برای داشتن یه ظرف آبدوغ خیار دلبر کافیه چندتا خیار رو پوست بگیرین و خردش کنید بعد گردوی خرد شده و کشمش پلویی بهش اضافه کنید سبزی خوردن رو خردش کنید و توش بریزید هرچی شوید و ریحونش بیشتر باشه خوشمزه ترحالا یکم پودر گل سرخ نمک و فلفل سیاه بزنید چند قاشق ماست بریزید روش و دوغ رو تا هر غلظتی که دوست دارین اضافه کنیدو از این ترکیب لذت ببرید
@shirini71
#کیک_مردانه
#کیک_مردونه
#کیک_روز_پدر
#کیک_روز_مرد
یه آموزش ویژه براتون به مناسبت #روز_مرد و #روز_پدر آماده کردم
این آموزش از فیلینگ شروع شد که ابتدا خامه رو با نسکافه رقیق شده نسکافه ای کردم و بعد با مغز گردو و موز که یه فیلینگ باب میل همه است آماده خامه کشی کردم
ابتدا آستر کشی کردم کیک رو تا پرز های روی کیک رو بگیره و با خامه مخلوط نشه
سپس از روی سطح کیک شروع به خامه کشی کردم و بعد دیواره کیک رو خامه کشی کردم و با هدایت خامه لبه کیک بروی سطح کیک خامه کشی رو تموم کردم
ژله زدن دیواره کیک و شانه کشی سلیقه ای بود من برای خالی نبودن دیواره کیک این کار رو کردم
برای پهن کردن فوندانت مقداری پودر قند الک کردم و کلاه چشم سبیل و پاپیون رو برش زدم
و روی کیک چیدم
amozesh.cake1
@shirini71