فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین آش رشته🍛🍛
اگه کشکتون غلیظ هست رقیقش کنین
به این صورت که آب جوش داخلش بریزین و بزارین رو حرارات تا دو تا جوش بخوره.
با استفاده از زعفران و رنگهای خوارکی هم می تونین کشکتون رو رنگی کنین
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
بادمجان كباب گيلاني
۴ عدد بادمجان متوسط
گردو ١٥٠ گرم
رب انار ٣ قاشق غ
رب الوچه يا رب انار ترش ٢ قاشق غ
پياز ١ عدد
سير ٣ حبه
سبزي معطر ٢ قاشق غ
نمك و فلفل و زردچوبه
گوجه فرنگي ( دلخواه )
زرشك براي تزيين ( دلخواه )
بادمجان هارو بعد از اينكه پوست گرفتيد بزاريد كلاه بادمجان باقي بمونه و وقتي ميخواييد شكمشو باز كنيد ٢ سانت از بالا و ٢ سانت از پايين رو فاصله بزاريدبعد از اينكه داخل و خارج بادمجان هارو نمك زدين بزاريد تو اب كش و ١ ساعت بمونه كه اب و تلخيش گرفته بشه
@shurini71
#کیک_فندقی_شکلاتی_با_سس_کارامل
مواد خشک:
225 گرم آرد
172 گرم فندق آسیاب شده
40 گرم پودر کاکائو تلخ
1 قاشق چایخوری پودر قهوه فوری
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/4 قاشق چایخوری نمک
مواد خیس:
115 گرم کره
225 گرم شکر
190 گرم ماست
360 گرم شیر
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
مواد رویی:
سس کارامل
طرز تهیه:
فر رو در دمای 175 درجه گرم کن.
قالب کیک رو چرب کن، کنار بذار.
توی یه کاسه بزرگ ، مواد خشک رو الک و با هم مخلوط کن کنار بذار.
کره ، شکر و ماست رو با هم بزن تا خامه ای بشن. نصفی از مخلوط آرد رو اضافه کن و هم بزن.
شیر ، وانیل و مخلوط آرد باقیمانده رو اضافه کن ، با دور متوسط 1-2 دقیقه مخلوط کن.
خمیر رو به آرامی توی قالب اماده شده بریز.
به آرامی روی پیشخوان ضربه بزن تا هوای بینش آزاد شه.
به مدت 40-45 دقیقه بپز، بعد یه خلال دندان رو وارد کیک کن اگه تمیز خارج شد امادست.
قالب رو از فر خارج کن و بذار به مدت 10 دقیقه خنک شه.
کیک رو با کاغذ روغنی روی قفسه برگردون و بزار کاملاً سرد بشه.
روش رو با سس کارامل بپوشون و به مدت 2 ساعت توی یخچال بزار تا خودش رو بگیره.
@shirini71
#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان
بهمراه #ویدئو انجام #حرکات ورزشی🏄♀
🍉چهاردهم مرداد ماه ۱۴۰۱🍉
🍋ناشتا : 1 لیوان آب بخورید
🍋صبحانه : یک عدد تخم مرغ + یک لیوان اب پرتقال
🍋چند حرکت ورزشی مخصوص اب کردن شکم و پهلو
🍋یک ساعت پس از صبحانه : یک فنجان قهوه +یک تکه شکلات تلخ
🍋ساعت ده صبح : 5 عدد پسته+یک عدد میوه فصل
🍋پیش از ناهار : 1 لیوان اب
🍋ناهار : یک کاسه آبگوشت بدون چربی +ترشی به میزان خیلی خیلی کم
🍋عصرانه :یک عدد میوه +5 عدد مغز
🍋شام : یک کف دست نان+پنیر و 2 عدد گردو
🍋بعد از شام:یک لیوان شیر کم چرب
🍋روزی 6 تا 8 لیوان آب میل شود.
🍋 نیم ساعت پیاده روی در روز حتما انجام شود.
@shirini71
#پیام_سلامتی
اگر معده و کبد گرم دارید، ریواس بخورید !
✅ مصرف ریواس در فصل بهار و تابستان که مزاج افراد رو به گرمی میرود، بسیار مفید است و به دلیل داشتن طبع سرد، برای کسانی که کبد گرم دارند نیز، توصیه میشود.
1⃣ ویژگی مزاجی ریواس
2⃣ نشانه های کبد گرم
3⃣ خوردن ریواس در فصل بهار و تابستان و در افراد صفراوی چه فوایدی به دنبال دارد؟
4⃣ موارد منع مصرف ریواس
5⃣ طرق مختلف مصرف ریواس
@shirini71