#کمپوت_سیب 🍎 😋 سیب. ۱۰ عدد شکر. ۳/۴ لیوان آب. ۶ لیوان گلاب. ۱/۴ لیوان زعفران دم کرده غلیظ. ۲ قاشق غذا خوری( اختیاری) 🔸آب و شکر رو مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر حل شود. سپس زعفران و سیب رو اضافه کرده بعد از اینکه دو دقیقه جوشید شعله رو کم کنید و حدود یک ساعت زمان بدید تا سیب ها نرم بشن. یک ربع آخر پخت گلاب رو اضافه کنید. وقتی سیب ها نرم شد شعله رو خاموش کرده اجازه دهید خنک شود @shirini71

‍ #کمپوت_سیب عزیزان این مقدار رو به ذهن بسپارید. هر سه عدد سیب یک لیوان آب میخواد سه قاشق شکر وقتی آب وشکر رو مخلوط کردید ازش بچشید اگر شیرین تر دوست دارید یکی دو قاشق بیشتر شکر بریزید. در کاسه نسبتا بزرگ آب ومقداری سرکه رو مخلوط کنید. این کار باعث میشه سیب ها سیاه نشن فرقی نداره سرکه قرمز باشه ویا سفید(سرکه انگور) سیب ها رو پوست بکنید. هسته هاشو در بیارید برش بزنید.سیبها رو بزارید داخل مخلوط آب وسرکه تا شربت آماده میشه آب رو بزارید رو گاز شکر بریزید مقداری پوست لیمو ترش بزنید. وقتی که جوش اومد سیب های آبکش کنید وبریزید داخل شربت (شعله متوسط باشه)حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه طول میکشه تا سیبها پخته ونرم بشن(البته بستگی به نوع سیب داره)مال من اینقدر طول کشید.هر ده دقیقه یکبار چک کنید ببینید پخته ویا نه توووووحه کنید شربت کمپوت نباید غلیظ بشه باید رقیق باشه .گاز رو خاموش کنید. شیشه ها رو شسته وخوب خشک کنید من وارونه گذاشته رو شعله کم گاز تا خشک بشن سیبهای پخته شده رو بریزید داخل شیشه ها درشو محکم ببندید. قابلمه رو پر کنید از آب گرم (آب ابگرمکن) وبزارید رو گاز شیشه ها رو بزارید تو آب ،اولین جوش که زد بعد از اولین جوش ده دقیقه الی یک ربع بپزه کافیه گاز رو خاموش کنید وبزارید از داغی بیفته شیشه ها رو از آب خارج کرده وارونه بزارید .به این دلیل وارونه میکنیم اینجا معلوم میشه شیشه هوا میده یا نه اگر هوا بده کمپوت رو طی یک هفته مصرف کنید در غیر اینصورت دو ،سه ماه دوام داره.حتما بزارید داخل یخچال عزیزان من به کمپوت سیب زعفران ، گلاب،وانیل نمیزنم میخوام عطر سیب رو حس کنم نزارید سیب بیش از حد پخته بشه نرم بشه کافیه اگر برای بچه ها سالمندان درست میکنید کمی بیشتر بپزید . اگر طی چند روز مصرف میکنید لازم نیست بزارید تو آب جوش بزنه مستقیم از داخل قابلمه بریزید تو شیشه وبزازید یخچال @shirini71

‍ #کمپوت_سیب #تنقلات #عصرونه #دسر سیب :به تعداد دلخواه(من ۶عدد سالم گذاشتم) شکر: یک لیوان آب :4 لیوان زعفران :یک قاشق چایخوری گلاب:۱/۴پیمانه آب و شکر را روی حرارت قرار بدين تا جوش بیاد بعد وقتی شربت آماده شد سیب هارو پوست بکنید و به شربت اضافه کنید واجازه بدین دوباره بجوشه زعفرانم‌اضافه کرده و حرارتو‌کم کنید. اجازه بدید سیب نرم بشه تقریبا یک‌ساعت کافیه... بعد هم میتونین سرد نوش جان کنید هم گرم. برای سرما خوردگی,گرم خیلی خوشمزه ومفیده @shirini71

یکی دیگه از راههای استفاده از سیبهای جامونده تو جا میوه ایی ,کمپوت سیبه 👆👌😋 برای سرماخوردگی بصورت گرم نوش جان کنید 👌 #کمپوت_سیب👆

‍ #کمپوت_سیب 🍎🍏 📝مواد لازم: 🔸سیب زرد یا قرمز چهار عدد- 🔸آب دو لیوان- 🔸شکر 1/3 لیوان- 🔸گلاب 1/3 لیوان.. طرز تهیه🍨 🔅سیب ها رو پوست بکنید و به شکل دلخواه برش بزنید،آب و شکر و گلاب رو باهم مخلوط کنید بذارید رو گاز جوش بیاد بعد سیب ها رو بهش اضافه میکنیم تقریبا پانزده دقیقه بپزه البته چنگال میزنیم ببینیم نرم شده یا نه اگه لازم بود بیشتر میذاریم رو گاز بمونه بعد از اینکه پخت تو یخچال میذاریم بمونه خنک بشه @shirini71 ┄┄┅┅🍃✿❀🌸❀✿🍃┅┅┄┄

✅ کمپوت سیب خونگی 😋 ✍ مواد لازم: سیب 10 عدد شکر 6 قاشق غذاخوری آب 3 لیوان گلاب 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق مرباخوری 🍜 طرز تهیه: سیب ها روخوب پوست بگیرید و از وسط نصف کنید و هسته آنها را جدا کنیددرون قابلمه آب و شکر ،آبلیمو و گلاب رو بریزید و بگذارید به جوش بیادو بعد جوش آمدن سیب ها رو اضافه کنید و اجازه بدید بپزه و سس غلیظ بشه. نکته :اگر قبل اینکه سس کمپوت غلیظ بشه سیب ها پخت ،سیب ها رو جدا کنید واجازه بدید سس بجوشه وبه غلظت برسه بعد سس رو روی سیب ها بریزیدچون اگر سیب ها زیاد بپزه له میشه . #کمپوت_سیب @shirini71

#کمپوت_سیب برای کمپوت از میوه های تازه و صاف بدون لکه استفاده نمایید و آن ها را به گونه ایی پوست بگیرید که فرم اصلی میوه خراب نشود. برای پخت کمپوت ها از شکر کمتری نسبت به مربا استفاده می شود به همین دلیل برای اغلب بیماران و کودکان و سالخوردگان مناسب می باشد. به زمان پخت کمپوت توجه نمایید و اجازه ندهید میوه ها در حین پخت بیش از حد بپزند و له شوند. بعضی از برش‌های سیب زودتر میپزند پس آن‌ها را زودتر از قابلمه در بیارید و داخل یک کاسه قرار بدید. @shirini71

#کمپوت_سیب کمپوت سیب یه دسر یا عصرونه خوشمزه برای شما و بچه هاست😍 همچنین برای تسکین معده و کسایی که سوزش معده دارن خیلی توصیه میشه 🌸سیب : ۶عدد 🌸آب : ۲ لیوان 🌸شکر : ۱۰ قاشق 🌸زعفران دم کرده : ۱ قاشق 🌸گلاب : ۱ قاشق سیب ها رو پوست بگیر و برش بزن.حالا آب جوش و شکر که حل شد سیبا رو بریز داخلش زعفرون و بریز هراز گاهی هم بزن و ده دقیقه بعد آمادست.در آخر هم گلاب و اضافه کن و همونطور داغ بریز داخل شیشه و درشو محکم ببند. اگه میخوای به مدت طولانی نگه داری شیشه رو برعکسش کن و بزارش داخل آب متوسط رو به گرم تا هوای اضافیش کامل گرفته بشه و داخل یخچال یکسال ماندگاری داره. ▶️چند نکته: 🍃فرق نداره سیب سبز باشه یا قرمز 🍃حتما سیب ها رو درشت برش بزن تا بعد پخت ظاهرش حفظ بشه. 🍃گلاب و زعفرون و زیاد نریز تا طعمش قالب نشه. 🍃میتونی به شکل مکعبای درشت یا چهارقاچ هم برش بزنی. 🍃با همین روش میتونین برای همه میوه ها استفاده کنین ❌❌❌❌❌با پوستهای سیب هم سرکه سیب درست کنید👍👌 ╭┄✵🍋🍊🍎🍓🍉✵┄╮ @shirini71

#کمپوت_سیب 🍎 😋 ▫️سیب. ۱۰ عدد ▫️شکر. ۳/۴ لیوان ▫️آب. ۶ لیوان ▫️گلاب. ۱/۴ لیوان ▫️زعفران دم کرده غلیظ. ۲ قاشق غذا خوری( اختیاری) 🔸آب و شکر رو مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر حل شود. سپس زعفران و سیب رو اضافه کرده بعد از اینکه دو دقیقه جوشید شعله رو کم کنید و حدود یک ساعت زمان بدید تا سیب ها نرم بشن. یک ربع آخر پخت گلاب رو اضافه کنید. وقتی سیب ها نرم شد شعله رو خاموش کرده اجازه دهید خنک شود @shirini71

#کمپوت_سیب سیب یک کیلو شکر یک لیوان آب دولیوان گلاب ۲قاشق زعفران ۲قاشق هل پودر شده ۱قاشق سیب ها رو شستم پوست گرفتم با کاتر قالبشون زدم.داخل قابلمه آب و شکر رو ریختم گذاشتم رو شعله تا شکر حل بشه وقتی شروع به جوشیدن کرد سیب ها رو ریختم داخلش ده دقیقه پخت بعد گلاب و هل و زعفرون رو اضافه کردم و دو سه دقیقه ی دیگه رو شعله موند... سیب هارو در آوردم گذاشتم کنار آبش رو گذاشتم ده دقیقه ی دیگه جوشید به غلظت رسید ریختم روی سیب ها گذاشتم یخچال تا خنک بشه.🦊 ♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@shirini71 ♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡

. 💛#کمپوت_سیب مواد لازم: سیب زرد🍏 ۵ عدد شکر🍚 ۵ قاشق غذاخوری آب💧 ۱/۵ لیوان زعفران دم شده💛 ۱ قاشق غذاخوری گلاب🌹 ۱ قاشق غذاخوری ❌این کمپوت خوش رنگ و خوشمزه رو حتما باید با سیب زرد درست کرد. ‌‌