#رنگینک_خرما طرز تهیه: کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود.  آرد را روی کره ذوب شده الک کنید،  با قاشق چوبی و حرارت متوسط مرتب هم بزنید تا آرد در کره سرخ شود(دقت کنید آرد نسوزد). پس از اینکه رنگ آرد طلایی شد پودر هل و پودر دارچین را اضافه کنید کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید هسته خرماها را خارج کنید و داخل خرماها را با مغز گردو پر کنید و داخل ظرف در کنار هم بگذارید سپس مخلوط کره و آرد را روی خرماها بریزید تا روی آنها را بپوشاند رنگینک را 2ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود سپس روی رنگینک را با پودر پسته یا پودر قند تزیین و سرو کنید نکته میتوانید مغز گردو را با حرارت ملایم کمی تفت دهید تا تست شود سپس استفاده کنید آرد سبوس دار مزه و طعم بهتری به رنگینک میدهد در بعضی دستورها آرد تفت داده میشود و پس از اینکه رنگ آرد طلایی شد کره به آن اضافه  میشود @shirini71

شیرینی سابله مواد لازم؛ زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک قاشق چای خوری پودر قند ۵۵ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم آرد سفید ۱۶۰ گرم کره ۱۰۰ گرم کره و پودر قند را با همزن بزنید تا سبک بشه زرده و وانیل رو اضاف کنید یک دقیقه هم بزنید و بعد نشاسته ذرت رو اضاف کنید و در آخر آرد رو کم کم اضاف کنید. و با نوک انگشت ورز بدید تا خمير جمع بشه. خمیر رو در يخچال یک ساعت استراحت بدید. بعد بین دو نایلون کاتر بزنید.و باز ۱۰ دقیقه در يخچال استراحت بدید. حالا شیرینی ها رو در فر گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ بپزید. من با مارمالاد و پودر پسته تزئین کردم. بسیاااار خوشمزه و بافت عالییی دارن نوووش جان😋 @shirini71

ایده تزیین کیک@shirini71

🌸 خطاب به #بانوان گرامی 12 راز زنانی که شوهرشان عاشقشان است🔻 🔸 زن زندگي باشيد تا حسش را به شما بگويد 🔹 صادقانه بشنويد 🔸پرونده‌سازي‌ نكنيد 🔹 رفتارهايش را تحليل كنيد 🔸 به او حس امنيت دهيد 🔹 احساسات‌تان را بدون مقصر دانستن او نشان دهيد 🔸 حرف‌هايش را باور كنيد 🔹 رفتار‌هايش را در جمع ببينيد 🔸 زيادي از احساسات‌تان حرف نزنيد 🔹 به راز‌هایش نزدیک نشوید 🔸 رازدار باشيد 🔹 بگذارید مرموز بماند @shirini71

کیک قابلمه ای چطور بود؟خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد طرز تهیه: مواد لازم ۲ فنجان آرد ۱فنجان شکر ۱پیمانه پودر کاکائو بکینگ پودر ۱ پیمانه روغن ۱پیمانه آب ۴ عدد تخم مرغ حتما شعله پخش کن بزارید و در و دم کنی باشد و حرارت را خیلی کم کنید وقتی کاملا کیک پف کرد و پخته شد با خلال یا چاقو تست کنید اگر به آن کیک نچسبد کیک ما آماده است @shirini71

رست بیف خفن و خوشمزه با پوره سیب زمینی🥩🍖🍅🥦🥕🌶🌽

آموزش #دسر_رومانف 😍😋 یه دسر براتون آوردیم درجه یک👌بی نظیره حتما امتحانش کنید 😋😋😍😍 شیر ۳ لیوان شکر ۱۰۰ گرم (نصف لیوان ) نشاسته ذرت ۲۵ گرم (حدودسه قاشق غ ) خامه ۱۰۰ گرم ژلاتین ۲۵ گرم ( ۲ و نیم قاشق غ ) آب نصف لیوان وانیل نصف ق چ موز یک الی دو عدد میتونید هم از خامه ی صبحانه استفاده کنید هم از خامه ی قنادی ؛ اگر از خامه قنادی استفاده کردید از میزان شکر کم کنید. میتونید از پوره ی هر نوع میوه ای داخل این دسر استفاده کنید  مثل انبه ؛ آناناس ؛ سیب.... قالب نیازی به چرب کردن نداره چون توی دسر خامه داره