#دونات_سبزیجات @shirini71

‍ ‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 هشتم خرداد 1401 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : چای+1 قاشق غذا خوری عسل+1 کف دست نان سنگک(150کالری) 🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق عدس پلو+یک لیوان ماست کم چرب (300کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه + شش عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +4قاشق غذاخوری کشک بادمجان یا میرزاقاسمی+یک کف دست نان سنگک(270 کالری) @shirini71

#پیام_سلامتی 🔴 چیزهایی که از خواص بستنی نمی دانید 🔰 پیشگیری از پوکی استخوان 🔰 افزایش انرژی 🔰 بهبود سیستم تنفسی 🔰 عملکرد بهتر مغز 🔰 تقویت دندان ها 🔰 تقویت گوارش 🔰 تقویت سیستم ایمنی بدن 🔰 کاهش ابتلا به سرطان سینه 🔰 شادی آور 🔰 افزایش باروری 🔰 کمک به ساخت استخوان در جنین @shirini71

‍ #کوفته_کباب #غذای_سنتی_یزد اين يه غذاي سنتي يزديه كه دوستش خواهيد داشت: كوفته كباب😍😋 🔸مواد لازم: برنج 2پیمانه گوشت چرخ کرده 200گرم آرد نخود 1پیمانه سرخالی تخم مرغ 1عدد پیاز 3عدد رب گوجه 4قاشق غذاخوري نمک ١ قاشق غذاخوري 🔸طرز تهیه: برنج را که از قبل به مدت3_4ساعت خیس کرده بودم با گوشت چرخ کرده،آرد نخود،تخم مرغ،دو پیاز رنده شده و نمک مخلوط کردم و یه ساعت داخل یخچال گذاشتم.سپس مواد رو مانند کتلت دونه دونه سرخ کردم و بعد کف یک قابلمه بزرگ چیدمشون. یدونه پیاز کوچیک رو سرخ کرده،رب گوجه رو بهش اضافه کردم و تفتش دادم.این مواد رو به همراه آب روی کوفته کباب ریختم.(مقدار آب باید جوری باشه که با ردیف رویی کوفته کبابا مماس بشه.)بعد از اینکه جوش اومد،حرارتو کم میکنیم البته جوری که کمی قل بخوره. میتونید بعد از اینکه یکم قل خورد آبشو بچشید و اگه دوست دارید کمی نمک اضافه کنید. 🔸نکات: ◽ مواد نه باید خیلی سفت باشه نه خیلی شل؛تقریبا مثل مایه کتلت.اگه شل بود یکم ارد نخود اضافه میکنیم.اگه سفت بود دستمونو خیس میکنیم چند بار و مواد ورز میدیم تا حدود یک قاشق غذاخوری آب قاطی مواد بشه. ◽سعی کنید قابلمه ای بردارید که بعد از چیندن کوفته کباب ها داخل اون، بیشتر از دو ردیف نشه ▪در اصل این غذای یزدی به جای رب با سرکه و شیره درست میشده(ولی امروزه با رب هم درست میکنن)،به این صورت که به جای پیاز داغ و رب گوجه، نعنا داغ (یه ق غ خ زردچوبه و سه تا ق غ خ نعنا) رو به همراه یه لیوان سرکه، نصفی لیوان شکر و آب می‌ریزیم روی کوفته کباب هایی که از قبل داخل قابلمه چیدیم.اگه غذای ترش و شیرین میپسندین این مدلیش را هم امتحان کنید. نوش جان😋 ashpazi.tm @shirini71

#شربت_عرقیجات #نوشیدنی_سرد @shirini71 najmeh_shariat - 🌹🌹🌹 🍃🍃 🌿ܓ🌺سلام بر همه شما خوبان تو این بعد از ظهر گرم تابستونی هیچ چیز مثل یه شربت خنک عرقیات دلچسب نیست.حالا اگه یه مقدار سیب گلاب رنده شده هم بریزید داخل این شربت که دیگر چه شود. من شربت عرق بهار نارنج درست کردم و گذاشتم تو یخچال تا حسابی خنک بشه بعد چندتا سیب گلاب رو پوست کندم و رنده درشت زدم و بلافاصله ریختم توی شربت چند دقیقه بعد هم نوش جان کردیم اسمش هم گذاشتیم فالوده سیب.جای شما دوستان خالی @shirini71