هنگام پختن حبوبات، داخل قابلمه چند قطره سرکه یا آبلیمو اضافه کنید، با اینکار هم ظرف شما سفید میماند و هم طعم حبوبات بهتر میشود 👌 ‌

کیک برگردون سیب: . سیب ۱ عدد شکر برای کارامل۲ ق غ مقدار سیب و شکربستگی به سطح کف قالبتون داره و سلیقه ایه شکر رو روی حرارت کلاسم ذوب میکنم و داغ به کف قالب اضافه میکنیم و سریع سیبارو میچینیم حتما حتما کاغذ استفاده کنید . تخم‌مرغ ۳ عدد شکر ۱۰۰ گرم آرد ۱۰۰گرم دارچین ۱/۲ق غ نمک ۱ پینچ . . دما فر ۱۸۰ درجه کیک من تو ۴۵ دقیقه پخت اما این زمان به جنس و سایز قالبتون بستگی داره و حتما قبل از دراوردن کیک از فر با سیخ چوبی امتحانش کنید که کامل پخته باشه . #کیک_سیب #کیک_خانگی

کوکی زبرا 🍪 به راحتی و بدون قالب کوکی خوشگل درست کن😍 مواد لازم برای خمیر کاکائویی 140 گرم آرد 50 گرم پودر قند 2 قاشق غ پودر کاکائو 125 گرم کره 1 قاشق غذاخوری عسل برای خمیر سفید 175 گرم آرد 50 گرم پودر قند 125 گرم کره 1 قاشق غذاخوری عسل آماده سازی برای خمیر کاکائویی آرد، کاکائو پودر قند کره و عسل را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید تاخمیر شود. برای خمیر سفید آرد، پودر قند کره و عسل را در ظرفی مخلوط کنید. هر دو خمیر را پنج دقیقه استراحت دهید. خمیر را به گلولههای کوچک تقسیم کنید و مانند فیلم به شکل نوار بلند در آورید و مانند فیلم یکی در میان خمیرها را روی کاغذ روغنی روی هم بزارید و بعد با دست کل خمیر را حالت مربع شکل بدید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. خمیر را با چاقو بزرگ و تیز مانند فیلم حدودا قطر نیم سانت برش بزنید روی کاغذ روغنی بچینید. روی کوکی ها را با چاقو خط بندازید و به مدت 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه بزارید .

❣لحظه ای که یاد گرفتم ❣خودم را دوست داشته باشم ❣دیگر دوست نداشتم ❣جای دیگری باشم @zahnearamsh71

🔴 از خواص زنیان برای لاغری، 💠 مسهل بودن آن است، لذا باعث دفع سریع غذا و غیر قابل دسترس کردن غذا برای جذب بدن شده و از ایجاد چاقی جلوگیری می‌کند. دمنوشش کاهنده سایز شکم و بدن است #زنیان #لاغری @MajalePezeshki71

#کتلت_پاکستانی گوشت چرخ کرده         200گرم تره وگشنیز ساطوری شده   2 ق غ (از هر کدام) فلفل دلمه ای ریز شده       2 ق غ هویج متوسط ریز رنده شده  1 عدد سیب زمینی متوسط ریز رنده شده  2عدد سیر رنده شده            3-4حبه پیاز بزرگ ریز رنده شده    1 عدد تخم مرغ                       3 عدد آرد سفید یا سوخاری         1 ق غ فلفل سیاه وقرمز-زردچوبه-ادویه کاری -پودر تخم گشنیز    بمقدار لازم کنجد خام(درصورت تمایل)   1-2ق غ (من فلفل دلمه و تخم مرغ نزدم) سس مخصوص گوجه فرنگی سیر (یا پودر سیر) نمک-زردچوبه-فلفل سیاه وقرمز پودر پاپریکا یکی دو قاشق روغن مایع همه مواد را داخل میکسر(مخلوط کن)ریخته وسپس روی حرارت گذاشته تا به غلظت سس برسد . @shirini71 @mivhe71