eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.5هزار دنبال‌کننده
21هزار عکس
8.5هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
یه چای با طعم پرتقال خیلی میچسبه مخصوصا اگر کمی هم مزه وانیل داشته باشه☺️ برای درست کردن این چای آب یک پرتقال رو بگیرید. بهتره که پرتقال شیرین باشه. بعد اندازه نوک قاشق چای خوری بهش وانیل اضافه کنید. بعد داخل یک قوری یک پیمونه چای بریزید و مخلوط آب پرتقال و وانیل رو بهش اضافه کنید و در نهایت اندازه یک فنجان بزرگ بهش آب جوش اضافه کنید. بذارید روی کتری تا مثل چای معمولی دم بکشه.☕️ http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
لیموعمانی: ۵ عدد چای خشک: ۱ پیمانه هل سبز: ۵ عدد آب جوش: ۵ لیوان قند : ۶ حبه طرز تهیه چای لیموعمانی: در ابتدا لیموعمانی ها را خرد کنید هسته های تلخ و پوست آن را جدا کنید. سپس پره های لیمو را با چای خشک و هل مخلوط کنید و در قوری بریزید. ۵لیوان چایی خوری به آن آب جوش افزوده و بگذارید روی حرارت غیر مستقیم به مدت ۷ الی ۱۰ دقیقه دم بکشد.حالا قند ها را در قوری ریخته و چای را به صورت یکرنگ در فنجان ها بریزید . سعی کنید از افزودن آب جوش به چای لیموعمانی خودداری کرده تا طعم بسیار مطلوب خود را از دست ندهد http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
1 عدد چای کیسه ای یا 1 ق چ برگ چای سیاه برای هر فنجان 1 عدد پوست تازه یا خشک پرتقال 1 شاخه دارچین آب را بجوش آورید. پوست پرتقال – چای و شاخه ی دارچین را داخل آبجوش قرار دهید. و بگذارید برای 5 دقیقه دم بکشد http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
‍ ‌ 🍹🍊 خوردن پرتقال برای معده مقوی می باشد ، نوعی آرام‌بخش طبیعی هم به جساب می آید .   پرتقال: ۱ عدد  شربت پرتقال یا آب پرتقال شیرین شده: نصف لیوان   چای سیاه: دو قاشق غذاخوری چای سیاه را داخل صافی قوری بریزید و به مدت پنج دقیقه بگذارید تا دم بیاید و بعد شربت پرتقال را کف لیوان بریزید و آب جوش را بوسیله یک قاشق به لیوان اضافه نمایید . در آخر هم چای را به این نوشیدنی اضافه نمایید . http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
اگر از دوستداران لیمو ترش هستید، این نوشیدنی را حتما امتحان کنید. این نوشیدنی برای تمامی سن ها مناسب است و مهمتر از همه اینکه خیلی سریع آماده می شود. مواد لازم: ۳ فنجان آب ۴/۳ فنجان آب لیمو ترش تازه ۳/۲ فنجان شکر ۱٫۵ قاشق چایخوری رنده پوست لیمو ترش ۱ قاشق مرباخوری کره به میزان دلخواه دارچین طرز تهیه: آب، آب لیمو ترش، شکر و رنده پوست لیمو ترش را با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر به طور کامل حل شود. نوشیدنی حاصل را درون ۴ فنجان بریزید و به هر کدام از آن ها یک چهارم قاشق مربا خوری کره و در صورت دلخواه دارچین اضافه کرده و نوش جان کنید http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
شیر 4 فنجان اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری شکلات سفید ( یا چیپس شکلات سفید) 250 گرم خامه فرم گرفته یا مارشمالو برای روی هات چاکلت هات چاکلت سفید بهترین نوشیدنی برای ماههای سرد سال است. هات چاکلت با شکلات سفید با ظاهر سفید و خامه ای و عطر دلپذیری که دارد انتخابی دلچسب برای یک عصر پاییزی یا زمستانی است. طرز تهیه: شکلات تخته ای سفید را تکه تکه کنید. سپس همراه با اسانس وانیل و شیر در یک شیرداغ کن یا قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. هر ازگاهی آن را هم بزنید تا شکلات سفید آب شود و مایع شیری تبخیر شود ( اجازه ندهید به جوش بیاید). قابلمه را از روی حرارت بردارید و هات چاکلت سفید را بلافاصله داخل لیوان یا ماگ بریزید. بدلخواه با خامه فرم گرفته یا مارشمالو روی هات چاکلت را تزیین کنید و بصورت داغ نوش جان کنید. نکته : می توانید به جای شیر از خامه پر چرب استفاده کنید. یا نصف شیر و نصف خامه بریزید. حاضر است در : 15 دقیقه @shirini71💜
‍ ‌ 🍹🍊 خوردن پرتقال برای معده مقوی می باشد ، نوعی آرام‌بخش طبیعی هم به جساب می آید . مواد لازم برای تهیه چای پرتقال   پرتقال: ۱ عدد  شربت پرتقال یا آب پرتقال شیرین شده: نصف لیوان   چای سیاه: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه چای پرتقال چای سیاه را داخل صافی قوری بریزید و به مدت پنج دقیقه بگذارید تا دم بیاید و بعد شربت پرتقال را کف لیوان بریزید و آب جوش را بوسیله یک قاشق به لیوان اضافه نمایید . در آخر هم چای را به این نوشیدنی اضافه نمایید . @shirini71❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️🍊 داخل پرتقال رو خالی کنید و قهوه رو توی پرتقال دم کنید 😍👌 @shirini71 _______________________ همراهی شما باعث افتخار ماست💞
‍ #چای_ماسالا #نوشیدنی_داغ چای ماسالا یک چای اصالتا هندی است که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می شود. این چای مناسب برای عصرانه در روزهای سرد زمستانی و یا رفع خستگی می باشد. طرز تهیه (برای دو نفر): • میخک 6 عدد • هل 7عدد • چوب دارچین 2 عدد • زنجبیل 2 حلقه • پودر رازیانه 1 قاشق غذاخوری • آب 2 پیمانه • شیر2 پیمانه • چای سیاه 1 قاشق غذاخوری یا 2 عدد چای کیسه ای • عسل کلیه مواد به غیر از چای، شیر و عسل را درون ظرفی ریخته و به آرامی به مدت 10 دقیقه حرارت می دهیم سپس چای را اضافه کرده و اجازه می دهیم به مدت 5 دقیقه حرارت ببیند. سپس شیر داغ را به آن اضافه کرده و از روی حرارت بر میداریم. چای ماسالا را از صافی عبور داده و در لیوان و یا فنجان مناسب سرو می کنیم. @shirini71
مواد لازم: چوب دارچین : یک عدد میخک : 6 عدد چای کیسه ای : 2 عدد آب پرتقال : یک فنجان شکر قهوه ای : یک قاشق غذاخوری آب : 2 لیوان طرز تهيه: در یک تابه متوسط آب دارچین و میخک را مخلوط کنید روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاد سپس از روی حرارت بردارید. چای کیسه ای را 5 دقیقه بگذارید در مایع بماند و سپس بیرون آورید. آب پرتقال و شکر را هم اضافه کنید سپس از طریق صافی در 4 لیوان یا فنجان دلخواه برای سرو بریزید. @shirini71
دو ق غ ابلیموی تازه.نصف ق چ رنده پوست لیموترش.یک ق غ زنجبیل تازه و‌رنده شده.چند برگ نعناع تازه.دو لیوان آبجوش رو با هم مخلوط کنید روی کتری بذارین تا دم بکشه بعدم با عسل شیرین کرده و میل بفرمایین.معجزست☺️🌸 از پودر زنجبیل هم میتونید استفاده کنید اما مقدارش نصف کمتر ق غ باشه. میتونید تمام مواد بالا رو داخل چای معمولی بریزید و اجازه بدین همشون خوب دم بکشن.بعد میل کنید🌹 @shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
قهوه‌ای با طعم ! لوندر لته ترکیب (طعم‌دهنده) لوندر و لته هست که در ادامه برای تهیه هر کدومشون از ساده‌ترین وسایل موجود در خانه استفاده می‌کنیم🤗 از اسم لوندر تعجب نکنید. شاید فکر کنید لوندر چیزی عجیب و کم یابیه!ولییی لوندر همون اسطخودوس خودمونه که در همه‌ی عطاری‌ها پیدا می‌شه! . طرز تهیه سیروپ لوندر: اسطخودوس (لوندر) خشک – ¼ پیمانه شکر – ½ پیمانه آب – ½ پیمانه به این صورت که: آب و اسطخودوس رو داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار می‌دیم تا به جوش بیاد. حدودا 3 دقیقه صبر می‌کنیم تا ترکیبمون یه قل ریز بخوره🕛. ماهیتابه رو از روی شعله برداشته و 20 دقیقه صبر می‌کنیم تا ترکیب خنک بشه. در آخر ترکیب رو از صافی عبور می‌دیم تا ذرات اسطخودوس از اون جدا بشه. در یک ماهیتابه تمیز، شکر رو با مقدار خیلی کم آب (مثلا سه قاشق غذاخوری) ترکیب کرده و روی شعله ملایم قرار می‌دیم تا کاملا داغ شده و به جوش بیاد. 3 الی 4 دقیقه صبر کرده، سپس مایع لوندر را که در مرحله قبل آماده کرده بودیم به اون اضافه می‌کنیم. ترکیب رو کاملا هم می‌زنیم. . سیروپ لوندر آماده ست!!🤗🍃 اون رو ازروی شعله برداشته و پس از خنک شدن داخل ظرف دربسته ریخته و در یخچال نگهداری می‌کنیم. . . طرز تهیه لوندر لته: اسپرسو – 1 الی 2 شات (30 الی 60 میلی‌لیتر) شیر – مقدار شیر بهتره 2 الی 2.5 برابر مقدار قهوه باشه. سیروپ لوندر – 1 الی 2 قاشق غذاخوری لوندر (اسطخودوس) خشک – برای تزئین روی نوشیدنی لته ترکیب ، و فوم شیر (کف) است. اگر دستگاه اسپرسو ندارید اصلا مهم نیست!برای تهیه اسپرسو می‌توانیم از یک ساده و ارزان قیمت استفاده کنیم!! . برای تهیه به این صورت عمل می‌کنیم: شیر رو روی حرارت گذاشته تا کاملا داغ بشه. دقت کنید که شیر نباید خیلی داغ بشه و اصلا نباید قل بخوره.🚫 شیر داغ رو داخل یه ظرف دربسته ریخته و محکم تکان می‌دیم تا فوم (کف) شیر تشکیل بشه. و حالا بریم سراغ سرو لوندر لته: 1 الی 2 قاشق غذاخوری سیروپ لوندر رو کف فنجون سرو می‌ریزیم. قهوه رو روی سیروپ می‌ریزیم. شیر و فوم شیر رو به فنجون اضافه می‌کنیم طوری که فوم شیر روی نوشیدنی رو بپوشونه. برای تزئینش هم، کمی اسطخودوس (لوندر) خشک روی فوم شیر می‌ریزیم. @shirini71