15.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*#نان_سیب_دارچین* 🍎
[مواد لازم]آرد ۳۰۰ گرم یا دو پیمانه و اضافه یک سوم پیمانه
شکر ۱۵ گرم یا یک قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
مایه خمیر یک قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ یک عدد
شیر ۱۳۰ گرم یا نصف پیمانه
کره ۲۰ گرم یا دو قاشق غذاخوری
*عطر دارچین رو توی کیک می پسندین یا وانیل؟؟* 😊
من که موافق دارچین و هل و گلابم❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه ی خشک یلدا
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
مواد لازم:
سیب🍎
پرتقال🍊
کیوی🥝
خرمالو
به نکاتی که میگم خوب دقت کنید؛
_یک تکه فویل چرب شده روی بخاری یا شوفاژ با حرارت خیلی کم بذارید
_روغن اضافه فویل رو بعد از چرب کردن حتما با دستمال کاغذی بگیرید تا مانع خشک شدن میوه ها نشه
_اگر روغن زیادی رو فویل باشه میوه‌ها سرخ میشن و خشک نمیشن
_❌میوه‌ها نباید زیاد رسیده و یا خیلی آبدار باشن، در اینصورت میوه‌ها بعد از خشک شدن تغییر رنگ میدن❌
_میوه‌ها باید رسیده ولی «سفت» باشن تا بعد از خشک شدن تغییر رنگ ندن
_❌علت دیگه تغییر رنگ میوه ها حرارت بالای بخاری یا شوفاژ هست❌ که باعث پخته شدن یا تغییر رنگ میوه میشه، شعله بخاری باید نسبتا کم باشه
_پیشنهاد می‌کنم خرمالوهایی که گس هستند و مناسب خوردن نیستند رو خشک کنید، بعداز خشک شدن خیلی خوشمزه و شیرین میشن
_در مورد پرتقال دقت کنید از پرتقالی استفاده کنید که پوست نازکی داره، این پرتقالها تلخی کمتری دارن
@
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
#دم‌نوش_گشنیز
نابودگر سرماخوردگی !🍵
▫️سرماخوردگی یکی از بیماری‌های رایج زمستان است. متخصصان طب سنتی می‌گویند، با مصرف دم‌نوش گشنیز میتوانید از بروز سرماخوردگی پیشگیری کنید. حتی نوشیدن این دم‌نوش علائم سرماخوردگی را هم در مدت کوتاهی از بین می‌برد و در عرض ۲ روز حالتان خوب می‌شود
+ روش تهیه: ۳ قاشق برگ‌های خشک شده گشنیز را در ۲ تا ۳ فنجان آب جوش بریزید، به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و روزانه ۲ تا ۳ فنجان از آن بنوشید
#پزشکی
@Majalepezeshki71
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط با یک قاشق گوشت چرخکرده #خوراک_کدو درست کن😍هم سالم و هم سیر کننده 🤌
مواد لازم دلمه یا خوراک کدو🥒
۴ عدد کدو سبز (۱ کیلو)
۱/۵ فنجون قهوه بلغور گندم ریز
۱ ق غ گوشت چرخکرده
۱ ق غ رب گوجه و فلفل
۱ عدد پیاز موچک
۱/۵ ق چ نمک
۱ ق م پول بیبر
۱ ق غ ریحان خشک
۱/۵ فنجون آب
۲ ق غ روغن زیتون
۱ ق غ رب
ماست
📍📍📍طرز تهیه:
✨بلغور گوشت پیاز و ادویه ها رو باهم ورز بدین تا یکدست شه
✨کدوهارو یک بند انگشت ببرین و یک در میان از مواد گوله گوله شده بذارین
✨کیپ هم تو تابه بچینین و نمک و آب اضافه کرده درشو بذارین، ابتدا رو حرارت بالا بذارین وقتی آب جوش اومد حرارتو کم کنین بپزه( بلغورتون درشت باشه آب و زمان زیادی برای پخت میخواد)
✨کمی ولرم سرو کنین
روشو با ماست و رب تفت داده شده تو روغن سرو کنین