#پیاز_سوخاری رستورانی
#فینگر_فود
#سوخاری
_درست کردن پیاز سوخاری ممکنه ساده به نظر بیاد ولی هر کسی نمیتونه اونو تپلی و صاف و صوف مثل برای رستورانا دربیاره😉
_برای اینکه پیاز سوخاری تپلی بشه و بعد از سرخ شدن لایه روییش مثل پوست بلند نشه یه فوت کوچولو و ساده داره ، ایشالا پست بعدی که دستورو وویدئوش رو گذاشتم بهتون یاد میدم چطوری این فینگر فود یا فست فود خوشمزه و پرطرفدار رو به بهترین شکلش درست کنید
✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾
@shirini71
#کوکوی_مرغ_وسیب_زمینی
#فست_فود
#شام
طرز تهیه:سیب زمینی متوسط ابپز شده وله شده چهار عدد گوشت مرغ پخته وریز شده یه پیاله متوسط پودر سوخاری ادویه دار پنج قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد شوید تازه خرد شده دو سه قاشق نمک وکمی زردچوبه همه مواد رو خوب مخلوط کرده دستتون رو خیس کرده وکمی از مواد رو شکل داده وسرخ کنین این کو کو برعکس کوکوی سیب زمینی اصلا روغن جذب نمیکنه وخوش طعم هست
fariba_ss
╭┄✵🧅🧄🍗🥩🍖✵┄╮
@shirini71
#سس_پیاز_کاراملی
مواد لازم
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
پیاز شیرین خلالی شده 2 عدد یا تقریبا 5 فنجان
خامه ترش 1 فنجان
دوغ 1/2 فنجان
نمک 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه
حدود 20 دقیقه پیازهای خلالی شده را روی حرارت متوسط تفت دهید تا کاملا کاراملی رنگ شوند.
سپس 1 قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کرده و روی حرار بسیار کم بگذارید تا آب به خرد پیازها برود.
زیر تابه را خاموش کرده و بگذارید برای 1 ساعت خوب سرد شود.
حدود یک قاشق غذاخوری از پیازهای سرخ شده را کنار بگذارید.
درون کاسه بزرگی دوغ، خامه ترش و نمک را با هم کاملا مخلوط کنید.
پیازهای کاراملی شده را درون این سس ریخته و کاملا هم بزنید.
برای تزیین یک قاشق پیاز کاراملی را روی سس بریزید.
این سس را همراه با چیپس میل کرده و از طعم متفاوت ان لذت ببرید
نوش جان 💖
#سوسیس_سیب_زمینی
#ساندویچ
#فست_فود
اگه اهل خوردن سوسیس و کالباس هستید این خوراک میتونه یه گزینه مناسب برای شام یا مزه میز دورهمی هاتون باشه
.
سوسیس ۶ عدد
پیاز ۲ عدد
سیب زمینی ۱ عدد بزرگ
سس خردل ۱ ق م
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
سس هالوپینو (متناسب به ذائقه)
پودر آویشن، پاپریکا،فلفل سیاه
.
ابتدا پیاز هارو خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم و و از تابه خارج میکنیم سیب زمینی هارو نگینی خرد کرده و در همون تابه میریزیم و بعد از اینکه سیب زمینی ها کاملا سرخ شد سوسیس ها رو به سیب زمینی ها اضافه میکنیم و بعد از اینکه مقداری سرخ شد رب گوجه و سس خردل و هالوپینو و ادویه هارو میزنیم و بعد از ۵ دقیقه از روی شعله بر میداریم
@shirini71