#مُتبل_لبو (متبل شمندر) #حمص_لبو #هوموس #پشغذا #مزه لبوی پخته ۳ عدد متوسط ارده ۱/۴ پ ماست تا ۱/۲ پ روغن زیتون ۲ ق.س ابلیمو ۱ عدد نمک و فلفل سیر ۱ حبه لبوی پخته و پوست گرفته و خنک شده را با سیر و نمک و فلفل و ارده و آب لیموترش و روغن راداخل میکسر ریخته و خوب له می کنیم.حالا ماست را کم کم به آن اضافه میکنیم و دوباره میکس می کنیم.مقدار ماست را بسته به اینکه چقدر دوست داریم سفت یا رقیق باشه میتونیم کم و زیاد کنیم.نمک و فلفل و مزه را تست می کنیم و اگر نیاز به اضافه کردن چیزی بود ،افزوده و متبل آماده شده را داخل ظرف کشیده و روی آن روغن زیتون ریخته و تزیین می کنیم. این دیپ مفید را با نان برشته شده یا چیپس سرو کنید. ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @shirini71

هوموس, یا حمص یا متبل یه پیشغذاست که با نونهای چیپسی برشته شده سرو میشه, بیشتر به عنوان پیشغدا یا عصرونه استفاده میشه ولی می تونه با برشهای نون سنگک یا پیتا یا بربری یک وعده غذای رژیمی عالی باشه تو طعم و مزه های مختلف داره و هر کسی یه جور درست میکنه ولی تو همه شون نخود و ارده پایه مواده👌 الان که فصل لبوهه به مقدار کم امتحان کنید شاید اعضای خونواده استقبال کردن جذابیت خاصی به میز غذاتون میده🌸❤️ #پیشغذا #دیپ #اردور #هوموس #حمص #متبل_لبو🍅🧄🥖🍞🍠🌶🌮🫕👆