هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
به گفته طب سنتی دیابتی ها باید چه زمانی صبحانه بخورند؟🤔
✍ دیابتیها صبح زود صبحانه بخورند
🍃 مطالعات جدید نشان میدهد
دیرخوابیدن، دیر برخاستن و دیر صبحانه خوردن منجر به افزایش شاخص توده بدنی در افراد مبتلا به دیابت میشود
@MajalePezeshki71
#_كيك_خرما
مواد لازم:
خرمای بدون هسته 25 عدد
کره 1و1/4 فنجان
شکر 1و1/4 فنجان
آب جوش 1 و 1/4 فنجان
تخم مرغ 2عدد
آرد سفید 2و1/2 فنجان
گردوی خرد شده در صورت تمايل 2 فنجان
بیکینگ پودر 2قاشق مرباخوری
وانیل كمي
✍طرز تهیه:
ابتدا آب جوش را روی خرما بریزید و با چنگال خوب له کنید. شکر و تخم مرغ را همراه با وانیل با همزن خوب بزنید تا به طور کامل غلیظ شود. آن گاه کره را اضافه کرده و کمی هم بزنید . سپس آرد و بیکینگ پودر الک شده را با خرمای له شده در مایه ریخته و با دور ملایم هم بزنید. این کار را هم چنان ادامه دهید تا آرد و خرمای له شده با مواد کیک مخلوط شود . پس از آن همزن را کمی تند کنید تا مایه یکدست و صاف شود . سپس نصف مغز گردو را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط نمایید. حالا این مایه را در قالبی که قبلاً در آن کاغذ چرب شده انداخته اید بریزید و باقی مانده گردو را روی سطح آن بریزید و در طبقه وسط فر با حرارت ١٨٠ درجه به مدت یک ساعت بگذارید بپزد.
براي روي كيك ،هم ميتونيد سس كارامل درست كنيدو يا از بريلوي كارامل آماده استفاده كنيد
@shirini71
@mivhe71
#_سالاد_بادمجان_با_سس_کنجد
موادلازم:
بادمجان 4 عدد مکعبی برش خورده و پخته شده
عدس پخته 2 پ
گشنیز و جعفری خرد شده 1 پ
گوجه گیلاسی 1پ
کنجد 1/2پ
سس کنجد:
ارده 1/2پ
ماست 1/2پ
شیره خرما 2 ق س
سیر 2 حبه
آبلیمو 2 ق س
نمک و فلفل بمیزان لازم
✍طرزتهیه:
بادمجان را نگینی خرد کرده و تلخی آن را گرفته و با دو قاشق روغن کنجد تفت دهید (با حرارت ملایم). (میتونید کبابی و یا آبپز بکنید).عدس پخته ، گشنیز و جعفری و کنجد ( که بهتره بو داده باشه ) را به بادمجان اضافه کنید.
مواد سس را با هم ترتیب کرده و با سالاد مخلوط کنید.در انتها با گوجه گیلاسی تزیین کنید. این سالاد طعمی ملس دارد .بنا به ذایقه خودتون میتونید مقدار شیره خرما رو کم یا زیاد و یا حتی حذف کنید. نوش جان
@shirini71
@mivhe71
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یلدایی بدون خامه کشی و بی دردسر 🍉
دمای فر گازی ۱۸۰ ، دمای فر برقی ۱۷۰ ، دمای توستر ۱۵۰
مدت زمان پخت کیکسبز ۱۰ تا ۱۲ دقیقه
مدت زمان پخت کیکقرمز ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_انار یلدایی😍
فقط کافیه یکبار این چیز کیک و امتحان کنی
مواد لازم :
کره ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق غ
بیسکوئیت ساقه طلایی ۱.۵ بسته
پنیر خامهای ویلی ۲۰۰ گرمی ۱ بسته
خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی ۱ بسته
ژله انار یک بسته
شکر ۴ ق
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی کرانچی
مواد لازم:سیب زمینی ،آرد ۱ پیمانه،نمک
و فلفل قرمز و آویشن و پودر سیر ،نشاسته ذرت
هر کدوم یک قاشق چای خوری ،آب یخ یک و نیم لیوان ،ماست ۱ قاشق ،زعفران ۱ قاشق
17.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزیکنیموقتی:
ژله یلداتو شیک و مجلسی درست کن
مواد لازم: