#املت_بادمجان_وگوجه
#غذای_فوری
#غذای_نونی
براتون یه املت آوردم مزه بهشت میده 😋😋😋 از اون غذاهایی که مزه غذا های مامانی بزرگ و میده و آدم و میبره تو بچگیا.
اگه بادمجون دوست دارید پیشنهاد میکنم این غذای ساده و خوشمزه رو درست کنید.
پیاز ۱ عدد🧅
بادمجان۲عدد متوسط🍆🍆
گوجه ۲عدد متوسط🍅🍅
تخم مرغ۴ عدد🥚🥚🥚🥚
رب گوجه ۱ ق غ🥫
نمک فلفل زرد چوبه به مقدار لازم🧂🧂
این میزان برای ۴ نفر مناسبه
پیاز هارو خلالی کنید و سرخ کنید. بادمجون ها رو هم حلقه حلقه کنید برای نیم تا یک ساعت توی آب و نمک بزارید تا تلخیش در بیاد. بعد تو روغن سرخ کنید و به پیاز ها اضافه کنید. گوجه ها رو نگینی ریز کنید همراه با رب و ادویه ها به مواد اضافه کنید درب ظرف و بزارید تا مواد با آب گوجه خوب جا بیوفته در اخر وقتی آب مواد کامل کشیده شد تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و بعد از بستن تخم مرغ ها املت بادمجان ما آمادس. با ترشی عالی میشه حتما امتحان کنید.
@shirini71
#کتلت_مرغ_مغزدار 🍘 😋
🔸یه رون و یک سوم یه سینه مرغ و یه پیاز متوسط خورد شده و مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر ریختم تو میکسر تا کاملا له شدن بعد یه مقدار زعفرون اضافه کردم و خوب مخلوط کردم بعدم از موادم به اندازه یه گردوی بزرگ برداشتم تو دستم شکل دادم و بازش کردم و وسطش یه مقدار زرشک و نعناع خشک ریختم و مثل کتلت تو دستم حالت دادم و تو روغن سرخشون کردم تمووووم
نکته : با حرارت متوسط سرخشون کنید و دو سه بار پشت و روشون کنید
مرغ چرخشده یه مقدار چسبنده میشه با کمک آب سرد میتونید راحت تو دستتون شکلشون بدید
بچه ها اصلا خشک نمیشه کاملا نرم و اسفنجی میشه
عزیزای دلم این کتلت تخم مرغ و آرد نخودچی و سیب زمینی نمیخواد نگران نباشید اصلا وا نمیره و کاملا منسجم میشه
@shirini71
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شربت کهکشانی🔮
@shirini71
#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان
🍰هفتم تیر ماه ۱۴۰۰ 🍰
🍋ناشتا : 1 لیوان آب
🍋صبحانه : نصف پیش دستی املت
🍋یک ساعت پس از صبحانه : ۱ لیوان چای سبز
🍋ساعت ده صبح : 4 عدد هویج
🍋نیم ساعت قبل از ناهار : 2 عدد سیب
🍋ناهار : سالاد شیرازی+10تا قاشق عدس پلو
🍋عصرانه : 1 عدد میوه + 6 عدد مغز+2 عدد انجیر خشک
🍋شام : سوپ جو و قارچ یک کاسه + یک کف دست نان
🍋بعد از شام : 1 لیوان شیر کم چرب
🍋روزی 8 لیوان آب میل شود.
🍋پنج دقیقه طناب یا حرکت پروانه زده شود و نیم ساعت صبح پیاده روی
@shirini71