#دسر_نارگیلی مواد لازم شیر نارگیل ۳لیوان شکر ۸ ق غ نشاسته ذرت ۳ق غ آرد سفید ۳ق غ گلاب ۳ ق غ کره ۲۵ گرم پودر نارگیل آسیاب شده ۲ ق غ هل نصف ق م تو یه قابلمه ای همه‌مواد رو میریزیم به جز کره بعد میزاریم رو شعله متوسط تا زمانی که غلیظ بشه بعد که شروع به حباب زدن کرد کره رو اضافه کنید و هم بزنید بعد پودر نارگیل آسیاب شده رو اضافه کنید و هم بزنید بعد بریزید تو جام و بزارید تو یخچال به مدت ۲ساعت بعد روشو با خامه فرم گرفته و پودر نارگیل تزیین کنید . به همین راحتی و خوشمزگی

دستور مرغ قلقلی سینه ی مرغ 1عدد سیب زمینی 1عدد متوسط پیاز ی 1 عدد متوسط جعفری خرد شده یه قاشق پر غذا خوری سیر  یه حبه رنده شده نمک فلفل زعفران وپودر سیر به مقدار لازم مرغ چرخ کرده رو با سیب زمینی و پیاز خام رنده شده تخم مرغ نمک وفلفل وپودر سیر وجعفری خرد شده وپودر سوخاری مخلوط میکنیم موادو نیم ساعت تو یخچال میزاریم بعد گلوله کرده  داخلش پنیر گذاشتم اول تو ارد بعد تخم‌مرغ ودر اخر تو آرد سوخاری میغلتونیم ودر روغن شناور  سرخ میکنیم فقط حرارت کم باشه تا مغز پخت بشه یه غذای سبک وترد وخوشمزه هست حتما امتحان کنین😋😋

👩‍🍳#بامیه🥨 آرد ۱لیوان فرانسوی بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل یکچهارم قاشق چایخوری آب ۱لیوان فرانسوی روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری شهد،یا (شربت بار یا عسل) ۱ قاشق

#املت_گوجه با طعم جدید و عالی😍😋 سه تاگوجه راحلقه میکنیم دوحبه سیر رو هم خردکرده سه تاتخم مرغ رو هم زده تا ازلختگی دربیادبهش سه قاشق غذاخوری پیازچه خردشده،سه قاشق غذاخوری پنیرپیتزا،نمک وادویه اضافه کرده همه موادروباهم مخلوط کرده داخل تابه روغن میریزیم سیرخردشده رواضافه کرده بعد گوجه های حلقه شده رو میچینیم یک طرفش که یکمی سرخ شدبرمیگردونیم وموادتخم مرغی رو روش میریزیم درب تابه رومیزاریم تا پخته بشه به همین راحتی غذای خوشمزه ماآمادس

#کلیپ_تصویری #آشپزی_روستایی #آش_دوغ 🥄دوغ محلی ، برنج نیم دونه ،نخود و لوبیا ، سبزی محلی و اسفناج،برگ سیر تازه ، سیرونعنا ،آرد با نمک و ادویه 🥣اول دوغ و‌ سبزی و برنج‌ و‌ نخود و لوبیا رو‌گذاشتیم رو‌اتیشی فقط اینکه یسره باید هم بزنیم بعد کمی ارد و توش اب میریزیم و‌هم میزنیم به آشمون اضافه می کنیم ودر اخرهم‌ سیر‌داغ و‌نعنا داغ و درست کردیم و میریزیم تو آش😍

9ورزش روزانه شما را از مرگ زود هنگام نجات میدهد !🏋🏼‍♀ ▫️ پژوهشگران با بررسی اطلاعات بالغ بر ۳۰ میلیون نفر متوجه شده‌اند که با تنها ۱۱ دقیقه فعالیت ورزشی روزانه که شدت متوسطی داشته باشد، می‌توان در حدود ۲۳ درصد ریسک مرگ‌ومیر زودهنگام افراد در سراسر دنیا را کاهش داد. ▫️ میان فعالیت فیزیکی و ریسک مرگ و بیماری‌های خاصی مثل بیماری‌های قلبی، سکته، سرطان خون و سرطان روده بزرگ رابطه‌ای وجود دارد. محققان می‌گویند ۷۵ دقیقه فعالیت فیزیکی در هفته یا ۱۱ دقیقه ورزش در روز با کاهش ۱۷ درصد ریسک بیماری‌های قلبی عروقی پیوند دارد. این مقدار فعالیت فیزیکی همچنین با کاهش ۷ درصدی ریسک سرطان مرتبط بوده است. @MajalePezeshki71

#بریان ( #بریونی) اصفهان 🥘 😋 🔸بریان اصفهان یکی از غذاهای معروف ایرانی است که در میان ایرانیان نیز کمابیش خورنده دارد. این غذا متعلق به شهر اصفهان است و مشهورترین غذای سنتی اصفهان به شمار می‌آید. گوشت سردست یا گردن که باید کمی چرب باشد به همراه شش (جگر سفید گوسفند) با نمک و فلفل و پیاز کاملاً پخته می‌شود و سپس استخوانها را جدا می‌کنند. گوشت و شش را جداگانه چرخ کرده و کنار هم در ماهیتابه به طور جداگانه در کفگیرهای مخصوص، حرارت می‌بیند و سرخ میشود.(همانطور که در عکس میبینید مقداری شش در کنار بریان قرار دارد.) به هنگام سرو در میان نان سنگک قرار گرفته و روی آنها دارچین ریخته میشود. تهیهٔ این غذا در رستوران‌ها نیاز به اجاق مخصوص دارد ولی در منزل بر روی اجاق گاز معمولی هم قابل طبخ است. ((لازم به ذکر است افراد متعلق به شهرهای دیگر و مسافران این غذا را به اشتباه "بریانی" می نامند که صحیح نیست.بریانی مکانی است که این خوراک درآنجا طبخ میشود @shirini71