#کانال_سفره_آرایی_افتتاح_شد👇👇 🍂آموزش نقاشی روی ماست😍 🍂آموزش تزیین برنج وسالاد😍👏 🍂چیدمان میز تولد و مهمونی😍👌 🍂آموزش انواع خشک کردن میوه😍 🍂آموزش انواع ترشی وشور 🍆🌶 وسفره آرایی همش اینجاست بدو🏃‍♀جا نمونی👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3506044959C4ff7735aba @mivhe71😍😍 🍓🍓🍎🍎🍐🍐🥒🥒 🥑🥑🍒🍒🍅🍅🥕🥕 🥗🥗🥨🥨🥦🥦🍇🍇 زیبا ترین نمونه تزیین غذا😍☝️☝️

#رژیم_لاغری_عیدانه🌸🍃 #روز_بیست_و_دوم_بهمن_ماه_۱۴۰۰💄💄 🍋ناشتا : یه عدد پرتقال آبدار 🍋صبحانه : یک لیوان شیر + ۱ عدد تخم مرغ آب پز 🍋یک ساعت پس از صبحانه : یک لیوان چای سبز 🍋ساعت ده صبح : 20 عدد اجیل خام بدون نمک 🍋پیش از ناهار : 2 عدد سیب با پوست 🍋ناهار : سالاد ( خیار و گوجه و هویج و پیاز قرمز)+ سوپ جو 🍋عصرانه :+ 20 عدد مغز 🍋شام : یک کاسه سبزیجات بخار پز + یک تکه ماهی پخته 🍋بعد از شام ۱ عدد هویج 🍋روزی 8 لیوان آب میل شود 🍋پنج دقیقه طناب و نیم ساعت پیاده روی انجام شود @shirini71

کوکوی پیاز دوستان این کوکو برای فصل سرما خیلی مفید هست همچنین این کوکوخیلی زود آماده میشه مواد لازم پیاز ۴عدد متوسط تخم مرغ ۳عدد نمک وفلفل سیاه وزردچوبه به میزان لازم مغز گردو خرد شده ۲قاشق غذاخوری آردگندم دوقاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن به میزان لازم ترجیحا از روغن زرد یا حیوانی استفاده شود پیاز رورنده درشت میزنیم وبا ادویه ،آرد ،نمک ومغز گردو وتخم مرغ مخلوط کرده در تابه روغن ریخته وقتی داغ شد مایع کوکو رامی ریزیم یک طرف کوکو که سرخ شد کوکو را برمیگردانیم وطرف دیگر کوکو را سرخ میکنیم .نوش جان استفاده از گردو الزامی نیست کمی پودر زعفران برای خوش طعم تر شدن به دلخواه این کوکو خیلی خوشمزه وخوش عطر هست پیشنهاد میکنم این کوکو را درست کنید واز طعم آن لذت ببرید @shirini71

الو مسما رشتی 🌸🌸🌸🌸🌸 مرغ رو اول سرخ کنید با زعفرون فراوان با دست و دلبازی، بعد پیاز سرخ کرده رو آماده کنید الان نوبت آلو و قیصی هاست بعد یه شستشو حسابی با پیازها خوب تفت بدید حالا دو قاشق رب گوجه بزنید و نمک و فلفل بزنید الان موقع ریختن داخل مرغهای سرخ شده هست، یه تفت بدید با هم. حالا آب بریزید تا سر مرغ رو بگیره. بزارید تا خوب جا بیفته و روغن پس بده وقتی کم آب شد خاموش کنید. 🌸🌸🌸 نکته های گفتنی ❤️ این خورشت خیلی آبکی نیست حد وسط در نظر بگیرید. و اینکه هم با گوشت میشه درست کرد هم با مرغ هر دو عالی میشه. نوش جان ❤️ @shirini71

#خورش_کاری با سیب‌زمینی سرخ‌کرده و کته برای 4 نفر: پیاز: 4 عدد سیر: 3-4 حبه گوشت خورشتی: 70 گرم برای هر نفر گوشت رو به انتخاب خودتون انتخاب کنید: گوسفندی، گوساله با مرغ (گیاه‌خواران عزیزم قارچ هم گزینه خوبیه) ادویه کاری: 2 قاشق کوچیک (سر پُر) یا 3 قاشق کوچیک سرخالی چوب دارچین زعفرون سیر و پیاز رو خوب سرخ کنید (با آب کاراملی کنید) گوشت و ادویه رو بزنید 15 دقیقه سرخ کنید. آب‌جوش بریزید و 100 دقیقه بپزید، 15 دقیقه آخر نمک و یه کم زعفرون بریزید و تمام سیب‌زمینی و کته هم برای تکمیل بشقاب درست کنید. نوش جونتون @shirini71

#کیک_باقلوا .کیک باقلوای محبوب و خوشمزه درست کن ببین که چقدر بینظیره✨🤩 برای شربت یک پیمانه آب رو به همراه یک پیمانه شکر روی حرارت بذارین تا شکر حل شه یک قاشق غذاخوری آبلیمو یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل بریزین بذارین کمی بجوشه دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده یک چهارم پیمانه گلاب اضافه و حرارت رو خاموش کنین تا کاملا سرد بشه دو پیمانه آرد و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر رو سه بار الک کنین یک پیمانه روغن و یک پیمانه شکر رو پنج دقیقه با همزن دستی بزنین چهار عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنین و در هر مرحله یکدست کنین یک دوم قاشق چایخوری پودر هل یک پیمانه ماست کمی زعفران دم کرده بریزین و مخلوط کنین در انتها آرد رو در چند مرحله اضافه کنین به آرامی یکدست کنین و در یک جهت دورانی هم بزنین کف قالب رو کمی چرب کنین کف و دیواره ها رو با کاغذ روغنی بپوشونین مواد رو بریزین و خوب صاف کنین تا ضخامتش همه جا یکسان بشه برای رومال یک قاشق غذاخوری ماست یک عدد تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده رو یکدست کنین و با لیسک به آرامی روی همه ی کیک بمالین داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه و ۴۵ دقیقه زمان بدین تا بپزه در آخر هم دو دقیقه گریل رو روشن کنین کیک که خنک شد از قالب خارج کنین کاغذ روغنی رو جدا کنین دوباره به قالب برگردونین و برش بزنین شربت سرد شده رو روی کیک بریزین با پودر نارگیل و پسته تزیین کنین بافتشو ببین فقط ! از عطر و طعمش نگم برات که فوق العاده س نوش جان😍 cook.mag @shirini71