ
@shirini71
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👈🏻راااااحت ترین روش درست کردن پاستا 🤯😅👌🏻
🌱اونم از نوع گیاهی🍃
🔺با یکم تغییر و حذف موزارلا مناسب برای گیاه خواران هم هست😉❤️
🔹ماکارونی،سیر،نمک،فلفل،اسفناج،آب مرغ و یا آب سبزیجات،شیر،پنیرموزارلا، پنیر پارمسان،پنیر ماسکارپونه
🔸مواد رو مطابق ویدیو مخلوط میکنید و داخل فر میذارید،به همین راحتی👍🏻
#پاستا #گیاه_خواری
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
🥦🍜
به نظر شما همینجوری خوشمزس یا مرغم بهش اضافه کنیم؟؟ 🍗😋 اینجا شکموهای شبیه خودم پیداشون میشه 🤓😏
#پاستا بروکلی 🥦
.
مواد لازم پاستا :
پاستا طرح دلخواه 500 گرم
بروکلی تکه شده 1 سر (400 گرم)
قارچ برش زده 1 پیمانه
.
مواد لازم برای سس:
شیر 2 و 1/4 پیمانه
آبلیمو به میزان دلخواه
سیر 10 حبه یا به میزان دلخواه
آرد 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
.
.
دستور تهیه :
.
● پاستا رو طبق دستور روی پاکتش جوشانده و آبکش میکنیم. تکه های بروکلی و قارچ رو به همراه کمی آب (به عمق حدود 2 سانتی متر) توی ظرفی روی حرارت میذاریم تا حدود 8 دقیقه بخارپز بشن. بروکلی و قارچ ها رو کنار میذاریم.
.
● سیر خرد شده با غذاساز یا خرد کن رو با روغن زیتون توی ظرفی روی گاز حرارت ميديم تا سیر شروع به قهوه ای شدن کنه. حالا آرد رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. شیر رو کم کم اضافه کرده و همچنان هم میزنیم. آبلیمو رو اضافه کرده، حرارت رو کم میکنیم و اجازه ميديم تا جوش بخوره و غلیظ بشه (در حال هم زدن) اگر سس غلیظ نشد، یک قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید.
.
● سس رو با نمک و فلفل مزه دار کنید. حالا بسته به سلیقه خودتون، سس، بروکلی و قارچ رو با پاستا سرو کنید. نوش جان 😉
🍔 @shirini71
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا با #تهدیگ_لازانیا
این پاستا برای ۴ نفر کافیه🔻
پاستا ۵۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۷۰ به ۳۰ گوسفندی، گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز داغ (یک عدد پیاز متوسط)
رب ۳ یا ۴ ق غ
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زعفران به مقدار لازم
سرکه و آب لیمو برای مایع پاستا هر کدام یک ق غ
آویشن در انتهای کار با مایع پاستا به مقدار لازم
لازانیا برای تهدیگ به اندازه کف ظرف
کره ۳۰ گرم
روغن مایع
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا با #تهدیگ_لازانیا
این پاستا برای ۴ نفر کافیه🔻
پاستا ۵۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۷۰ به ۳۰ گوسفندی، گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز داغ (یک عدد پیاز متوسط)
رب ۳ یا ۴ ق غ
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زعفران به مقدار لازم
سرکه و آب لیمو برای مایع پاستا هر کدام یک ق غ
آویشن در انتهای کار با مایع پاستا به مقدار لازم
لازانیا برای تهدیگ به اندازه کف ظرف
کره ۳۰ گرم
روغن مایع
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#پاستا سبزیجات
کلم بروکلی آب پز شده یه دسته
فلفل پاپریکای تازه نصف یک فلفل
نخود فرنگی ۱۰۰گرم
سیر ۳حبّه
زردچوبه،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
ادویه ماسالا یه قاشق چایخوری
تو مقدار خیلی کمی روغن اول ادویه ها رو بریزید بعد بروکلی و سیر و فلفل پاپریکا رو اضافه کنید کمی تفت بدید بعد نخود فرنگی های بخار پز شده رو اضافه کنید چند دقیقه دیگه تفت بدین از رو شعله بردارین و موقع سرو کمی روغن زیتون و کنجد بریزین روش و نوش جان کنید🍲
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا مرغ و بروکلی جذاب و خوشمزه 😋😍👌
21.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا اسفناج🍲
من غذایی که توش گوشت نباشه دوست ندارم ولی این بینظیر بود🤩