💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#شیرینی_زنجبیلی مواد لازم آرد ۴ لیوان روغن جامد ۱ لیوان و ۵ قاشق غ خ نثار ۲ لیوان سر خالی(پودر قند) پودر زنجبیل ۱ ق غ بکینگ پودر ۱ ق چ پر فر رو با دمای ۱۵۰ درجه ی سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه طبقه پایین رو روشن کنید. طرز تهیه روغن جامد و پودر قند را با همزن برقی ۱۰ دقیقه بزنید تا سفید،سفید شود. سپس زنجبیل و بکینگ پودر و آرد را اضافه نموده ۱۵ دقیقه خوب ورز دهید تا خمیر به دست نچسبد. این خمیر نیازی به استراحت نداره. از خمیر به اندازه یک گردو برداشته و در دست گلوله می کنیم .سینی فر رو چرب کنید و کاغذ روغنی بیاندازید شیرینی ها رو در سینی فر قرار دهید یک قاشق غ خ شکر رو با دو قاشق غ خ اب جوش هم بزنید شکر که حل شد روی هر شیرینی را با برس، یا با دست از شیره بزنید پسته یا گردو یا خرفه بپاشید(من خرفه زدم) در طبقه پایین سینی فر را قرار دهید اول درجه پایین رو روشن کنید بعد یک دقیقه پایین رو خاموش کنید(از یک دقیقه بیشتر درجه ی پایین روشن نباشه)بعد درجه ی بالا رو بزنید سینی فر پایین باشه بالا نزارید. فر رو به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد.بالای سر شیرینی ها باشید هر وقت دیدین ترک خورد خاموش کنین بزارین تو فر بمونن و خنک بشن بعد از سینی خارج نموده و در ظرف مورد نظر قرار دهید. برای نگهداری شیرینی در ظرف دربسته گذاشته و در جای خشک و خنک قرار دهید. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#ژله_حبابی_رنگی مواد لازم ژله الوورا ۱ بسته بستنی وانیلی ۱ لیوان ژله بلوبری ۱ بسته رنگ خوراکی طرز تهیه ابتدا ژله الوورا رو با ١/۵ لیوان آبجوش مخلوط کرده و حل میکنیم بعد از خنک شد یک لیوان بستنی آب شده هم دما با ژله رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست و سفید بشه. داخل چند ظرف کوچک چند قاشق از ژله بستنی الوورا میریزیم و به هر کدوم چند قطره رنگ خوراکی دلخواه اضافه میکنیم و هم میزنیم. کف قالب رو با برس خیلی کم چرب کرده از مواد رنگی داخل حفره های قالب میریزیم و اجازه میدیم تا داخل یخچال ببندد. بعد یک لایه از نصف کرم الوورا روی لایه اول میریزیم و مجدد میذاریم یخچال تا نیم بند بشه ژله بلوبری رو با ۲ لیوان آبجوش حل میکنیم وقتی کامل خنک شد نصفشو روی لایه الوررا میریزیم و مجدد میذاریم یخچال بعد یک لایه الوورا و در اخر باز ژله بلوبری میریزیم و چند ساعت ژله رو داخل یخچال قرار میدیم تا حسابی سفت بشه. در نهایت دور کار رو با چاقو آزاد کرده و داخل ظرف موردنظر برمیگردونیم 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

شيريني با طعم پرتقال😍😍 ١٢٥گرم كره ١ليوان روغن مايع ١ليوان پودر قند ١عدد زرده ي تخم مرغ ١قاشق نشاسته ١قاشق بكينگ پودر ١پوست پرتقال رنده شده ٤/٥الي ٥ ليوان آرد همه مواد را به ترتيب مخلوط كنيد فقط آرد را كم كم اضافه كنيد. براي شكل دادن شما از هر قالبي بخوايين ميتونين استفاده كنيد حتي با دست .سپس در فر دماي ١٧٠ درجه بپزيد تا زير ان طلائي شود.💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

‍ #قند_تزیینی قندهای خوراکی قند سفید: ترکیب شکر گلاب و وانیل قند زرد: ترکیب شکر زعفران و آب قند صورتی: شکر کمی رنگ خوراکی و عرق دارچین زنجبیل قند سبز: ترکیب شکر کمی رنگ خوراکی و عرق نعنا قند قهوه ای: شکر پودر کاکائو و آب 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#كرم_زعفراني 🍮 😋 🔸٣ليوان شير و ١ليوان شكر رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل شن. بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ مطلوبتون برسه) اضافه كنيد. ٢ق غ گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك شن. ٣ق غ ژلاتين و نصف ليوان آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن. بعد به مايه شير اضافه كنيد و در اخر يك بسته خامه ... بهتره يك ملاقه از مايه دسر و جداگانه با خامه (باهم) مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد. و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده.💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

ثبت نام 😍 #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #ایلیا برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت ودیدن بقیه نمونه ها به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#_کیک_هویج_و_نارگیل مواد لازم: ارد دو پ تخم مرغ دو عدد وانيل يك چهارم ق چ شكر يك پ روغن نصف پ ماست نصف پ شير نصف پ پودر نارگيل سه چهارم پ مغز گردو خرد شده و پسته با هم نصف پ هويج ريز رنده شده يك و يك سوم پ ب.پ دو ق چ ✍طرز تهیه: شكر و وانيل و تخم مرغ ها رو خوب بهم ميزنيم تا سفيد وكشدار شوند روغن رو كم كم أضاف ميكنيم و هم ميزنيم ماست و شير رو اضافه كرده و تا زماني كه مخلوط بشن هم ميزنيم پودر نارگيل و گردو خرد شده رو ميريزيم و با قاشق به هم ميزنيم هويج ها رو هم به مخلوطمون مي افزاييم و با قاشق هم ميزنيم حال ارد و ب.پ رو كه الك كرده ايم با قاشق به حالت دوراني و أرام با موادمون مخلوط ميكنيم تا يكدست شوند با درجه 150و به مدت 40تا45 مين بعداز نيم ساعت بايد تست كنيم كه اگه پخته از فر در بياريم 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💞خلاقیت بادکنک آرایی🎈🎈🎈 💥بادکنک آرایی شیک برای مناسبت هاتون 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کیک بدون شکر ابتدا2عدد تخم مرغ 50gارده و140g شیره انگور را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید. سپس نمک 1.5ق.غ پودرکاکائو1عددموز را اضافه کنید و مجدد هم بزنید.6ق.غ آرد را کم کم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. مایه کیک را داخل قالبی که وسط قالب کمی برآمدگی دارد و چرب کرده اید بریزید و اگر همچین قالبی ندارید داخل قالب سیلیکون گرد بریزید (یا هر قالب گرد دیگری) و بعد از پخت وسط کیک را با چاقو سوراخ کنید و مخلوط ارده و شیره انگور را بریزید و با تکه کیک بریده شده بپوشانید و سرو کنید. در فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید و با خلال دندان پخت کیک را تست کنید. بعد از سرد شدن وسط کیک مخلوط ارده و شیره انگور بریزید و سرو کنید. نوش جان 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#نکات_آموزنده_در_مورد_مایکروفر 1 : از ظروف فلزی در مایکروفر استفاده نکنید ؛از ظروف چینی شفاف و بدون حاشیه براق استفاده نمایید . 2 : برای جلوگیری از خشک شدن غذا ظروف را با درپوش بگذارید . 4 : مایکروفر نسبت به دستگاههای دیگر از دست دادن ویتامینهای مواد غذایی آن کمتر است . 5 : به یاد داشته باشیم مقدار کم امواج مایکروویو برای ما ضرری ندارد ولی امواج تلفن ، ماهواره و... برای ما مضر میباشد . 7 : دقت کنید که منافذ خروجی گرمای مایکروویو را نپوشانید تا به دستگاه آسیب نرسد . 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کاربرد_کلید_ماکرو_micro از سیستم ماکرو جهت پخت و گرم کردن مواد غذایی استفاده می شود که دارای 5 سیستم می باشد. 1)900 وات معادل 100%...............مانند شعله زیاد که بیشترین کاربرد را دارد . 2)600 وات معادل 60%................ مانند شعله متوسط(مثل جا افتادن خورشتها) 3)360وات معادل 40%.................مانند ششعله کم (دم کردن برنج) 4)180 وات معادل 20%............ مانند دم کردن زعفران (1الی 2 دقیقه) نکته:برای دم کردن زعفران باید از ظرف بزرگ استفاده شود چون کف میکند و سر میرود. 5)90 وات معادل 10%............. مانند نرم کردن بستنی #نحوه_استفاده_از_کلید_ماکرو: 1-ابتدا کلید ماکرو را یکبار فشار دهید تا900w ظا هر شود. 2-سپس با کلید چرخا ن قدرت مورد نظر را مشخص کنید(900.600.360.180.90 ) 3-.پس از ان کلید enter را فشار دهید. 4-با کلید چرخان زمان را مشخص کنید. 5-کلید start را فشار دهید تا دستگاه شروع به کار کند 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#نحوه_استفاده_گریل_در _مایکروفر 📢📢📢 دردستگاههای سولاردام 📢📢📢 1)کلید گریل را یک بار فشار دهید . 2)با کلید چرخان (gr-1 وgr -2 وgr -3 ) را مشخص کنید. gr-1:هیتر بالا(برای برشته کردن روی غذاست که ظرف روی سه پایه بلند فلزی باید باشد . gr -2:باز هیتر بالاست اما قدرت بسیار ضعیف است و خیلی استفاده ندارد . gr -3:هیتر پایین که برای برشته کردن زیر غذاست و ظرف باید روی سینی فلزی خود دستگاه باشد 📢📢📢در دستگاههای غیر سولار در دستگاههای دیگر اگر بخواهید از فقط گریل استفاده کنید که فقط دکمه گریل را فشار داده و استارت را می زنید اگر ترکیب گریل و ماکرو را بخواهید استفاده کنید دکمه گریل را میزنیم و بعد قدرت ماکرو را انتخاب کرده و زمان می دهیم و کلید استارت را می زنیم 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کلید_کانوکشن_convection کانو کشن یعنی هوای خشک وداغ که برای پخت کیک وشیرینی استفاده میشه و باید جهت پخت هر نوع کیک یا شیرینی دستگاه را از قبل با کانو کشن ( مثل فر) گرم کنیم. *گرم کردن دستگاه با کانو کشن (پیش گرمایش): 1-در حالت پیش گرمایش دستگاه باید حتما خالی باشد . 2-یکبار کلید کانوکشن را فشار دهید تا 200 درجه سانتی گراد در صفحه نمایش ظا هر شود. 3- با کلید چرخان میتوانید دما را تا حداقل 40 درجه و حداکثر 250 درجه سانتی گراد کم یا زیاد کنید . 4-کلید start را فشار دهید تا pr-h نمایان شود ودستگاه شروع به کار کند . 5- پیش گرمایش زمان معین ندارد و هر موقع به دمایی که باید برسد رسید یک بار بوق میزند و نوشته ی pr-h چشمک میزند . * برای درست کردن شیرینی ها بعد از مرحله پیش گرمایش: ابتدا 1 بار stop رافشار دهید و درب دستگاه را باز کرده و زود سه پایه کوتاه و شیرینی را داخل دستگاه گذاشته و درب دستگاه را میبندیم و با کلید چرخان زمان پخت را مشخص و کلید start را می زنیم. نکته:دمای پیش گرمایش و پخت شیرینی ها می کنیم طبق دستور فر گاز با همان زمان درست می شود. *** برای درست کردن کیک ها بعد از پیش گرمایش: ابتدا 2 بار stopا میزنیم تا دستگاه خاموش وصفر شود و سپس مایع کیک را در دستگاه گذاشته و برنامه پخت کیک را مشخص می کنیم . نکته پیش گرمایش همه کیک ها 180 درجه سانتی گراد می باشد. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#نحوه_استفاده_از_کلید_ترکیب:(combi) از ترکیب برای پخت وبرشته شدن غذاها بصورت همزمان استفاده میشود که در این کلید سیستم ماکرو وگریل به طور همزمان کار میکند این کلید دستگاه 5 حالت ترکیب دارد:co-1,co2,co3, co4,co5 که حالت دوم co2کاربرد ندارد چون ...... نحوه استفاده: ابتداکلید combi رافشار دهید و با کلید چرخان شماره ترکیب مورد نظر را مشخص می کنیم co-1,co2,co3, co4,co5 سپس کلیدenter را فشار داده و با کلید چرخان زمان را مشخص کرده ودر اخر کلید startا میزنیم. сombi:co1 ترکیب گریل بالا با ماکرو روی سه پایه بلند فلزی استفاده شود وغذا احتیاج به در پوش ندارد . همزمان غذا هم پخته و هم روی غذا برشته می شود . اول کلید combi را فشار داده و با کلید چرخان co1 را انتخاب کرده و enter را فشار داده و با کلید چرخان قدرت را تععین کرده(180/360/600 )سپس کلید enter را فشار داده و با زدن کلید start دستگاه شروع به پخت میکنه сombi:co3 ترکیب گریل پایین با ماکرو غذا مستقیم روی سینی فلزی خود دستگاه استفاده شود . همزمان غذا هم پخته و هم زیرغذا برشته می شود . اول کلید combi را فشار داده و با کلید چرخانco3 را انتخاب کرده و enter را فشار داده و با کلید چرخان قدرت را تععین کرده (180/360/600 )سپس کلید enter را فشار داده و با زدن کلید start دستگاه شروع به پخت میکنه. combi:co4 ترکیب گریل بالا و پایین همراه با ماکرو غذا مستقیم روی سینی فلزی خود دستگاه استفاده شود و در پوش لازم نیست. همزمان غذا هم پخته و زیر و روی غذا برشته می شود . اول کلید combi را فشار داده و با کلید چرخان co4 را انتخاب کرده و enter را فشار داده و با کلید چرخان اول 250 درجه سانتی گراد را تعیین کرده و بعد کلیدenter را فشار میدهیم و باز با کلید چرخان قدرت(180/360/600 ) را تععین کرده (صفر وات یعنی عمل پخت نداریم و فقط زیر وروی غذا برشته میشود ) کلید چرخان زمان مورد نظر را میدهیم و سپس کلید enter را فشار داده و با زدن کلید start دستگاه شروع به پخت میکنه. نکته 1:همیشه فقط با 250 درجه سانتی گراد باید استفاده شود و قدرت انتخاب نداریم. نکته2: در این روسش اگر غذا کاملا پخت ولی ما میخواستیم زیر و روی غذا برشته تر شود از صفر وات استفاده میکنیم combi:co5 ترکیب ماکرو و کانوکشن برای پخت کیک ها و غذاهای خمیری . از سه پایه کوتاه فلزی استفاده شود. اول کلید combi را فشار داده و با کلید چرخانco5 را انتخاب کرده و enter را فشار داده و با کلید چرخان درجه ی سانتی گراد را (که از 100 سانتی گراد تا 250 است که دمای مورد نظر را به دستگاه میدهد و دمای کانوکشن بنا به دستور غذا تغییر میکند )تعیین کرده و enter را فشار داده و بعدبا کلید چرخان قدرت را تععین کرده (180/360/600 )سپس کلید enter را فشار داده و با کلید چرخان زمان داده و با زدن کلید start دستگاه شروع به پخت میکنه. در سیستم ترکیب کامبی هر چه حجم غذا بیشتر باشد از قدرت بالا تری استفاده می کنیم مثال: (در مرغ درسته و جوجه کباب تیکه تیکه شده برای مرغ از قدرت 600 وات و برای جوجه کباب از 180 وات ) 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#یخ_زدایی_اتوماتیک: 1- )کلید auto defrost را 1 بار بزنید. 2 -)با کلید چرخان ماده غذایی مورد نظر خود را انتخاب کنید. 1 گوشت 2 مرغ 3 ماهی 4 نان 3-)کلید اینتر را بزنید. 4-)باکلید چرخان وزن مواد را مشخص کنید .( وزن ها بر اساس کیلو گرم است مثلا 1/0 یعنی 100 کرم یا 5/1 یعنی 1 کیلو و 500 گرم ) 5-)کلید استارت را بزنید. نکته:بین کار حتما باید مواد را باید چند بار زیر ورو کنیم تا یخ زدایی بطور کامل انجام شود. نکته :در یخ زدایی غیر اتوماتیک از ماکرو 360 وات استفاده میکنیم وزمان از 30 ثانیه به بالا که هر چه مقدار مواد بیشتر باشد زمان هم بیشتر میشود. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

فیلم_شیرینی_نخودچی_بدون_فر🍪 ✍ کامل با تمام نکات 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💞 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#دسر_صورتی 🍮 😋 ▫️شیر۳/۵لیوان ▫️شکر ۴قاشق غذاخوری ▫️ایرمیک(آرد_سمولینا )۸قاشق غذاخوری ▫️پودر ژلاتین ۱/۵ ▫️آب سرد نصف لیوان ▫️یک پاکت پودینگ توت فرنگی ▫️خامه ۱۰۰ گرم ▫️یک قاشق غذاخوری کره ▫️یک قاشق چایخوری وانیل 🔸ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده و روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه بعد اینکه شفاف شد از روی حرارت بر میذاریم کنار میذاریم تا سرد بشه شیر رو داخل قابلمه ریخته ایرمیک،پودینگ،شکر رو هم داخل شیر ریخته خوب هم میزنیم تا یکدست بشه بعد روی حرارت ملایم میذاریم مدام هم میزنیم تا ته نگیره و عین فرنی بشه وبعد کره و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم واز روی حرارت بر میداریم و داخل ظرف دیگه ای میریزیم وروش سلیفون می کشیم تا وقتی کمی سرد بشه بعد ژلاتین بنماری شده وخامه رو اضافه کرده با همزن برقی زده تا یکدست بشه وداخل قالب مورد نظر ریخته وداخل یخچال ۴_۵ساعت میذاریم تا خودشو بگیره حالا آماده سرو هست 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کیک_شیفون_ساده برا قالب ۲۰سانت با ارتفاع ۱۰سانت ویا قالب ۱۸سانت با ارتفاع ۱۵سانت . مناسب خامه کشی با انسجام بهتر از کیک اسفنجی یه کیک خیلی ساده ونرم وآسون وخوش قلق وخیلی هم خوشمزه امیدوارم درست کنین ولذت ببرین🙂 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد آرد۱لیوان سرپر+۲قاشق سرپرنشاسته ذرت شیر ولرم ۱چهارم لیوان شکر یک لیوان سرخالی روغن مایع ۱چهارم لیوان بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری آبجوش ۳قاشق غذاخوری زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده رو با همزن میزنیم وقتی کمی سفید شد دوسه قاشق شکر اضافه میکنیم وتا حدی بادورتندهمزن میزنیم که وقتی ظرف رو برمیگردونیم از ظرف نریزه میزاریمش یخچال زرده تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو به مدت چند دقیقه میزنیم تا کمی کرم رنگ بشه بعد آبجوش رو به یکباره نه کم کم به زرده اضافه میکنیم وهم میزنیم وقتی خوب کشدارشد وحجم گرفت شیرو اضافه و دو دور میزنیم بعد روغن رو اضافه ویه دور میزنیم وهمزن رو میزاریم کنار. آرد و بکینگ پودر ونشاسته ذرت رو که قبلا ۳بار الک کردیم در ۳مرحله اضافه میکنیم و بالیسک قاطی میکنیم حالا سفیده روهم در۳ مرحله به بقیه مواد اضافه و با لیسک به صورت دورانی وفقط در یک جهت هم میزنیم زیاد نزنین که پف کیک میخوابه فقط در حد قاطی شدن مواد را در قالب ۲۰ سانتی مربع که کف اون رو چرب کردیم و کاغذ روغنی انداختیم میریزیم ۳بار زمین میکوبیم و به مدت ۴۵دقیقه در فر ۱۷۵درجه میزاریم. 🔷️برا داشتن کیک شیفون شکلاتی ۳قاشق از ارد رو کم کنین بجاش پودرکاکائو بریزین 🔷️این کیک هم برا خامه کشی خوبه هم میشه بایه چای عصرونه ساده وبدون خامه سرو کرد. من کیک شیفون ساده رو یه بار تو قالب مربع بیست سانت باارتفاع ۸درست کردم بعداز پختن از وسط به دوقسمت کردم ؛برای وسط شکلاتی کیک یه بار هم با نصف مواد درست کردم توهمین قالب واز آرد یه قاشق کم کردم وپودر کاکاعو زدم ؛کیکا رو یکم با آبمیوه تر کردم وسطش رو خامه کشی نازک کردم وبرای روی کیک هم از گاناش استفاده کردم ؛دستورش توی پیج موجوده ؛اون سفیدای روی گاناش هم شکلات سفیده که روی بخار آب با یه قاشق غروغن مایع بن ماری کردم وریختم تو قیف وروی گاناش ریختم ،خیلی خوشمزه بود جاتون خالی 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

فیلم طرز تهیه کامل کیک قابلمه ای بدون فر 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

ثبت نام 😍☃❄️ #دوره_سوم #عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌 لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Afsoon17mh 😍

#دسر_پودینگ_موزی 🍌 😋 🔸چهار لیوان شیر ویه استکان شکر ۴ قاشق نشاسته ودو زرده تخم مرغ رو با هم قاطی کرده رو حرارت میذاریم غلیظ بشه بعد بهش وانیل ویه قاشق کره اضافه میکنیم . بعد دو عدد موز خوب پوره میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم .بعد بیسکویت رو تو لیوان ها میریزیم و این کرم روش.من بیسکویت ها رو پودر کردم ولایه لایه روی هم ریختم . اگه موز دوست ندارین .میتونید حذفش کنید💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#شيريني_گردويي #شيريني_مربايي آرد٣٠٠ گرم روغن جامد١٥٠گرم(يا كره دوغ گيري شده)من از هر دو استفاده كردم پودر قند٨٠ گرم تخم مرغ ١عدد شير دو ق غ عسل يا شربت بار يك ق غ پر وانيل نوك ق چ تهيه:كره و روغن جامد رو با پودر قند بزنيد تا پوك و حجيم بشه،سپس تخم مرغ و وانيل رو اضافه كرده و خوب هم زده و بعدشير و عسل رو اضافه كرده و هم مي زنيم،همزن رو كنار گذاشته و آرد الك الك شده رو كم كم اضافه كرده تا خمير نرم و لطيفي بدست بياد،زياد ورز نديد اونوقت شيرينيها خشك ميشن،خمير رو در كيسه گذاشته و در يخچال قرار بديد به مدت يك ساعت،سپس خمير رو وسط دوكيسه گذاشته با وردنه باز كنيد و قالب بزنيد،(قالب براي هر شيريني دو تا ميزنيد يكي براي كف شيريني و يكي براي رويه...براي رويه هم با ته ماسوره وسط خمير حفره ايجاد مي كنيد و بعد روي خمير قبلي مي گذاريد،سپس داخل حفرها رو با مواد گردويي پر كنيد. فر از قبل گرم كنيد و سيني فر رو كه كاغذ روغني قرار داديد شيريني هارو بچينيد و بزاريد فر با دماي ١٦٥ به مدت ٣٥ دقيقه🤗مي تونيد داخل حفرها از مواد گردويي نريزيد و همون طور ساده داخل فر بگذاريد ،بعد از آماده شدن و سرد شدن مي تونيد وسط شيرينيها مارمالاد يا شكلات بزاريد خيلي شيريني خوشمزه اي هست حتما امتحان بفرماييد😍🤗 ✅مواد رويه شيريني: يك ق خامه صبحانه و دو ق غ شكر و يك ق غ عسل رو مخلوط كنيد و روي اجاق بزاريد تا بجوشه،بعد يك ق غ كره اضاف كنيد در آخر ٤الي٥ق غ گردو چرخ شده اضافه كنيد و مخلوط كه شد از روي اجاق برداريد..🤗مي تونيد يك ق غ زعفران دم شده هم اضافه كنيد... ✅بعد از پخت شيريني،روي شيرينهارو مي تونيد با عسل رقيق شده يا ژله بريلو رومال كنيد هم خوشمزه تر ميشه و هم براق☺️ ✅💯حتمامواد رو با اندازه دقيق درست كنيد☺️ ✅🙋‍♀️راستي مي تونيد داخل مواد گردويي كمي اندازه يك ق غ شكلات كاكائويي بزنيد تا رنگ و طعمش كاكائويي بشه🤤🤗 من براي چند تا از شيرينيها اينطوري كردم👌 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️