#شيرينى_زعفرونى 🧇 😋 🔸350 گرم روغن و 250 گرم پودر قند را کاملا با هم مخلوط کنید. دو عدد تخم مرغ‌ را دانه دانه اضافه کرده، سپس یک دوم قاشق چایخوری وانیل و محلول زعفران 3 قاشق سوپخوری را نیز اضافه کنید. آرد را به آرامی به مواد بیفزایید تا خمیر به دست نچسبد. گلوله‌های کوچکی به اندازه فندق از خمیر برداشته، روی سینی قرار دهید. این شیرینی را به مدت 10 تا 12 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 175 درجه @shirini71

#شیرینی_زعفرونی روغن جامد: دویست گرم(ےا ڪره) پودر قند : ۱۲۰ گرم وانیل : یک چهارم ق چ زرده تخم مرغ: ۲ عدد زعفرون دم ڪرده غلیظ مقدارے ( من سه ق غ زدم حسابے خوشرنگ بشه) ارد : ۳۵۰ گرم بڪینگ پودر : ۱ ق م میتونے دو ق غ گلاب هم بزنید اگر دوست ندارید حذف ڪنید اول روغن جامد و پودر قند رو با همزن بزنید تا ڪرم رنگ بشه بعد وانیل و زرده دو اضافه ڪنید و دو دقیقه دیگه بزنید بعد گلاب و ارد اضافه و با قاشق مخلوط ڪنید یه خمیر لطیف بدست میاد چسبناک هم نیست و راحت ڪاتر میخوره به هر مدلے دوست دارید در بیارید و تو ڪف ماهیتابه ڪاغذ روغنے گذاشتید بچینید ساده بزارید هم با شڪلات یا بریلو تزیین ڪنید @shirini71

#شیرینی_زعفرونی روغن جامد: دویست گرم(یا کره) پودر قند : ۱۲۰ گرم وانیل : یک چهارم ق چ زرده تخم مرغ: ۲ عدد زعفرون دم کرده غلیظ مقداری ( من سه ق غ زدم حسابی خوشرنگ بشه) ارد : ۳۵۰ گرم بکینگ پودر : ۱ ق م میتونی دو ق غ گلاب هم بزنید اگر دوست ندارید حذف کنید اول روغن جامد و پودر قند رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه بعد وانیل و زرده دو اضافه کنید و دو دقیقه دیگه بزنید بعد گلاب و ارد اضافه و با قاشق مخلوط کنید یه خمیر لطیف بدست میاد چسبناک هم نیست و راحت کاتر میخوره به هر مدلی دوست دارید در بیارید و تو سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بچینید با فاصله و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ یک ربع نهایت بیست دقیقه بزارید بعد اینکه خنک شد هم می تونید ساده بزارید هم با شکلات یا بریلو تزیین کنید دوستان بدون فر هم می تونید درست کنید مثل همیشه @shirini71

#شیرینی_رسپیری کره هم دمای محیط : ۱۲۵ گرم پودر قند : ۳۰ گرم آرد سفید : ۱۲۵ گرم نشاسته ذرت : ۲۵ گرم پودر نسکافه : ۱ ق م آب داغ : ۱ ق غ وانیل : نوک ق چ کره،وانیل و پودر قند و با همزن برقی بزنید تا سبک بشه پودر نسکافه رو با اب داغ حل کنید و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید آرد و نشاسته ذرت و مخلوط و الک کنید به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید مواد و داخل قیف که ماسوره گذاشتین(هر ماسوره یی میشه من با ماسوره ۱۹۵ شکوفه زدم)روی سینی فر کا کاغذ روغنی گذاشتین شکوفه بزنید و روش یه شکلات چیپسی بزارید شیرینی ها رو بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه این شیرینی برای عید مناسبه ماندگاری زیادی داره طعم ش عالی تو دهن اب میشه حتما درست کنید. #شیرینی_زعفرونی کره هم دمای محیط : ۱۲۰ گرم پودر قند : نصف لیوان آرد : یک و نیم لیوان زعفران ابشده غلیظ : ۱ ق م وانیل : نوک ق چ اول کره،وانیل،زعفران و پودر قند و با انگشتانتان مخلوط کنید سپس ارد و بهش اضافه کنید و با انگشت مخلوط کنید اصلا ورزندین فقط با انگشت حالا از مواد گلوله های کوچیک بردارید با چنگال روش شکل بدین روی سینی فر بچینید بزارید داخل فر با دمای ۱۶۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه. 🍔 @shirini71