#کوفته_قبرسی
#غذای_نونی
#غذای_ملل
مواد لازم : 🛒
گوشت چرخ کرده 300 گرم
سیب‌زمینی متوسط 4 عدد
پیاز 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
نان خرد شده یا پودر سوخاری 1 استکان
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
پاپریکا نصف قاشق چایخوری
زیره نصف قاشق چایخوری
نمک
روغن
.
چطوری درستش کنیم؟ 😍
سیب‌زمینی و پیاز را پوست گرفته و رنده ریز کنید، آب آن‌ها را بگیرید سپس همه مواد را درون یک ظرف بریزید و مخلوط کنید، خوب ورز بدید و از آن به اندازه یک گردو بردارید و در دست فرم بدید، در روغن داغ سرخ کنید.
نوشجان 😍
@shirini71
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته_قبرسی🧆
3 عدد سیب زمینی
400 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
جعفری
1 تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری (آرد سوخاری)
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
نمک ، فلفل سیاه ، زیره ،پودرفلفل قرمز
.
@shirini71