#شربت_گلابی🍐🍹🍹
#نوشیدنی_سرد
#مقوی_برای_ضعف_بدن
✔️مواد لازم برای تهیه شربت گلابی (چهار تا پنج نفر)
گلابی رسیده چهار عدد
عسل چهار قاشق غذاخوری
یخ ۱۰ تکه
آب پنج تا ۶ لیوان
آب لیموترش تازه سه قاشق غذاخوری 🍐طرز تهیه شربت گلابی
- گلابیها را به خوبی شسته، هستههای آنها را جدا و با پوست خُرد کنید.
- گلابیهای خرد شده را داخل مخلوط کن بریزید، عسل و آب را هم به آنها اضافه کنید.
- مواد را به خوبی مخلوط کنید.
- مواد مخلوط شده را داخل لیوان بریزید و به آن ۲ تا سه تکه یخ و مقداری آب لیموترش تازه بیفزایید.
- شربت را به خوبی هم بزنید سپس آن را میل کنید.
- شربت گلابی را میتوان روزانه ۲ لیوان مصرف کرد.
- برای تهیه شربت گلابی همچنین میتوانید همه مواد را با هم داخل مخلوط کن بریزید و پس از مخلوط شدن مواد، شربت را میل کنید.
👌شربت گلابی نقشی مؤثر در بهبود گردش خون، رفع کم خونی، تقویت بینایی و شادابی پوست و مو دارد.
@shirini71❤️
حلوای شیر عسلی 😋
یک بسته شیرعسلی(میتونین خودتون درست کنین)
یک قاشق غذا خوری کره
چهار قاشق بزرگ شیر خشک
طرز تهیه:👇
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت مداوم هم می زنیم . حرارت را کم کرده و سریعتر هم میزنیم تا ته نگیرد.
این کار را ادامه میدهیم تا حلوای ما به رنگی کمرنگ تر از فندق برسد .
مواد را داخل یک ظرف مستطیلی شکل که از قبل داخل آن را کاغذ روغنی چرب شده قرار دادیم میریزیم سپس ظرف را داخل یخچال قرار میدهیم تا ببندد .
سپس حلوا را به قطعات مربعی شکل به اندازه یک سانتی متر برش می زنیم . برای نگهداری از آن ها یک نایلون روی آنها کشیده و داخل یخچال می گذاریم .
@shirini71❤️
#سوسيس_بندري 😋
🔸دو تا سيب زميني متوسط رو خلالي يا نگيني خرد و سرخ كنيد(بعضي ها سيب زميني رو آبپز و خرد ميكنن).
سه تا سوسيس آلماني رو حلقه اي يا اُريب برش بزنيد و در روغن سرخ كنيد.از تابه بيرون بياريد و يدونه پياز بزرگ رو كه خلالي كرديد در همون تابه تفت بديد تا نرم و شيشه اي بشن،بعد نمك و فلفل سياه و قرمز و زردچوبه و دو تا سه ق رب هم اضافه كنيد و تفت بديد.حالا سوسيسها و سيب زميني رو به تابه اضافه كنيد و كمتر از يك سوم ليوان آب اضافه كنيد و در تابه رو بذاريد تا حدود ده دقيقه با هم بپزن.
بعضيها در سوسيس بندري فلفل دلمه تفت داده شده
@shirini71❤️
#توپک_قیصی_و_نارگیل
👩🍳مواد لازم:
برگه ی زردآلو یا قیصی ۱ و ۱/۲ پیمانه
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
رنده پوست پرتقال یا لیمو ۱/۲ قاشق مربا خوری
پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق مربا خوری
گلاب ۱ قاشق غذا خوری
عسل یا شیره ی افرا ۱ قاشق غذا خوری
پودر نارگیل اضافه ۲-۳ قاشق غذاخوری برای غلتوندن توپک ها
#طرز_تهیه
قیصی ها یا برگه های زردآلو رو همراه با گلاب و عسل در مخلوط کن یا غذا ساز میکس کنید بعد پودر نارگیل, ژلاتین، رنده ی پوست پرتقال ، پودر زنجبیل رو اضافه و میکس کنید تا به شکل خمیر در بیاد.از خمیر مقداری جدا کنید و تو دستتون گلوله کنید و تو پودر نارگیل بغلتونید. ژلاتین هیچ نقشی در بافتش نداره و فقط برای افزودن به ارزش غذایی و این که از هر سه گروه اصلی مواد غذایی توش باشه بهش اضافه شده . می تونید همین توپک ها رو با همین دستور با خرما و دارچین هم درست کنید.
@shirini71❤️
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁
#روز_بیست_و_نهم
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : چای+1 قاشق غذا خوری عسل+1 کف دست نان سنگک(150کالری)
🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق عدس پلو+یک لیوان ماست کم چرب (300کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه + شش عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +4قاشق غذاخوری کشک بادمجان یا میرزاقاسمی+یک کف دست نان سنگک(270 کالری)
@shirini71💛
#مربای_به
شکر: یک کیلوگرم
به : یک کیلوگرم
هل : ۵ یا شش عدد
آبلیمو : یک قاشق غذاخوری
وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری
✔️طرز تهیه مربای به
برای پخت مربای به، ابتدا به ها را شسته و آنها را در ابعاد دلخواه خرد نمایید، توجه داشته باشید که نیازی نیست پوست به را بگیرید، همین که قسمت مرکز را که زیر است و دانه های آن را جدا نمایید کافی است. سپس آنها را در قابلمه مناسب ریخته و با کمی آب در حدود ۱۵ دقیقه روی حرارت بگذارید تا تکه های به کمی نرم شوند. (مقدار آب در این حد باشد که روی به ها را بگیرد)
بعد از گذشت این زمان، شکر و هل پودر شده را اضافه نمایید و اجازه دهید مربا با حرارت ملایم حدود ۳ تا ۴ ساعت بجوشد.
بعد از اینکه از پخت مربا مطمئن شدید، آبلیمو را اضافه نموده و صبر کنید تا حدود ۵ دقیقه دیگر جوش بزند و سپس شعله را خاموش نمایید.
در صورت تمایل به اضافه کردن وانیل، بعد از خاموش کردن شعله، وانیل را اضافه کنید.
مربای به ما آماده است، حال بهتر است درب قابلمه را به همراه دم کنی روی آن قرار داده و چند ساعت صبر کنید تا مربا کاملا خنک شود. سپس آن را در ظرف مناسب کشیده و در یخچال نگهداری نمایید
💎 نکات مهم برای تهیه مربای به 💎
برای خوش رنگ تر شدن مربای به آن را در قابلمه مسی بپزید و از مرحله اول درب قابلمه را روی آن قرار دهید.
در صورتی که تمایل دارید مربای شما ژله ایی شود، بهتر است دانه های به را در حین پخت به آن اضافه نمایید.
مربای به، مربایی قرمز رنگ است که می توان آن را به صورت رنده شده نیز تهیه نمود.
در طرز تهیه مربای به می توان از گردو و یا چوب دارچین نیز استفاده نمود که طعم مناسبی به این م
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_صبحانه
مواد لازم
1 و 1/2 پیمانه آرد
1 پیمانه شیر
30 گرم کره
1 قاشق غذاخوری شکر
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری وانیل
نوک قاشق چایخوری نمک
مواد رو با هم مخلوط کرده موزها رو داخل مواد زده و در تابه گذاشته و دو طرف را سرخ می کنیم
@shirini71💛