هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
مهمترین چکاپهایی که زنان باید انجام دهند:
▫️ تست پاپ اسمیر سالانه
▫️تست اچ پی وی
▫️سونوگرافی برای خانمهای زیر 40 سال و ماموگرافی برای خانمهای بالای 40 سال و یا کساییکه سابقه سرطان سینه در فامیل درجه یک دارند و یا با تشخیص پزشک
▫️کولونوسکوپی و چکاپ فاکتورهای سرطان روده
▫️تست سنجش تراکم استخوان بعد از دوران یائسگی
@MajalePezeshki71
#سوپ
👩🍳مواد لازم
ماست 2 و نیم تا 3 لیوان
گندم پوست کنده پخته 1 لیوان
نخود پخته 1 لیوان
رشته پخته 1 لیوان
عدس پخته 1 استکان
خیار متوسط نگینی خرد شده 1 عدد
ذرت پخته 1 پیاله
سیر رنده شده 2_3 حبه
نعناع خشک 1 قاشق مرباخوری
ریحان خشک 1 قاشق چایخوری(اختیاری)
نمک 1 قاشق مرباخوری سر صاف
آب 1 لیوان(200 ml)
شوید ، نعناع و ریحان تازه خرد شده مقداری
👩🍳برای رویه
نعناع خشک 1 قاشق غذاخوری
پولبیبر 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون و یا روغن مایع 5_6 قاشق غذاخوری
#طرز_تهیه
همه ی مواد را پخته و کنار بگذارید تا خنک شوند.
ماست را داخل ظرف مناسب ریخته و خوب هم بزنید.همه ی حبوبات پخته شده را به ماست اضافه کنید.سیر و نعناع را اضافه کنید.
خیار خرد شده ، نمک و رشته پخته را اضافه کنید.آب را اضافه کرده مخلوط کنید.سبزیهای خرد شده را اضافه کنید.مخلوط نعناع داغ و فلفل قرمز را قبل از سرو روی سوپ بریزید و سرو کنید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@shirini71
#شربت_پرتقال
👩🍳مواد لازم
آب پرتقال صاف شده 1 کیلو
شکر 1 کیلو
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری
رنده پوست پرتقال 1 قاشق غذاخوری پر
#طرز_تهیه
آب پرتقال و شکر رو مخلوط کنید و هم بزنید بزارید روی حرارت متوسط تا جوش بیاد وقتی که جوش اومد حرارت رو کم کنید و هم بزنید کفی که روی شربت جمع میشه رو بگیرید تمام کف روشو خارج کنید و دور بریزید دوستان مرتب باید همش بزنید وگرنه سرریز میشه با اینکه شعلشو کم کم کرده بودم ولی هی بالا میومد و میخاست بریزه مرتب هم میزدم چند بارم قابلمه رو از رو حرارت برداشتم که سر نره و دوباره گزاستم سر حرارت
خلاصه بعد از 45 دقیقه که جوشید ژلاتین رو اضافه کردم و 15 دقیقه بعد رنده پوست پرتقال رو اضافه کردم دقت کنید که هر جای پرتقال رو فقط یکبار به رنده بکشید که پوست نارنجی رنگش تنها رنده بشه و چیزی از پوست سفید وارد پوستاتون نشه
بعد از اضافه کردن پوست پرتقال 15 تا 20 دقیقه دیگه بجوشه بعد خاموش کنید و شربتو از صافی رد کنید و بزاربد کنار تا خنک بشه و بعد بسته بندی کنید و بزارید یخچال یا کابینت .
@shirini71
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی_بدون_تخم_مرغ
مواد لازم:
آرد (1و1/4 پیمانه)
پودر کاکائو ( 1/2 پیمانه)
جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
شکر ( 2/3 پیمانه)
آب 1 پیمانه
روغن 110 گرم
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#کیک_پودینگی (طیبه)
موادلازم :
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره.
همه مواد هم دمای محیط باشه.
دو عدد تخم مرغ
یک پیمونه سر خالی شکر
یک پیمونه سرخالی پودینگ (کرم دانمارکی)
* شیرینی دانمارکی که پختم ، کمی از کرم بین شیرینی اضافه اومد ، منم کمی شیر بهش اضافه کردم و روی حرارت گذاشتم تا به غلظت فرنی برسه و بعد اندازه یه پیمونه ازش برای پخت کیک برداشتم .
نصف پیمونه روغن مایع
دو پیمونه آرد سفید قنادی
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
طرز تهیه :
تخم مرغ ، شکر و وانیل رو حدود پنج دقیقه با دور تند همزن بزنین تا کرم رنگ و کشدار بشه . بعد به ترتیب مایه پودینگی و روغن رو اضافه کنین . در آخر آرد رو همراه بکینگ پودر که حداقل سه بار الک شده ، بریزین . میتونین پودر کاکائو هم بزنین که شکلاتی بشه ( به همون اندازه که پودر کاکائو اضافه می کنین از آرد سفید کسر کنین ) . نهایتا داخل فر از قبل گرم شده حدود چهل دقیقه با دمای 180 درجه بپزین . چون دمای فرها متفاوته ، بعد از نیم ساعت چک کنین ، اگه نیاز به پخت داشت زمان بدین . برای طلایی شدن روی کیک هم میتونین گریل کنین . یه طعم متفاوت ، خوشمزه و عالی با بافتی فوق العاده سبک .
مواد لازم #كرم_دانمارکی :
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره
یک پيمانه آب (شیر)
يک پيمانه شكر
نصف پيمانه آرد
یک چهارم قاشق چایخوری وانيل
طرز تهیه :
همه مواد رو بجز وانيل مخلوط کرده و روي شعله ملايم بذارین و مرتب هم بزنین تا غليظ بشه و بوی خامی آرد بلند بشه و اصطلاحا آرد بپزه . در آخر هم وانيل رو اضافه کنین و از روی حرارت بردارید . چون وانیل اگه حرارت بخوره ، تلخ میشه .
نوش جونتون عزیزانم 😍
@shirini71