۱ مرداد ۱۴۰۲
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر پیتزا خونگی😍😋
شیر لبنیاتی خام و حرارت ندیده: ۲ لیتر
سرکه: ۶ ق غ
.
شیر رو در حدی گرم کنید که دستتون داغی رو حس کنه ولی نسوزه و‌سرکه رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا دلمه ببنده و بعدش با کفگیر یا با توری جمعش کنید و وقتی رنگ شیر کاملا برگشت یعنی اینکه دیگه نمیشه ازش پنیر گرفت و دوباره شیر رو داغ کنید و پنیرو داخلش بندازید و به مدت ۵ دقیقه داخل شیر هم بزنید و بیارین بیرون و آب اضافیش رو بگیرید و اینکارو ۳ بار تکرار کنید و بعدش داخل آب سرد بندازید به مدت ۵ دقیقه و بعدش بیارین بیرون و آب اضافیش رو بگیرید و این کارو ۴ بار تکرار کنید و بعدش بزارین داخل فریزر
@shirini71
۱ مرداد ۱۴۰۲
۱ مرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری
.شام بی دردسر فقط این غذاست🤤
دو عدد گوجه فرنگی رو حلقه ای اسلایس کنید
بعد یک عدد کدو سبز رو هم حلقه ای برش بدید
داخل تاب بچینید و روش کمی روغن بریزید
روی حرارت بذارید‌و مقداری نمک بزنید.
اجازه بدید یک طرفش کمی سرخ بشه
و بعد برگردونید تا سمت دیگه هم کمی پخته بشه
دو عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و کمی ادویه بزنیند
درشو بزارین تا تخم مرغ ها خودشو بگیره
در اخر هم کمی جعفری خرد شده روش بریزید
فوق العادست نوش جان
@shirini71
۱ مرداد ۱۴۰۲
۱ مرداد ۱۴۰۲
۱ مرداد ۱۴۰۲
۲ مرداد ۱۴۰۲
۲ مرداد ۱۴۰۲
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
#پیام_سلامتی
🍶 برای درمان شوره سر
سر را با محلول ↯↯
◇ سرکه سیب
جوش شیرین
⏰ به مدت ۱۰ دقیقه
آرام ماساژ داده و بعد آبکشی کنید
@MajalePezeshki71
۲ مرداد ۱۴۰۲
۲ مرداد ۱۴۰۲
۲ مرداد ۱۴۰۲
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#رولت_مرغ_و_گوشت
مواد لازم :
فیله مرغ دویست گرم
گوشت گوساله دویست گرم
پیاز دو عدد
فلفل دلمه یک عدد
سیر دو حبه
تخم مرغ یک عدد
رب یک قاشق غذا خوری
پودر سوخاری دو قاشق
زردچوبه فلفل سیاه وکاری به میزان لازم
روغن به میزان لازم
مواد داخل رولت :
زرشک یک قاشق سوپخوری
جعفری دو قاشق سوپخوری
گردو هفت عدد
هویج پخته شده دو عدد
(البته مواد داخل
رولت دلخواه هستش میتونید قارچ بریزید یاپیاز داغ یا
سیب زمینی یا هرچی که دوست داشتید من گردو نریختم گوجه خشک ریختم )
طرز تهیه :
گوشتهارو همراه دو حبه سیر چرخ میکنیم (میتونید از فیله مرغ یا گوشت گوساله به تنهایی استفاده کنید و مخلوط نباشه)یک عدد پیازرو رنده میکنیم آبشو میگیریم همراه با گوشت وپودر سوخاری و فلفل و نمک وزردچوبه وکاری ویک عدد تخم مرغ کاملا ورز میدیم بعد داخل ظرفی میزاریم روش سلفون میکشیم نیم ساعت استراحت میدیم
بعد یک کیسه فریزر رو باز کنید رو میز کارتون بزارید ومطابق عکس گوشت رو پهن کنید به قطر یک سانت هویج خرد شده وگردو وزرشک وجعفری رو روی گوشت پخش کنید ومطابق عکس به کمک کیسه فریزر گوشت رو رول کنید وقتی رول شد بیست دقیقه استراحت بدید بعد رول رو کاملا داخل روغن سرخ کنید رول رو بچرخونید ودورتادورشو سرخ کنید حالا سس رو آماده میکنیم یک عدد پیازرو نگینی خرد میکنیم داخل روغن تفت میدیم طلایی بشه زردچوبه وفلفل میزنیم ورب رو اضافه میکنیم خوب تفت میدیم یک لیوان آب ونمک اضافه میکنیم جوش که اومد رول رو داخل سس میزاریم واجازه میدیم چهل دقیقه بپزه وسس غلیظ بشه گهگاهی رول رو بچرخونید تا هر دو طرفش پخته بشه میتونید یک عدد فلفل دلمه خرد شده وچند عدد هویج خرد شده اضافه کنید تا باهم پخته بشن نوش جان .
@shirini71
۲ مرداد ۱۴۰۲