#کرم_موکا
#دسر_مدرن
مواد لازم:
شیر ۳پیمانه
خامه۲۰۰گرم،
پودر قند۶تا۷ق غ،
پودر کاکائو۲ق غ،
نسکافه یک ق غ،
دنت شکلاتی یک عدد،
پودر ژلاتین۳ق غ
طرز تهیه:
ابتدا شیر و پودر کاکائو و نسکافه و پودر قند رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم تا شیر گرم و موادمون یکدست بشه.سپس از روی حرارت برمیداریم و پودر ژلاتین رو که با کمی شیر بن ماری کردیم به مواد اضافه میکنیم.بعداز خنک شدن کامل مواد،خامه و دنت شکلاتی رو اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست بشه در این مرحله میتونین به دلخواه ۲عدد موز متوسط رو نگینی کرده و به مواد اضافه کنید که من از موز استفاده نکردم.قالب رو کمی چرب میکنید و موادرو داخل قالب ریخته و بمدت ۸الی۹ساعت در یخچال قرار میدین تا کاملا بسته بشه سپس در ظرف پذیرائی بر میگردونید .
@shirini71
6.1هزار دنبال‌کننده
21.6هزار عکس
12.7هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید
کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
@mivhe71
کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂
👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید.
@mojtahedie71
مشاهده در ایتا