✅یکی از شایع ترین علل بی خوابی های شبانه ، #پرخوری است . چرا که بدن باید انرژی زیادی را صرف هضم جذب غذا کند و فرد دچار بی خوابی می شود . 🔻این افراد باید نسبت به تخلیه معده و روده در ساعات ابتدایی شب اقدام کنند 🚫و شب ها از خوردن غذاهای سنگین و دیرهضم اجتناب نمایند. @MajalePezeshki71

سلام دوستای گلم حالتون خوب باشه انشاءالله. امروز واس شام دلم ازین #نون_روغنیهای_جزغاله_ای خواست اولش زورم میومد فکرمیکردم سخته ولی ندایی از ته دلم اومد ک زودباش گلی زود باش بمن نان روغنی خونگی بده😂..دلم نیومد حرفشو زمین بزارم و خلاصه دس بکار شدم ..اولا اینکه تابحال من جزغاله درست نکردم چون مصرفی ندارم ب اون صورت همیشه مامانم درست میکنه و ب هممون میده😀..دوما اینکه من از خمیر نانوایی استفاده کردم..یدونه خمیر گرفتم همین 3تادونه ک تو عکس میبینید...شد. میتونید خمیرشو خودتون درست کنید راحتم هست..دوتا لیوان آب ولرم با ی حبه قند و 2قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری داره ک حل میکنیدو میزارید تو دمای اشپزخونه بمونه بادرپوش تا عمل بیاد..بعد میریزید تو ظرف گودی و بهش ی قاشق سبوس گندم و ارد ب اندازه ای خمیر بشه و بدست نچسبه...اضافه میکنیدو روشو میپوشونید میزارید ی ساعت جای گرم بمونه تا حجمش دوبرابر بشه. وقتی خمیر اماده شد بهش ی لیوان جزغاله اضافه میکنید و ورز میدید و بصورت چندتاچونه درمیارید... یدونه خمیری ک من از نانوایی گرفتم 3تا چونه شد..روشو میپوشونید بادستمال و بزارید یربع دیگه بمونه.. یدونه پیاز درشت رو خرد میکنیم و با 2سه قاشق غ یا بیشتر روغن دنبه یا کره حیوانی تفت میدیم و بهش زردچوبه میزنیم فرو روشن میکنیم تا گرم شه رو درجه 180. یدونه از چونه ها رو برمیداریم باز میکنیم وسطش پیازداغ میزاریم و میبندیمو داخل سینی چرب شده میزاریم و بادستمون پخش میکنیم ..و میزاریم داخل فر بمدت یربع . زیرش ک پخت کمی هم گریل روشو میکنیم..همین دیگه دوستای عزیزم..روزتون بخیر😘😘. @shirini71

#شیرینی_برنجی_بدون_فر شیرینی فوق العاده خوشمزه مخصوص عید اندازه ای که میدم مقدار شیرینیه تو سینی برای اندازه گیری حتما از ترازوی دیجیتالی استفاده کنید میتونید مواد رو دوبرابر کنید این شیرینی هم با فر وهم بدون فر درست میشه فقط به این نکته توجه کنید شیرینی سری اول‌رو که قیف زدید سری دوم حتما یک دقیقه دوباره با همزن دستی یا قاشق دوباره بزنید تا دوباره پوک بشه جای که خمیر میزارید زیاد گرم نباشه بجای روغن قنادی از کره اسنفاده نکنید بوی کره تو شیرینی خشک زیاد خوشایند نیست میتونید بجای روغن صاف قنادی از روغن جامد خوراک پزی استفاده کنید ولی به این خوشمزگی نمیشه در اصل این شیرینی با روغن کرمانشاهی درست میشه ولی هزینه ش خیلی بالا میره😄 آرد برنج ۲۵۰ گرم آرد سفید قنادی ۱۲۵ گرم روغن جامد صاف ۱۳۰ گرم شیر ویا آب ۱۵۰ گرم گلاب ۳۰ گرم پودر شکر ۱۲۵ گرم پودر هل نصف قاشق چایی خوری تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک قاشق غذاخوری آرد برنج و آرد سفید رو با هم مخلوط کرده نصفشو میریزیم داخل کاسه همزن روغن قنادی هم میریزیم همزن را روشن کرده با سرعت کم قاشق قاشق مابقی آرد رو اضافه کرده یک قاشق روغن مایع هم اضافه کرده آنقدر میزنیم تا پوک وسفید بشه تو فیلم مشخصه نشون دادم (حدود شش الی هفت دقیقه) سپس پودر قند، شیر ،تخم مرغ ،پودر هل ،گلاب رو اضافه کرده دوباره همزن رو روشن کرده در حد مخلوط کردن میزنیم خواستید دو رنگ باشه نصفشو جدا کرده به نصف دیگه ژعفران میزنیم شیرینی رو میریزیم تو قیف وبا ماسوره ساده میزنیم مهر مخصوص شیرینی برنجی هست لوازم قنادیا دارن من نداشتم از ماسوره استفاده کردم طبق فیلم عزیزانی که تو فر درست میکنن دمای فر ۲۰۰ درجه حدود ده الی ۱۵ دقیقه زیر ودور شیرینی طلای بشه کافیه نباید تغییر رنگ بده اگه فرتون زود داغ میشه ۱۸۰ درجه کافیه قبل از دست به کار شدن قابلمه رو بزارید رو گاز تا گرم بشه و مانند فر عمل کنه(شعله متوسط باشه )عزیزان نه آب میخواد نه شعله پخش کن کف قابلمه یک حلقه یا سه پایه میزاریم تا سینی کمی از کف قابلمه فاصله داشته باشه وته شیرینی نسوزه ودم کنی میزاریم و شعله رو کم میکنیم حدود ۱۵ الی۲۰ زیر شیرینی طلای میشه اگه در قابلمه کیپ باشه دم کنی نمیخواد من نزاشتم من از سینی پیتزا استفاده کردم فرقی نداره هر جنسی که باشه فقط نسوز باشه مهر رو ابتدا به آرد بزنید بعد روی شیرینی

غذای جدید با سیب زمینی😋😍 مواد لازم : سیب زمینی 🍟 تخم مرغ 🥚 شیر🥛 آرد🥡 نمک🧂 فلفل دلمه ای قرمز و سبز🫑 جعفری🍀 پنیر پیتزا 🧀