@shirinisaraa انواع #ماسوره👆

@shirinisaraa #ماسوره_برگ

@shirinisaraa ماسوره گل برگ مخصوص درست کردن گل میتونید از مغازه های لوازم قنادی تهیه کنید

@shirinisaraa #ماسوره_ستاره ای

@shirinisaraa شیوه جالب رنگی کردن خامه یا باترکریم 😍 نکته اینکه برای راحت پر کردن قیف, قیف را داخل یه لیوان بلند بزارید و راحت پرش کنید. 🍴🍰🍴🍰🍴🍰🍴🍰🍴

#ایده #تزئین_کیک_پسرانه😍 @shirinisaraa

آموزش #تصویری_تزئین_فانتزی #خمیر_فوندانت #باب_اسفنجی👆 @shirinisaraa

#طرح عروسکی طرح روباندازه دلخواهتون پرینت بگیرین،بعدروی کاغذروغنی منتقل کنین وروی خمیر فوندانت بندازین وبرش بزنین @shirinisaraa

🍃🌺 آموزش #شیرینی_سه_گوش_انجیری خانم #بخشی👇 @shirinisaraa

#شيرينی_سه_گوش_انجير باآموزش خانم #بخشی👆👇 🍪🍩🌰🍮🎂🍰🍫 موادلازم: كره. ١٠٠گرم آرد. ٢٧٠گرم پودرشكر. ٤٠گرم زرده تخم مرغ. ١عدد وانيل. ١/٨قاشق چايخوري ماست. ١٥گرم بكينگ پودر. يك قاشق چايخوري . مواد مياني: انجيرچرخ شده. ١پيمانه گردو خرد شده. ٥٠ گرم كره . ١٠گرم طرزتهيه: كره و پودرشكر و زرده تخم مرغ و وانيل رايك دقيقه با همزن برقي زده سپس ماست و بكينگ پودر را اضافه كرده و هم ميزنيم در آخر آرد را افزوده و مخلوط ميكنيم تا خمير نرمي بدست آيد خمير را پوشانده و يك ساعت در يخچال استراحت ميدهيم. براي آماده كردن موادمياني ابتدا تابه مناسبي را روي حرارت كم قرار داده وكره را در آن ذوب مي كنيم سپس انجير چرخ شده يا ريزخرد شده را داخل كره تفت بسيار كوتاهي داده و گردوي خرد شده را هم اضافه مي كنيم و سپس حرارت را خاموش مي كنيم در صورت تمايل مي توانيد يك چهارم قاشق چايخوري نيز به انجير پودر دارچين اضافه كنيد. خمير را باز كرده قالب گرد مي زنيم و از مواد مياني داخل خمير گذاشته از سه جهت به شكل مثلث فرم دهيد. در طبقه وسط فر با دماي ١٦٠ درجه به مدت ١٥-٢٠ دقيقه قرار دهيد تا آماده شود. @shirinisaraa

طرزتهیه #حلوا : آرد گندم ۱ لیوان ( بهتره ماله نون سنگک باشه) آرد جوانه گندم ۳ قاشق غذاخوری روغن جامد نصف لیوان کره ۵۰ گرم برای شهد : ۱لیوان شکر ۱لیوان آب زعفران دم کرده نصف فنجان گلاب نصف فنجان هل یا زنجبیل در صورت تمایل نصف قاشق مرباخوری آرد گندم رو روی حرارت ملایم میزاریم حدود نیم ساعت حرارت میدیم دائم هم بزنید نسوزه . آرد جوانه گندم رو که ما بهش میگیم آرد یمنی ( آردی که برای پخت سمنو استفاده میشه) رو هم اضافه میکنیم‌ بیشتر از این مقدار نریزید که حلوا تلخ میشه باز ۱۵ دقیقه دیگه حرارت میدیم تا کاملا بوی آرد به مشام برسه و کمی تغییر رنگ بده آرد رو بعد از تفت الک بکنیم بهتره برای اینکه رنگ دلخواهتون رو داشته باشید یه کم از آرد بردارید بریزید تو بشقاب شهد یا روغن کمی بریزید تا رنگش مشخص بشه ، روغن و کره رو اضافه میکنیم‌ تا کاملا به خورد آردها برن و یکدست بشن روغن حلوا باید در حدی باشه که آرد به راحتی جا به جا بشه و روان باشه تا حدودی، مقدار روغن برای حلوارو خیلی نمیشه دقیق گفت چون بعضی آردها روغن رو به خودشون جذب میکنن در نتیجه روغن بیشتری نیازه . شهد رو هم اماده میکنیم ، شکر و آب رو میزاریم بجوشن و کمی غلیظ بشن( اگه شهدتون خیلی رقیق باشه حلوا شل میشه) . گلاب و زعفران و هل یا زنجبیل هم باهم مخلوط میکنیم. شهد رو به حلوا اضافه میکنیم‌ به همراه مخلوط گلاب (کم کم اضافه کنید)و تند تند هم میزنیم یا اگه دست قدرتمندی دارید😅 تابه رو به صورت دورانی تکون بدید تا حلوا یکدست بشه و به روغن بیفته . اگه احساس کردید خیلی شل شده کمی روی حرارت بزارید در غیر این صورت لازم نیست . 🍓 @shirinisaraa 🍓

📢📢📢 عزیزان وهمراهان خوب کانال میخوام ازاین به بعدتوکانال کلیپهای #قرآنی بذارم، حال وهوای دلمون خوب بشه😉 ،امیدوارم بحق قرآن روزای خوبی پیش رو داشته باشین😍💐 منوهم دعاکنین🙏