🍜 #سوپ رژیمی را این بار با مرغ و کدو درست کنید🫕 #غذای_رژیمی #سوپ_مرغ_و_کدو سوپ رژیمی یکی از بهترین ایده ها برای یک شام سبک برای کسانی است که رژیم های لاغری سختی دارند. این بار با مرغ و کدو یک سوپ رژیمی خوش طعم درست کنید. اگر از طرفداران سینه چاک سوپ هستید این سوپ یک هدیه ویژه به شماست. سوپی خوش طعم و البته کم کالری که به کم کردن وزن شما کمک زیادی می‌کند. این سوپ را می‌توانید تا سه بار در هفته میل کنید. 🥙مواد لازم سینه مرغ یک عدد کدو یک عدد هویج یک عدد فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری سیر 2 حبه آب 2 پیمانه نمک و فلفل به اندازه لازم ✔️روش تهیه 🫕🫕🫕 مرغ را با دو پیمانه آب، نمک، فلفل و پیاز نگینی شده و سیر بپزید. هویج را نگینی خرد کنید و بپزید. کدوی رشته شده را 5 دقیقه بخارپز کنید و روی بقیه مواد بریزید. هویج پخته شده را هم اضافه کنید. فلفل را هم اضافه کنید. سوپ شما آماده است. ✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾ @shirini71

‍ #رولت_لازانیا بامرغ  ✏مواد لازم برای۶ نفر 🔸سس گوجه تند  ۱ قاشق غذا خوری 🔸سس گوجه فرنگی  ۲ قاشق غذا خوری 🔸مرغ پخته و ریش ریش شده   ۲ پیمانه 🔸پنیر پیتزا رنده شده  ۲ پیمانه 🔸قارچ خرد شده   ۲ پیمانه 🔸آویشن   ۱ قاشق چای خوری 🔸پیاز خرد شده  ۱ عدد 🔸روغن برای سرخ کردن    به مقدار لازم 🔸پیاز حلقه شده گشنیز یا جعفری خرد شده برای تزئین   به مقدار لازم ♨طرز تهیه 🔹روغن را درون تابه داغ کرده و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود. مرغ را نیز به آن بیافزایید و کمی تفت دهید. 🔹سُس‌ تند ‌و سُس گوجه ‌فرنگی را درون تابه بریزید و قارچ، آویشن و در صورت نیاز مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید و کنار بگذارید. 🔹لازانیا را در قابلمه ی بزرگی از آب جوش، نمک و روغن بجوشانید. وقتی ورقه ‌های لازانیا نرم شدند ، با احتیاط آن ها را از درون آب جوش خارج و آبکشی کنید. 🔹روی آن ها کمی آب ولرم بگیرید و روی پارچه تمیزی پهن کنید تا خشک شود. فر را با دمای 350 درجه ی فارنهایت یا 185درجه ی سانتی ‌گراد روشن کنید تا داغ شود. 🔹یک ظرف مناسب فر انتخاب کرده و کف آن را مقداری روغن و سُس گوجه ‌فرنگی بمالید. برای هر رولت یک ورقه لازانیا را روی هم قرار دهید و بین لایه‌ ها از مایه گوشتی و پنیر پیتزا بریزید . سپس لازانیا‌ها را از یک طرف بپیچید تا مثل رولت شود. 🔹رولت‌ ها را درون ظرف آماده شده بچینید و روی آن ها مقداری سُس و پنیر رنده شده بریزید. ظرف را به مدت 10 الی 15 دقیقه در فر بگذارید تا پنیر آن آب شود. رولت ‌ها را در ظرف دلخواه سرو کنید و روی آن ها را با پیاز حلقه شده و گشنیز یا جعفری تزئین کنید. ✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾ @shirini71

نون مدیر پز با کوکو بدون تخم مرغ که رسپیش تو کانال میوه گذشته شده😋😋😋😋

#دونات😍😋 اون رینگ سفید دور دونات یعنی خمیر خوب عمل اومده آرد ۲ و ۱/۲ لیوان فرانسه تا ۳ لیوان ( من دقیقا ۲/۵ لیوان زدم)، شکر ۵ ق غ، روغن مایع ۵ ق غ، بکینگ پودر نصف ق م، نمک نوک ق چ، شیر ولرم ۱/۲ لیوان مواد مخمر پودر مخمر ۱ ق غ سر پر، شکر ۱ ق غ، شیر ولرم ۱/۲ لیوان 🔴شیر ولرم و شکر و مخمر رو مخلوط کنید هم بزنید بزارید کنار شکر، نمک، بکینگ پودر، روغن مایع و شیر ولرم رو مخلوط کرده هم زده آرد رو اضافه 15_20 دقیقه ورز بدید بعد چونه کرده تو ظرف چرب شده بزارید سلفون بکشید پارچه بندازید بمونه تا دو برابر بشه پفش رو بگیرید2_3 دقیقه ورز بدید و به چونه های ۴۰ تا ۶۰ گرمی تقسیم کنید. 20 دقیقه بمونه بعد وسطشو سوراخ کنید تو روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید تو شکر بغلطانید یا خامه صبحانه رو گرم کنید شکلات تخته ای بهش بزنید نرم و یکدست شد دونات ها رو به شکلات آغشته کنید 🍩من به چونه های ۴۰گرمی تقسیم کردم و ۱۶ دونات بهم داد 🍩میتونید به جای شیر آب ولرم اضافه کنید @shirini71