#بادمجون غذای خوشمزه برای شام ✍#کلیپ_تصویری

#بادمجون🍆 #شکم_پر🍖بدونه پنیر پیاز گوشت چرخ کرده نمک زرد چوبه رب گوجه گیلاسی بادمجون #طرز_تهیه بادمجون رو عین عکس برش میدیم بعد سرخ میکنیم زیاد نباید سرخ بشه بعد پیاز رنده میکنی توی گو شت .چرخ کرده نمک زرد چوبه میزنیم وهم میزنیم تا موادمون قاطی بشه بعد کمی از چر خ کرده رو بر میداریم لای بادمجون های که برش، دادیم میزاریم ودرظر ف میزاریم وروش گوجه گیلاسی🍅 میریزیم وبعد. یه قاشق رب روکمی اب میریزیم تاشل بشه وروی با دمجون ها میریزیم ودر فر میزاریم وروی ظرف رو با فویل میپوشونیم نکته مهم این که سعی کنید بادمجون رو کم سرخ کنید تا بتونید به راحتی مواد لای اون بزارید دوم اینکه از بادمجون های قلمی یا خیلی نازک استفاده نکنید چون موقع سرخ کردن خیلی سخت میشه مواد بزا ید توی بادمجون ها. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @shirini71

طرز تهیه متبل😋👌🏻 🍆متبل بادمجان پیش‌غذای عربی و معروف لبنانیه و خیلی ساده و سریع تهیه میشه. مواد لازم👇🏻 ۴عدد بادمجان ۴قاشق غذا خوری ارده کنجد ۲قاشق غذا خوری روغن کنجد ۲قاشق غذا خوری ماست ۲حبه سیر ۱۵۰ گرم گردو به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل 🔹دستور تهیه بادمجان ها رو کبابی و خورد کنید. سیر و گردو رو خورد و به بادمجان اضافه کنید. مخلوط رو در مخلوط‌کن ریخته و ماست چکیده رو نیز اضافه کنید. نمک، فلفل و ارده رو به مخلوط اضافه و مخلوط کنید. #بادمجون @shirini71

#بادمجون_سوخاری 🍆بادمجان ترجيحا دلمه اي را پوست بكنيد ، ورقه كنيد ، چند ساعتي در محلول آب و نمك بگذارين سپس خشك كنيد در روغن داغ خيلي كم در حد نرم شدن سرخ كنيد ، بگذارين خنك بشن بعد در تخم زده شده و سپس آرد سوخاري زده و در روغن داغ سرخ كنيد ، بعد از قرار دادن در روغن تا زماني كه برشته بشن جابجا و تكانشون نديد تا آرد سوخاري ازشون جدا نشه و بعد از سرخ شدن روي دستمال حوله اي آشپزخونه گذاشته تا روغن اضافيش گرفته بشه چندقاشق مايونز و يك قاشق ماست چكيده و فلفل سياه همراه يك حبه سير له شده و يه كوچولو ترخون خشك به سس اضافه و خوب مخلوط كنيد #بادمجون 🦊 ♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@shirini71 ♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡

#بادمجون غذای خوشمزه برای شام ✍#کلیپ_تصویری

#بادمجون غذای خوشمزه برای شام ✍#کلیپ_تصویری

بادمجون شکم پر با مرغ و خامه مواد لازم بادمجان ۴عدد مرغ ۴۰۰ گرم ادویه ها نمک فلفل زرد چوبه تخم گشنیز اویشن یا اورگانو خامه ۳قاشق قارچ ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم . بادمجون هارو با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه گریل کنید و بعد موادی که با مرغ قارچ درست کردید رو بزنید بهش و پنیر بریزیدو بذارید دوباره داخل فر و ازش لذت ببرید #بادمجون #بادمجان_شکم_پر

#بادمجون غذای خوشمزه برای شام ✍#کلیپ_تصویری

#بادمجون غذای خوشمزه برای شام ✍#کلیپ_تصویری

تا حالا بادمجون کباب درست کردید؟ از اون غذاهای خوشمزه اس که یک بار درستش کنی عاشقش میشی😋 مواد لازم برای ۳سیخ کباب بادمجان ۱ عدد نصف ۱ سینه مرغ جعفری زعفران ،نمک،فلفل #بادمجون #بادمجون_کباب    ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🐦از اون غذا خوشمزه ها با بادمجون که از خوردنش سیر نمیشی 🍆🍆 میتونید بجای اون خمیراز نان لواش یا خمیر یوفکا مسطتیل استفاده کنید ‌#بادمجون