#خاگینه_تابه_ای برای تهیه این خاگینه اول شربت و آماده میکنیم ( خنک میکنیم به دمای محیط) برای تهیه شربت دو سوم لیوان شکر ، یک لیوان آب ، یک قاشق غذاخوری عرق هل که همه رو مخلوط کرده و رو حرارت میزاریم وقتی به جوش اومد ده دقیقه دیگه با حرارت ملایم بجوشه بعد از رو حرارت ورداریم تا خنک بشه بعد میریم برای تهیه خاگینه👇👇 چهار عدد تخم مرغ درشت هفت قاشق غذاخوری پر آرد بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری چهار قاشق غذاخوری پر ماست زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری غذاخوری نمک نوک قاشق چایخوری عرق هل دو قاشق غذاخوری اول با همزن دستی یا چنگال تخم مرغ و میزنیم بعد ماست و اضافه کرده دوباره هم میزنیم بعد عرق هل و زعفران و آرد و نمک و بکینگ پودر و اضافه کرده هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه بعد داخل تابه نچسب چهار قاشق روغن میریزیم بعد از داغ شدن (حرارت متوسط) نصف مایع خاگینه رو میریزیم داخل تابه بعد در ماهی تابه رو میزاریم تا یکم خودشو بگیره بعد مغز پسته های خورد شده رو روش میزیزیم بعد از یک دقیقه بقیه مایع خاگینه رو روش میزیزیم و دوباره در ماهی تابه رو میزاریم تا کاملا خودشو بگیره بعد در ماهی تابه رو برداشته و به کمک یک سینی بزرگ تر مثل کوکو خاگینه رو بر میگردونیم تا اون طرف خاگینه هم سرخ بشه بعد اینکه هر دو طرف خاگینه مون سرخ شد شربت رو روی خاگینه میریزیم تا ده دقیقه بمونه بعد با هر قالبی که دوست دارید کاتر بزنید و یا برش های مربع یا لوزی بزنید که من از کاتر شیرینی زبان استفاده کردم پ.ن: اما من برای اینکه سالم تر باشه به جای شربت از عسل رقیق شده سرد استفاده کردم اگر شما کم شیرین و یا عسل دوست ندارید می تونید از همون شربت معمولی که بالا گفتم استفاده کنید ╭┄✵🧁🎂🍰🍫✵┄╮ @shirini71

کسانی که طعم و مزه باقلوا رو دوست دارن خاگینه رو هم دوست خواهندداشت عالیه ,حتما" درست کنید و عکسا رو هم تو کانال به اشتراک بزاریید👌 #خاگینه_تابه_ای #خاگینه_قالبی🥚🥧🥧🥧🍯☕️👆

#خاگینه_تابه_ای برای تهیه این خاگینه اول شربت و آماده میکنیم ( خنک میکنیم به دمای محیط) برای تهیه شربت دو سوم لیوان شکر ، یک لیوان آب ، یک قاشق غذاخوری عرق هل که همه رو مخلوط کرده و رو حرارت میزاریم وقتی به جوش اومد ده دقیقه دیگه با حرارت ملایم بجوشه بعد از رو حرارت ورداریم تا خنک بشه بعد میریم برای تهیه خاگینه👇👇 چهار عدد تخم مرغ درشت هفت قاشق غذاخوری پر آرد بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری چهار قاشق غذاخوری پر ماست زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری غذاخوری نمک نوک قاشق چایخوری عرق هل دو قاشق غذاخوری اول با همزن دستی یا چنگال تخم مرغ و میزنیم بعد ماست و اضافه کرده دوباره هم میزنیم بعد عرق هل و زعفران و آرد و نمک و بکینگ پودر و اضافه کرده هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه بعد داخل تابه نچسب چهار قاشق روغن میریزیم بعد از داغ شدن (حرارت متوسط) نصف مایع خاگینه رو میریزیم داخل تابه بعد در ماهی تابه رو میزاریم تا یکم خودشو بگیره بعد مغز پسته های خورد شده رو روش میزیزیم بعد از یک دقیقه بقیه مایع خاگینه رو روش میزیزیم و دوباره در ماهی تابه رو میزاریم تا کاملا خودشو بگیره بعد در ماهی تابه رو برداشته و به کمک یک سینی بزرگ تر مثل کوکو خاگینه رو بر میگردونیم تا اون طرف خاگینه هم سرخ بشه بعد اینکه هر دو طرف خاگینه مون سرخ شد شربت رو روی خاگینه میریزیم تا ده دقیقه بمونه بعد با هر قالبی که دوست دارید کاتر بزنید و یا برش های مربع یا لوزی بزنید که من از کاتر شیرینی زبان استفاده کردم پ.ن: اما من برای اینکه سالم تر باشه به جای شربت از عسل رقیق شده سرد استفاده کردم اگر شما کم شیرین و یا عسل دوست ندارید می تونید از همون شربت معمولی که بالا گفتم استفاده کنید ╭┄✵🧁🎂🍰🍫✵┄╮ @shirini71