#بادمجون🍆 #شکم_پر🍖بدونه پنیر پیاز گوشت چرخ کرده نمک زرد چوبه رب گوجه گیلاسی بادمجون #طرز_تهیه بادمجون رو عین عکس برش میدیم بعد سرخ میکنیم زیاد نباید سرخ بشه بعد پیاز رنده میکنی توی گو شت .چرخ کرده نمک زرد چوبه میزنیم وهم میزنیم تا موادمون قاطی بشه بعد کمی از چر خ کرده رو بر میداریم لای بادمجون های که برش، دادیم میزاریم ودرظر ف میزاریم وروش گوجه گیلاسی🍅 میریزیم وبعد. یه قاشق رب روکمی اب میریزیم تاشل بشه وروی با دمجون ها میریزیم ودر فر میزاریم وروی ظرف رو با فویل میپوشونیم نکته مهم این که سعی کنید بادمجون رو کم سرخ کنید تا بتونید به راحتی مواد لای اون بزارید دوم اینکه از بادمجون های قلمی یا خیلی نازک استفاده نکنید چون موقع سرخ کردن خیلی سخت میشه مواد بزا ید توی بادمجون ها. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @shirini71