#دسر_شیر_موز
۲ ق پودر ژلاتین را داخل آب ریخته و روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا بنماری بشه. وقتی ژلاتین در آب حل شد، آن را برداشته و کنار بگذارید.۲ لیوان شیر را در داخل ۱۲۰gشکر ریخته و روی حرارت بگذارید تا شکر در شیر حل شود ولی نجوشد. خنک که شد آن راداخل مخلوط کن بریزید ۳موز و۱/۲ق چ وانیل ونصف پاکت خامه رو هم بهش اضافه وخوب مخلوط کنید ژلاتین حل شده را اضافه کنید وبزنید تا یکدست شه.داخل گیلاس مورد نظر بریزید وبزارید یخچال تا خودشو بگیره با موز وخلال یاپودر پسته ومغز دلخواه تزیین ونوش جان کنید.برای خوشرنگ شدن میتونید کمی زعفران اضافه کنید.
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
🍖 @shirini71
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_گوشت
💢✍ کامل با تمام نکات
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
🍖 @shirini71
#کوبیده مخلوط با طعم عالی
گوشت گوسفند و گوساله هر کدوم نیم کیلو ،سینه مرغ چرخ شده یکعدد. پیاز رنده شده یکعدد بزرگ،فلفلهای رنگی یک پیمانه (لیوان فرانسوی )جعفری خرد شده و کمی تره نصف پیمانه ،آرد معمولی دو قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم بعد از یه ورز حسابی به سیخ میکشیم و میزازیم دو ساعتی تو یخچال بمونه بعد هم کباب و نوش جان.
شما میتونید مواد رو نصف کنید این مقدار 16 الی 18 سیخ کبابه
پ.ن. من نصف مواد رو واسه همبرگر تو تابه کنار میزارم
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
🍖 @shirini71
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
✅یکی از شایع ترین علل بی خوابی های شبانه ، #پرخوری است .
چرا که بدن باید انرژی زیادی را صرف هضم جذب غذا کند و فرد دچار بی خوابی می شود .
🔻این افراد باید نسبت به تخلیه معده و روده در ساعات ابتدایی شب اقدام کنند
🚫و شب ها از خوردن غذاهای سنگین و دیرهضم اجتناب نمایند.
@MajalePezeshki71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
سلام دوستای گلم حالتون خوب باشه انشاءالله.
امروز واس شام دلم ازین #نون_روغنیهای_جزغاله_ای خواست اولش زورم میومد فکرمیکردم سخته ولی ندایی از ته دلم اومد ک زودباش گلی زود باش بمن نان روغنی خونگی بده😂..دلم نیومد حرفشو زمین بزارم و خلاصه دس بکار شدم ..اولا اینکه تابحال من جزغاله درست نکردم چون مصرفی ندارم ب اون صورت همیشه مامانم درست میکنه و ب هممون میده😀..دوما اینکه من از خمیر نانوایی استفاده کردم..یدونه خمیر گرفتم همین 3تادونه ک تو عکس میبینید...شد.
میتونید خمیرشو خودتون درست کنید راحتم هست..دوتا لیوان آب ولرم با ی حبه قند و 2قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری داره ک حل میکنیدو میزارید تو دمای اشپزخونه بمونه بادرپوش تا عمل بیاد..بعد میریزید تو ظرف گودی و بهش ی قاشق سبوس گندم و ارد ب اندازه ای خمیر بشه و بدست نچسبه...اضافه میکنیدو روشو میپوشونید میزارید ی ساعت جای گرم بمونه تا حجمش دوبرابر بشه.
وقتی خمیر اماده شد بهش ی لیوان جزغاله اضافه میکنید و ورز میدید و بصورت چندتاچونه درمیارید...
یدونه خمیری ک من از نانوایی گرفتم 3تا چونه شد..روشو میپوشونید بادستمال و بزارید یربع دیگه بمونه..
یدونه پیاز درشت رو خرد میکنیم و با 2سه قاشق غ یا بیشتر روغن دنبه یا کره حیوانی تفت میدیم و بهش زردچوبه میزنیم
فرو روشن میکنیم تا گرم شه رو درجه 180.
یدونه از چونه ها رو برمیداریم باز میکنیم وسطش پیازداغ میزاریم و میبندیمو داخل سینی چرب شده میزاریم و بادستمون پخش میکنیم ..و میزاریم داخل فر بمدت یربع .
زیرش ک پخت کمی هم گریل روشو میکنیم..همین دیگه دوستای عزیزم..روزتون بخیر😘😘.
@shirini71