#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان بیست و هفتم مرداد ماه ۱۴۰۰🌟🌟 🌝صبحانه ۲۵گرم پنیر + ۱خیار و۱ گوجه +۲ کف دست نان سنگک +چای + یک شکلات تلخ(۵۰۰کالری) 🔴میان وعده یک مشت آجیل یا 2 عدد میوه 🌞ناهار سالاد بدون سس +۶ قاشق ته چین گوشت و بادمجان(۲۳۰کالری) 🔴میان وعده عصر یک فنجان شیر + دو عدد میوه یا یه تیکه کیک شکلاتی 🌚شام یک بشقاب سوپ شیر و جو+ سالاد بدون سس هر مقدار که میل دارید 🔵قبل ازخواب 1لیوان شیر با دو عدد خرما یا یک قاشق عسل @shirini71

#هات_چاکلت 🌟🌟🌟🌟🌟 مواد لازم: ▪️۲ ق سوپخوری پودرکاکائو ▪️۱ ق ‌سوپخوری شکر ▪️۱ پیمانه شیر ▪️۱ ق‌ سوپخوری پودر پسته ▪️۱ ق ‌سوپخوری پودر فندق ▪️مقداری پودر دارچین ▪️مقداری خامه_فرم_‌گرفته طرز تهیه:دارچین، پودر کاکائو و شکر را با شیر در یک شیرجوش ریخته و خوب با یکدیگر حل کنید. شیرجوش را روی حرارت بگذارید و مواد را بجوشانید.پودر پسته و پودر فندق را هم اضافه کرده و شیرجوش را از روی حرارت بردارید. نوشیدنی را داخل لیوان یا فنجان مورد نظرتان بریزید. در صورت دلخواه با دارچین، پودر پسته و پودر فندق و یا خامه تزیین کنید. نکته : ▪️می‌توانید با مواد دیگری هات چاکلت مخصوص را تزیین کنید، مثلا با پودر نارگیل و پودر گردو .▪️می‌توانید از اسپری خامه که در سوپرمارکت‌های بزرگ و فروشگاه‌های لوازم قنادی به فروش می‌رسند، برای تزیین نوشیدنی‌تان استفاده کنید. 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟 @shirini71

#جواهر_پلو 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 غذای اصیل ایرانی و فوق العاده رسمی ترکیبی از زرشک ، کشمش ، خلال پوست پرتقال(من حذف کردم و بجاش ورقه زردآلو ریختم) ، هویج خلالی که همه سرخ شدن و همراه با پیازداغ ، خلال پسته و بادام و‌ دانه انار و برگ گل محمدی خشک و ... روی پلو سرو میشه ، درکنارشم مرغ زعفرونی که مرغ رو بصورت نواری برش زدم و رول کردم و با پودرسیر و زعفران دم شده و نمک و فلفل سیاه و کمی هم آبلیمو گذاشتم مزه دار بشه و بعدش با ترکیب کره و روغن زیتون روحرارت ملایم سرخ کردم. 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟 @shirini71

#خورشت_کرفس 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 اول سه چهارتا پیاز رو نگینی خرد کردم و بعد همراه کمی روغن تفت دادم تا رنگ پیاز طلایی بشه،۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی رو هم به پیاز اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه زدم و ۳ لیوان آب هم روی گوشت ریختم و گذاشتم خورشتم نیم پز بشه.‌‌۴۰۰ گرم سبزی از ترکیب جعفری و نعنا(نسبت جعفری باید دوبرابر نعنا باشه)و به همراه برگهای کرفس با کمی روغن سرخ کردم.۷۰۰ گرم کرفس خرد شده رو هم سرخ کردم و کنار گذاشتم.‌حالا می رم سراغ گوشت نیم پز شده و سبزی و کرفس خرد شده رو به گوشت اضافه می کنم و فرصت می دم تا خورش جا بیافته و ۵ دقیقه قبل از سرو خورش نصف فنجان ابغوره رو هم ریختم.‌‌خورشتون آمادست 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟 @shirini71

#کیک_شکلاتی_قنادی_بی بی #کیک_قنادی_بی_بی #کیک_شکلاتی #گاناش #کیک_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی 🌸برای گاناش ۵۰ گرم خامه رو ذوب کردم به روش بنماری(روی کتری در حال جوش) ۵۰ گرم شکلات بهش اضافه کردم وقتی شکلات ذوب شدویکدست شد گاناش ۳ ق غ روغن مایع اضافه کردم برای براقی گاناش وریختم روی کیک سرد. شکلات سفید آب شده رو دورتادور چند ردیف ریختم وبا خلال دندون بهش شکل دادم . @shirini71