#ترشی_فانتزی
#ترشی_هویج
#ترشی_مجلسی
#یخچال_عروس
فلفل سبز بلند رو عین کاسبرگ گل برش میزنیم و هویج رو با تراش میتراشیم و داخل فلفل سبز میذاریم کمی نمک کمی فلفل معطر و چند شاخه مرزه داخل شیشه قرار میدیم و روش سرکه سفید میریزیم
سرکه قهوه ای رنگ هویج رو تغییر میده و اگر سبزی معظر رو خرد کنیم لابلای گلها میره و از زیبایی اون کم میکنه
اینکار رو با چغندر و ترب سفید هم میتونیم انجام بدیم و و ترکیب اینهابا هم برای دورچین غذا عالیه اگر با ترب سفید و کمی کلم بنفش اینکارو انجام بدیم رزها صورتی میشه .
خداشکرت برای اینهمه تنوع رنگ و نعمت
@shirini71
#ترشی_مجلسی🌶🥒
👉🏽 @shirini71
1 عدد گل کلم
3 عدد کلم برگ (دوعدد سفید، یک عدد قرمز)
3 عدد هویج
4 عدد فلفل دلمه ای
5 عدد خیار
6 عدد بادنجان
لوبیا سبز
فلفل تازه به مقداره دلخواه
سرکه به مقدار لازم
نعنا خشک، گلپر ۱ ق م
نمک ۲ق غ
سیاه دانه حدودا یک مشت
سبزی معطر (ترخون و گشنیز و جعفری و شوید)
هر چیز دیگه ای رو هم که دوست داشتین میتونید اضافه کنید
سبزی تره به مقدار لازم
👇🏽👇🏽
#ترشی_فانتزی
#ترشی_هویج
#ترشی_مجلسی
#یخچال_عروس
فلفل سبز بلند رو عین کاسبرگ گل برش میزنیم و هویج رو با تراش میتراشیم و داخل فلفل سبز میذاریم کمی نمک کمی فلفل معطر و چند شاخه مرزه داخل شیشه قرار میدیم و روش سرکه سفید میریزیم
سرکه قهوه ای رنگ هویج رو تغییر میده و اگر سبزی معظر رو خرد کنیم لابلای گلها میره و از زیبایی اون کم میکنه
اینکار رو با چغندر و ترب سفید هم میتونیم انجام بدیم و و ترکیب اینهابا هم برای دورچین غذا عالیه اگر با ترب سفید و کمی کلم بنفش اینکارو انجام بدیم رزها صورتی میشه .
خداشکرت برای اینهمه تنوع رنگ و نعمت
ziyafaat
___________________
همراهی شما باعث افتخار ماست💞
@shirini71
#ترشی_مجلسی🌶🥒
👉🏽 @shirini71
1 عدد گل کلم
3 عدد کلم برگ (دوعدد سفید، یک عدد قرمز)
3 عدد هویج
4 عدد فلفل دلمه ای
5 عدد خیار
6 عدد بادنجان
لوبیا سبز
فلفل تازه به مقداره دلخواه
سرکه به مقدار لازم
نعنا خشک، گلپر ۱ ق م
نمک ۲ق غ
سیاه دانه حدودا یک مشت
سبزی معطر (ترخون و گشنیز و جعفری و شوید)
هر چیز دیگه ای رو هم که دوست داشتین میتونید اضافه کنید
سبزی تره به مقدار لازم
👇🏽👇🏽