#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان
همراه با #ویدئو انجام #حرکات ورزشی🏃♀
❤️ یازدهم مرداد ماه ۱۴۰۱ ❤️
🍋ناشتا : 1 عدد میوه فصل
🍋صبحانه : یک کاسه عدسی+ یک قاشق غذاخوری ابلیمو
🍋یک ساعت پس از صبحانه : ۱ لیوان قهوه تلخ
🍋ساعت ده صبح : ۶ عدد هویج کوچک
🍋نیم ساعت قبل از ناهار :2 عدد سیب
🍋ناهار : سالاد به هر میزان که میل دارید بدون سس+ یک کف دست نان سبوس دار + یک سیخ کباب کوبیده
🍋عصرانه : 2 عدد میوه
🍋شام : سوپ پیاز یک کاسه + سالاد بدون سس یک کاسه
🍋بعد از شام ۱ لیوان شیر کم چرب
🍋روزی 8 لیوان آب فراموش نشود.
🍋نیم ساعت صبح پیاده روی انجام شود. بدن خود را گرم کنید و چند حرکت شکم و پهلو انجام دهید
@shirini71
#پیام_سلامتی
🍒« گیلاس » بیش از آنکه میوه باشد، داروست !
🌱 هم تب بر است و هم خواص مسکن« ژلوفن و ایپوبروفن» را دارد؛ هر دردی را از بین میبرد گواتر و میگرن را درمان میکند و سنگ کلیه را آب میکند!
🔺مصرف گیلاس سبب سلامت قلب و عروق می شود و چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک کاهش می دهد!
@shirini71
مربای انجیر
شکر: 800 گرم
انجیر: یک کیلو
آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
گلاب: 2 قاشق غذاخوری
آب: یک لیوان
(پودرهل در صورت تمایل کمی)من نریختم
ابتدا انجیرها را شسته و روی انجیرها با چنگال یا با خلال دندان چند سوراخ ایجاد کنید.
شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذاریدبعد از جوش آمدن انجیرها را در شربت بریزید و صبر کنید تا انجیرها نرم شده و گلاب و آب لیمو را هم اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید در این مرحله حتما در ظرف مربا را یک پارچه تمیز گذاشته و حرارت را خاموش کنید و با در بسته بگذارید خنک شود تا شهد به درون انجیرها نفوذ کند و مربا آماده شودبهتر است از انجیرهای ریز و سبز استفاده کنید.
@shirini71
سس زرشک ,اگه بهش نمک بزنید میشه همون رب که تو انواع غذا مثل رب انار می تونید ازش استفاده کنید,کنار مرغ,ماهی ,ماهی شکم پر ,کوفته,کباب ,گوشت و.....
اگه نمک رو حذف کنید کمی شکر بهش اضافه کنیدوشیرین شه برای تزیین کیک,انواع دسر وبستنی می تونید ازش استفاده کنید
بهتره از زرشک تازه استفاده شه,اگه زرشک خشک استفاده می کنید بعد شستن 24 ساعت خیس بدید بعد با همون آب بریزیید مخلوط کن ,صاف کنید وبجوشونید تا غلیظ شه
🔴یه سس رژیمی عالی هم برای انواع سالاد هست 👌
#کوفته_با_سس_زرشک
سیصد و پنجاه گرم گوشت دوبار چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده که آب آنرا گرفتیم، آب پیاز را برای سس نگه دارید، یک عدد تخم مرغ، نمک فلفل زردچوبه به همراه دو ق غ پر آرد نخودچی و سه ق غ جعفری و ترخون خرد شده کاملا مخلوط کرده تا چسبنده شود گلوله هایی به اندازه ی نارنگی آماده کرده وسط آنرا گردو خرد شده و کمی زرشک گذاشته می بندیم. کوفته ها را در تابه ای با روغن سرخ می کنیم.
برای سس، پنج ق س زرشک را با یک پیمانه آب چهار پنج ساعت خیس کرده به همراه نصف پیمانه خلال بادام که قبلن کمی خیس کردیم، یک ق غ پونه کوهی در میکسر مخلوط می کنیم.
دو عدد فیله ی گوجه فرنگی را خرد کرده کمی تفت دهید نمک، فلفل، زردچوبه افزوده مخلوط زرشک و آب پیاز و نصف پیمانه آب را اضافه کنید به جوش که آمد کوفته ها را با حرارت ملایم در آن بپزید. اگر می خواهید کوفته ترش و شیرین باشد در اواخر پخت کمی شکر به سس اضافه کنید
@shirini71