#لوزنارگیل
سه سوته و بدون هیچ ابزار خاصی این شیرینی خوشمزه رو درس کن😍
راستی نیاز به پخت هم نداره و تو یخچال میتونی مدت طولانی نگهش داری، دیگه چی از این بهتر😯👌🏻
پودر نارگیل چرب ۲ لیوان (۱۶۰ گرم)
شکر ۱/۲ لیوان
آب ۱/۴ لیوان
جوهر لیمو نوک ق چ
هل نوک ق چ
طرز تهیه
آب، شکر، گلاب، جوهرلیمو و هل رو توی ظرف کوچیک بریزید و روی حرارت بزارید وقتی جوش اومد ۵ دقیقه با حرارت ملایم بزارید قل بخوره تا غلیظ بشه.
اگه دوس داشتید پودر نارگیل رو تو خردکن بریزید و چند پالس بزنید تا کمی ریز بشه اگه هم خواستید همونطوری استفاده کنید مشکلی پیش نمیاد.
شربت که کمی از داغی افتاد به نارگیل اضافه کنید و با دست مواد رو منسجم کنید.
ته یه ظرف مشما بندازید و مواد روش صاف کنید کمی پودر یا خلال پسته بریزید و روشو بپوشونید.
نیم ساعت توفریزر یا ۲ ساعت تو یخچال بزارید تا خوب منسجم بشه بعد با یه چاقوی تیز به سایز دلخواه و به شکل لوزی برش بدید.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_مربایی
#بدون_فر داخل تابه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#حلوا_برنجی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه این رولای جذاب فقط با چند قلم مواد ساده حاضر شدن😍 هرچقدر از سادگی و خوشمزهگیش بگم کم گفتم🤌
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
خمیر هزارلای شیرینی یک بسته
مغز گردو نصف لیوان
شکر نصف لیوان
دارچین یک و نیم قاشق غذاخوری
ماست یک قاشق
زعفرون کمی
کره بیست و پنج گرم
طرز تهیه
مغز گردو،شکر و دارچین رو با اسیاب یکی دو پالس بزنید تا خورد بشن
کره رو اضافه کنید و چند پالس دیگه بزنید
خمیر هزارلا رو باز کنید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید
یک طرف خمیر رو با مواد کاور کنید و طرف دیگه خمیر رو روش بزارید
خمیر رو به قسمتهای میاوی نواری شکل برش بزنید و مثل فیلم بهشون شکل بدین
با ترکیب ماست و زعفرثن رومالشون کنید
تو فر با دمای ۱۸۰درجه به مدت یک ربع الی بیست دقیقه بزارید تا کامل بپزه
اگه فرتون پخش دمای همه طرفه نداره چند دقیقه اخر گریل رو روشن کنید تا کامل بپزه و روش طلایی بشه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی کالبورا باستی
مواد لازم ؛
125 گرم مارگارین یا کره
1 عدد تخم مرغ
نصف پیمانه روغن مایع
نصف پیمانه پودر قند
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 قاشق چایخوری سرکه انگور
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری وانیل
آرد 4-4.5 پیمانه (آردُ کم کم و به صورت کنترل شده اضافه کن، بسته به کیفیت آردها مقدارشون ممکنه متفاوت باشه)
-,✎طرز تهیه ؛
یه قرابیه خیلی خوشمزه حتما امتحان کن😎
اول کار همه مواد خمیر به جز ارد رو در ظرفی مناسب بریز و مخلوط کن، در این مرحله آردُ کم کم به مواداضافه کرده و به مخلوط کن تا خمیری نرم و یکدست شکل بگیره، به هیچ وجه نباید بیش از حد آرد اضافه کنی، چون این کار باعث سنگین شدن و خشک شدن شیرینی ها میشه، حالا از خمیر تکه هایی به اندازه یک پرتقال بردار و کف دستت باز کن و با قالب کالبورا شکل بده یا اگه نداشتی داخل الک (الک با سوراخ درشت، بارنده هم میشه)کمی فشار بده تا شکل بگیره، بعد برای مرتب شدنش با لیوان یا کاتر برش بزن و درسینی چرب شده یا کاغذروغنی انداخته بچین و در فر ١۶٠ درجه از قبل گرم شده بپز تا حدی که زیر شیرینی ها کمی تغییر رنگ بده حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، (دما و مدت پخت رو مطابق با فر خودت تنظیم کن)،در پایان شیرینی ها رو از فر خارج کن، پس از اینکه کمی خنک شدن با شکلات بنماری شده و ترافل تزیین کن.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_تر
#بدون_فر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از 🍭همه چی کده کیوت🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
🔴بهترین راه درآمد در منزل 🔴
❌شرایط لازم:
✅داشتن گوشی اندروید
✅علاقه به کار با گوشی
✅حداقل سن17سال 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3302162797Caa778d4939
❌لطفا فقط کسایی که شرایط دارن بیان👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_شربتی
این شیرینی شربتی تو این روزها هر موقع هوس شیرینی کردین به دادتون میرسه 😋😋
شربتش نیاز به جوشیدن نداره و زود آماده میشه😅
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
ماست یک فنجان
روغن مایع یک فنجان
ایرمیک یک قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک بسته یا دو قاشق مرباخوری
آرد دو و نیم لیوان
مواد شربت
دو لیوان شکر
دو لیوان آب جوش
طرز تهیه
تخم مرغ، ماست، روغن مایع، ایرمیک، وانیل و بکینگ پودر رو داخل ظرفی مخلوط میکنیم.
آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم و کمی ورز میدیم که خمیر لطیفی به دست بیاد
از خمیر به اندازه های کوچیک برمیداریم و تو دست گرد میکنیم و داخل قالبهای کوچیک فلزی یا کپسولهای کوچیک کاغذی میذاریم.
میتونین از قالب هم استفاده نکنین و ساده و گرد بپزین.
تو فاصله پخت شیرینی ها شربت رو آماده میکنیم
شربت این شیرینی نیاز به جوشیدن نداره
شکر و آب جوش رو مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا شکرکامل آب بشه
داخل فر ۱۷۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه میپزیم تا جایی که روی شیرینی ها سرخ بشن
بعد از قالب جدا میکنیم و شربت ولرم رو روی شیرینی های گرم میریزیم و در ظرف رو میذاریم تا دو ساعت استراحت کنه و شربت رو جذب کنه
تو این فاصله چند بار شیرینی ها رو زیر و رو میکنیم تا خوب شربت رو جذب کنن
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خرما_شکلات
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#نان_کرمدار
بدون فر داخل تابه😋✌🏻
اگر طعم شیرینی دانمارکی رو میپسندی این نون رو از دست نده
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#قرابیه_دلبرانه 🍪
-,✎مواد لازم ؛
125 گرم مارگارین یا کره
1 عدد تخم مرغ
نصف پیمانه روغن مایع
نصف پیمانه پودر قند
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 قاشق چایخوری سرکه انگور
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری وانیل
آرد 4-4.5 پیمانه (آردُ کم کم و به صورت کنترل شده اضافه کن، بسته به کیفیت آردها مقدارشون ممکنه متفاوت باشه)
-,✎طرز تهیه ؛
یه قرابیه خیلی خوشمزه حتما امتحان کن😎
اول کار همه مواد خمیر به جز ارد رو در ظرفی مناسب بریز و مخلوط کن، در این مرحله آردُ کم کم به مواداضافه کرده و به مخلوط کن تا خمیری نرم و یکدست شکل بگیره، به هیچ وجه نباید بیش از حد آرد اضافه کنی، چون این کار باعث سنگین شدن و خشک شدن شیرینی ها میشه، حالا از خمیر تکه هایی به اندازه یک پرتقال بردار و کف دستت باز کن و با قالب کالبورا شکل بده یا اگه نداشتی داخل الک (الک با سوراخ درشت، بارنده هم میشه)کمی فشار بده تا شکل بگیره، بعد برای مرتب شدنش با لیوان یا کاتر برش بزن و درسینی چرب شده یا کاغذروغنی انداخته بچین و در فر ١۶٠ درجه از قبل گرم شده بپز تا حدی که زیر شیرینی ها کمی تغییر رنگ بده حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، (دما و مدت پخت رو مطابق با فر خودت تنظیم کن)،در پایان شیرینی ها رو از فر خارج کن، پس از اینکه کمی خنک شدن با شکلات بنماری شده و ترافل تزیین کن.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
31.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی ترک دار خوشگل🍪🍪
روغن مایع : 55 گرم (یک چهارم پیمانه)
شکر دانه ریز : 140 گرم (دو سوم پیمانه)
تخم مرغ : دو عدد❤️
وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری
آرد قنادی : 160 گرم (از یک پیمانه دو قاشق بیشتر)
بیکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه_عربی
خیلی خوشمزس ومثل بامیه ما قلق نداره و خیلی راحت درست میشه وبافتش کاملاترده.مخصوص ماه رمضونه😋🤌
-3 لیوان آرد سمولینا
یک لیوان آردگندم
شیر خشک 3 قاشق غذاخوری
شکر 3 قاشق غذاخوری
مخمر1ق.غ
2 و1/2 لیوان آب گرم(کنترل شده)
همه ی موادرومخلوط کرده تاخمیری مانند ویدیوبدست بیاد بعد یک دستمال تمیزروی خمیرمیکشیم وحدود نیم الی یک ساعت استراحت میدیم تاخمیرعمل بیاد
وقتی عمل اومد کمی باقاشق هم میزنیم سپس داخل قیف میریزیم و داخل روغن داغ به شکل دلخواه پایپ میکنیم و پشت و رو میکنیم تاهردوطرف خوب طلایی بشن سپس بامیه های داغ رو داخل شربت ولرم میغلتونیم و توی سبدمیچینیم تاشربت اضافی خارج بشه.نوش جان
برای شربت هم یکونیم لیوان شکر و یکونیم لیون آب همرا دوعددهل وکمی آب لیمو میجوشونیم تاشکر حل بشه و میزاریم کنار تاسرد بشه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی شکلاتی🍪
مواد لازم :
کره ۱۱۵ گرم
شکر قهوه ای ۱۶۰ گرم
شکر سفید ۴ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
آرد قنادی ۳۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
شکلات نسوز
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆