لیته بادمجان کبابی مواد لازم بادمجان سه کیلو،هویچ نیم کیلو،کلم برگ یک عدد کوچک،دوبوته سیر،کمی فلفل دلمه یا کاپی،چندعدد فلفل تند، سبزی ترشی شامل :چوچاق تازه،گشنیز،نعنا،مرزه،ترخون و کمی ریحان خشک یا تازه ادویه ها شامل:پودرتخم گشنیز،گلپر،سیاه دانه،فلفل سیاه،نمک کمی نبات برای گرفتن تیزی سرکه و سرکه انگور ‏

شارلوت عسل با زردآلو 😍

کوکوی لوبياسفيد تو فيلم کامل با توضیحات هست ✅کوکوی لوبياسفيد لوبياسفيد یک لیوان ۳سیب زمینی متوسط ۳تا۴حبه سیر لوبیاسفید و سیب زمینی نباید حین پخت له بشه بعد حسابی خنک شدن میکس کنید .جعفری ۳ق غ نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا پودر سوخاری۲ق غ ارد نخودچی ۲ق غ تخم مرغ ۲عدد . مواد کوکوی لوبیا سفید رو حسابی مخلوط کنید اگر خیلی چسبنده بود ۲ق غ پودر سوخاری اضافه کنید و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخش کنید با این اندازه حدود ۱۲تا ۱۵تا کوکوی لوبیاسفید دارید

👩‍🍳#شیرینی_کشمشی

#کلوچه_زعفرونی_کشمشی ک خیلی شیک و همه پسنده😍 مواد لازم : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه آرد 2 پیمانه روغن نصف پیمانه زعفرون دم کرده غلیظ و گلاب یک سوم پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری وانیل کمی کشمش نصف پیمانه شیر نصف پیمانه طرز تهیه : آرد و بیکینگ پودر و سه بار الک میکنیم و میذاریم کنار تخم مرغ هارو به همراه وانیل و شکر حدود پنج دیقه ای با دور تند همزن میزنیم تا پف کنه بعد روغن رو اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم بعدم مخلوط گلاب و زعفرون شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم . همزن و میزاریم کنار و تو سه مرحله آرد رو به مواد اضافه میکنیم و ب صورتی دورانی با لیسک هم میزنیم. کشمش و که از یک ربع قبلش خیس کردم و بعد توی آرد غلتوندم و به مواد کیکم اضافه کردم.سینی دستگاه چرب کردم ی ملاقه کوچیک از مواد ریختم تو هر قالبش و بعد درشو بستم بعد ۴ دیقه اینطورا امادس. بچها میتونین مواد کزک رو بریزید تو قالب و بذارین تو فر از قبل گرم شده بادمای ۱۸۰برای ۴۵ دیقه یا روی گاز درست کنید.