#رژیم_لاغری_عیدانه🌸🍃
#روز_پانزدهم_دی_99💐💐
🍋ناشتا : 2 لیوان آب گرم + 2 قاشق غذاخوری آبلیمو
🍋صبحانه : یک کف دست نان سبوس دار + یک قوطی کبریت پنیر + چای دارچین
🍋یک ساعت پس از صبحانه : یک لیوان قهوه + یک تکه شکلات تلخ
🍋ساعت ده صبح : 1 عدد میوه + ۵ عدد بادام خام + دو عدد فندق
🍋پیش از ناهار : 1 لیوان آب + 1 عدد سیب با پوست
🍋ناهار : سالاد به هر میزان که میل دارید + مرغ یا ماهی آب پز یک تکه + یک کف دست نان سبوس دار
🍋عصرانه :یک لیوان کوچک شیر موز
🍋شام : سالاد به هر میزان که میل دارید + یک خورشت خوری خوراک لوبیا چیتی یا عدسی
🍋بعد از شام 2 عدد انجیر خشک
🍋روزی 8 لیوان آب میل شود.
🍋نیم ساعت روز پیاده روی شود
🍋پنج دقیقه طناب یا حرکت پروانه زده شود
@shirini71
✅👈 #دمنوش_رفع_كسالت
👈مقدارى زعفرون، یک تکه چوب دارچین و سه عدد هل درسته رو داخل آب جوش بریزین و چند دقیقه بعد که دم کشید یکم گلاب هم اضافه کرده و نوش جون کنین
👈این دمنوش باعث شادابی و از بین بردن کسالت میشه
@shirini71
#كافه_گلاسه 🧉 😋
🔸برای هر لیوان من حدودا سه تا اسکوپ بستنی ریختم دوتا وانیلی ویه اسکوپ بستنی قهوه تا طعم بهتری بده
اسکوپها رو داخل لیوان بریزید .
دو قاشق مرباخوری نسکافه رو با کمی شیر گرم وشکر مخلوط کنید وبزارید خنک بشه بعد بین دوتا لیوان تقسیم کنید ودر آخر روی هر دو لیوان شیر سرد بریزید وروی لیوان کمی پودر نسکافه یا قهوه ترک یا پودر کاکائو هر کدوم که دوس داشتید.
من باسس شکلات کمی روی بستنی ها ولیوان ریختم که قیافه اش هوس انگیز تر بشه ،چندتا دونه کرن فلکس شکلاتی هم روش دادم
@shirini71
#کتلت_بلغور
۱ کیلوگرم گوشت چرخکرده با چربی متوسط ( بنا بر تعداد نفرات میتونید کم یا زیاد کنید)
۱/۵ لیوان بلغور گندم دانه ریز
۲ عدد پیاز
۱-۲ حبه سیر
۱ ق م رب فلفل
۱ عدد تخم مرغ
نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، پودر ریحان
طرز تهیه:
در یک ظرف مناسب بلغور را ریخته و با یک استکان آب گرم ، خیس کنید ، ۵ دقیقه بعد پیاز و سیر را رنده کنید و به بلغور اضافه کنید، بقیه ی مواد را هم اضافه کرده و خوب ورز دهید. هر از چندگاهی دستتان را به آب بزنید و دوباره ورز دهید. سپس به بزرگی گردو از مواد جدا کنید و با دستتان شکل کتلت به آن بدهید. سپس به انتخاب خودتان میتوانید در تابه یا روی منقل یا در فر بپزید. ( اگر خواستید در فر بپزید روی کتلت ها را کمی چرب روغن بمالید)
@shirini71
#رنگینک
آرد گندم ۱ پ
آرد نخودچی ۱/۲ پیمانه
کره ۱۵۰ گرم
پودر شکر ۱ ق غ
پودر هل ۱/۲ ق چ
پودر دارچین ۱ ق چ
خرما و گردو بمیزان دلخواه
ابتدا پوست وهسته خرما رو جدا کرده و داخل خرما مغز گردو میگذاریم.
کره رادر تابه ریخته وروی حرارت قرار می دهیم تا ذوب شود سپس آرد گندم را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا زمانی که بوی آردبلند بشه سپس آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا کاملا سرخ بشه فقط مواظب باشید نسوزه.
شعله را خاموش میکنیم و هل و دارچین رو اضافه میکنیم وهم میزنیم وقتی کمی از حرارت افتاد پودر شکر را نیز اضافه میکنیم سپس نیمی از مواد را در ظرف مربعی ۲۰×۲۰ که داخلش کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم و روی آن خرما ها رو میچینیم ودوباره روی خرماها از مواد آردی میریزیم و صاف میکنیم و چند بار میکوبیم تاحبابهای آن خارج شوند سپس روی آن را مقداری پسته خرد شده میریزیم و ظرف را چند ساعت در یخچال قرار میدهیم تا کاملا سرد شود سپس از ظرف خارج کرده و برش میزنیم.
برای تزئین رنگینک میتونید از بادام، گردو، پودر نارگیل استفاده کرد که اختیاری هستش و نریزید هم اشکالی نداره
@shirini71
#مُتبل_لبو (متبل شمندر)
#حمص_لبو
#هوموس
#پشغذا
#مزه
لبوی پخته ۳ عدد متوسط
ارده ۱/۴ پ
ماست تا ۱/۲ پ
روغن زیتون ۲ ق.س
ابلیمو ۱ عدد
نمک و فلفل
سیر ۱ حبه
لبوی پخته و پوست گرفته و خنک شده را با سیر و نمک و فلفل و ارده و آب لیموترش و روغن راداخل میکسر ریخته و خوب له می کنیم.حالا ماست را کم کم به آن اضافه میکنیم و دوباره میکس می کنیم.مقدار ماست را بسته به اینکه چقدر دوست داریم سفت یا رقیق باشه میتونیم کم و زیاد کنیم.نمک و فلفل و مزه را تست می کنیم و اگر نیاز به اضافه کردن چیزی بود ،افزوده و متبل آماده شده را داخل ظرف کشیده و روی آن روغن زیتون ریخته و تزیین می کنیم.
این دیپ مفید را با نان برشته شده یا چیپس سرو کنید.
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
@shirini71