‍ #ایده_یلدایی #تزئین_کیک_هندوانه #کیک_هندوانه یک کیک کشمشی که رنگ خوراکی قرمز به مایه کیک اضافه کردین به شکل نیمکره بپزین و روی اون رو با خامه سفیدخامه کشی کنین و بعد یک لایه خمیر فوندانت سبز روی کار بکشین و با رنگ سبز خوراکی تیره روی خمیر رو یه شکل پوست هندوانه طراحی کنین😍 @shirini71

#ترافل_سالاد 🥰👆 #ایده_یلدایی براى تهيه اين سالاد بسيار خوشمزه : سينهء مرغ يك عدد، چغندر قرمز (لبو)٢ عدد متوسط و سيب زمينى ٢ عدد متوسط كه هر كدام را جداگانه پخته و خرد كنيد و با دو قاشق غذاخورى پيازچه و شويد ساطورى شده و كمى پودر گردو و يك عدد هويج كوچك رنده شده مخلوط كنيد. در ظرفى جدا يك ليوان ماست چكيده ، يك قاشق روغن زيتون، دو قاشق سس مايونز ،يك قاشق سركه و نمك و فلفل را مخلوط كرده و به مواد سالاد اضافه نموده و خوب مخلوط كنيد. سالاد را چند ساعت داخل يخچال گذاشته سپس هر بار به اندازه يك قاشق سوپخورى از مواد برداشته گرد كنيد و هر كدام را به دلخواه در دانه هاى انار، مخلوطى از ميوه هاى خشك ريز شده، شويد ساطورى شده، گردوى خرد شده بغلطانيد. @shirini71

#کیک_لیوانی #کیک_بدون_همزن_بدون_فر #ایده_یلدایی #یلدا #تولد هر لحظه گنج بزرگی‌ست گنجتان را آسان از دست ندهید زمان بخاطر هیچ‌کس منتظر نمی‌ماند فراموش نکنید دیروز به تاریخ پیوست فردا معماست و امروز هدیه... ظهر یکشنبه بخیر @shirini71

شیرینی مرنگ فقط با سفیده تخم مرغ خیلی جذابه 🍪🍡 ❌فقط با سفیده تخم مرغ این شیرینهای خوشمزه وجذاب روواسه شب یلدا میتونی درست کنی ❌بهتره برای بهترفرم گرفتن ازرنگ ژله ای استفاده کنیداگه میخوایدمرنگ رنگی درست کنید❌ ❌پخت مرنگ بایدباکمترین زمان پخت انجام بشه❌ شیرینی مرنگ سفیده تخم مرغ (۱۰۰گرم) پودرقندالک شده (۲۰۰گرم) نشاسته ذرت (۱۰گرم) آبلیموتازه(نصف ق چ) وانیل نوک ق چ رنگ خوراکی قرمزوسبز سفیده هاروباهمزن هم میزنیم تاازلختگی دربیادحدودسی ثانیه آبلیمورواضافه ویکم هم میزنیم حالامخلوط پودرقندونشاسته ذرت روقاشق قاشق اضافه کنیدوباهمزن برقی هم بزنیدودرآخروانیل رواضافه میکنیم وحدودده دقیقه بادورتندهمزن هم میزنیم تابه حالت استیف پیک برسیم یعنی بابرگردوندن ظرف موادازظرف نریزه ماسوره روداخل قیف گذاشته ومیزاریم داخل یه لیوان بلندمطابق کلیپ‌یکی درمیون رنگ سبزوقرمزبه دیواره قیف میزنیم وموادرومیریزیم داخلش داخل سینی کاغذروغنی میندازیم وازموادداخل سینی پایپ میکنیم بافردمای ۱۰۰درجه کمترین زمان پخت حدود۴۵دقیقه برای تسترحرارت ۳۰درجه حدود۶۰دقیقه بعدازاین مدت وپخت کامل حرارت روخاموش کنیددرب فرروبازنکنیدواجازه بدیدیکساعت بادرب بسته بمونه وخنک بشه خیلی راحت ازکاغذروغنی جدامیشه… #ایده_یلدایی #شیرینی_یلدایی