تا ۱۰ روز ۱۰ تا صبحونه ی جذاب و خوشمزه
این دومیشه، کرپ اسفناج که یه صبحونه سالم و رژیمی و شیکه که میتونین با تغییر مواد داخلش به عنوان پیش غذا یا یه شام سبک هم سروش کنین☕️🥪🍳
اسفناج ۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱/۳ لیوان
آرد جودوسر پرک ۳ ق غ
نمک و فلفل
❌حتما حتما ماهیتابه تمیز استفاده کنین اجازه بدین کاملا داغ شه از موادتون بریزین خودشو گرفت برگردونین
❌با مواد دلخواهتون میتونین سرو کنین
.
┏━━━🍃🍓🍇🍃━━━┓
@shirini71
┗━━━🍃🍓🍇🍃━━━
[۲۰۲۲/۱/۱۵، ۱۰:۰۰]
[🎥 #کلوچه_شیر
این کلوچه میتونید با ترکیب کشمش ویا مغز گردو هم درست کنید
از دارچین یا زیره یا هل و.... به دلخواه هم میتونید استفاده کنید
🔴مواد لازم 👇
شیر 70 میلی لیتر یا یک سوم پیمانه +2ق غ
شکر 140 گرم یا سه چهارم پیمانه منهای یک ق غ
وانیل یا هل 1 ق چ
تخم مرغ یک عدد +یک زرده
کره 80 گرم
آرد 300 تا 330 گرم یا دو پیمانه +2 تا 3 ق غ
بکینگ پودر 1ق غ
🔴رومال 👇
زرده تخم مرغ +عسل1ق چ +کمی وانیل
🔴طرز تهیه👇
شیر وشکر و وانیل را با هم مخلوط کنید
کره نرم وتخم مرغ ها را با هم خوب مخلوط کنید وبه محلول شیر وشکر اضاف کنید ومخلوط کنید تا مواد یکدست شوند
بکینگ پودر وآرد را با هم الک کنید یا با همزن دستی مخلوط کنید وبه مواد اضاف کنید
همه مواد با لیسک با هم در حد ترکیب شدن مخلوط کنید
خمیر نرمی حاصل میشود
خمیر را در کیسه پلاستیکی قرار دهید و40 دقیقه در یخچال استراحت دهید
خمیر را به ضخامت 8 میلی میتر باز کنید وبه اندازه های دلخواه برش بزنید
در سینی فر قرار دهید
روی کلوچه ها را رومال بزنید
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید وکلوچه ها را در فر گرم با همین دما به مدت 14 تا 15 دقیقه قرار دهید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون آرد کیک شکلاتی درست کن 🍰🍫
🤎مواد لازمش:
خرما : ۲ پیمانه
پودر کاکائو : ۲ قاشق
تخم مرغ : ۳ عدد
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
🤎گاناش:
کره بادام زمینی
شکلات تلخ
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیرازی
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
4عدد🥚تخم مرغ
150گرم🍚شکر
160گرم🥡 آرد
100گرم🥃 روغن مایه
80 گرم 🥛شیر
یک قاشق شربت بار 🥄
نوک قاشق بکینگپودر
نصف قاشق هل 🌺
نوک قاشق وانیل 🌸
طرز تهیه
اول قالب ها را با روغن جامد چرب میکنیم
بعد شکر با تخم مرغ هم میزنیم تا کمی سفید بشه بعد توی آرد وانیل هل بکینگ پودر میزنیم الک میکنیم بعد توی مواد تخممرغی شیر روغن مایه شربت بار میریزیم و هم میزنیم بعد آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم
و هم میزنیم در حدی که قاطی بشه کافیه بعد توی قیف میریزیم و پایپ میکنم با دمای 220به مدت 15الی،20, دقیقه توی فر قرار میدیم بعد پخت از قالب جدا کنید و شربت گرم بزنید
نگته زیاد آرد رو هم نزنید که تسمه میشه
قالب رو کاملا چرب کنید که نچسبه
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌽🐔
•ساندویچ مرغ با سس ذرت😋•
بی شک خوشمزه ترین ساندویچ مرغ ایشونه