#شیرینی_کلمپه_نارگیلی یه شیرینی جدید و متفاوت
🌺 کسانیکه فر ندارند داخل #فر_دست_ساز هم که قبلا گذاشتیم کلیپ آموزشش رو میتونند درست کنند.
#شیرینی
#کلمپه
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#کلمپه_نارگیلی
کلمپه یک شیرینی کرمانی خییییلی خوشمزه اس که شکل سنتی و اصلیش خییییلی زیباست ولی من به صورت مدرن درست کردم که خب خیلی راحت تره .
🔰کلمپه نارگیلی
📝مواد لازم خمیر :
ماست ۱۲۰ گرم
ارد سفید ۴۰۰ گرم
روغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم
روغن جامد یا نیمه جامد ( روغن نیمه جامد ذوب کنید بعد ۲۴ در یخچال بزارید سپس استفاده کنید ) ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱۷۰ گرم .....
🔰مواد میانی
پودر نارگیل آسیاب شده ۱.۵ پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
پودر هل ۱ ق چایخوری
گلاب ۴ تا ۵ ق غذاخوری
روغن مایع ۱ غ غذاخوری
👩🍳 طرزتهیه :
طرز تهیه مواد میانی »» همه ی مواد به جز گلاب مخلوط کنید در آخر کم کم گلاب اضافه کنید و با دست ورز بدید وقتی تونستید کمی از مواد توی دست فشرده کنید دیگه گلاب اضافه نکنید .
طرز تهیه خمیر :
روغن ها ، تخم مرغ ، پودر قند و هل و وانیل با همزن بزنید یکدست که شد آرد کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدست و جمع بشه . نیم ساعت در محیط آشپزخونه استراحت بدید بعد استفاده کنید.
اندازه یک گردو از مواد بردارید با انگشت وسطشو گود کنید و از مواد میانی بینش بزارید و مجدد خمیر جمع کنید گرد کنید و قالب بزنید ، کف قالب نیاز به چرب شدن نداره.
در فر گرم با درجه ۱۸۰ بمدت ۲۰ دقیقه بپزید .
کلمپه نباید تغییر رنگ بده همینکه کمی زیرش طلایی بشه کافیه.
بی نهایت شیرینی نرم و خوشمزه ایه حتما امتحان کنید.
🌺 اگر فر ندارید، داخل #فر_دست_ساز هم. میتونید درست کنید. روی هشتک بزنید میاره براتون.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#کلمپه_نارگیلی
کلمپه یک شیرینی کرمانی خییییلی خوشمزه اس که شکل سنتی و اصلیش خییییلی زیباست ولی من به صورت مدرن درست کردم که خب خیلی راحت تره .
🔰کلمپه نارگیلی
📝مواد لازم خمیر :
ماست ۱۲۰ گرم
ارد سفید ۴۰۰ گرم
روغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم
روغن جامد یا نیمه جامد ( روغن نیمه جامد ذوب کنید بعد ۲۴ در یخچال بزارید سپس استفاده کنید ) ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱۷۰ گرم .....
🔰مواد میانی
پودر نارگیل آسیاب شده ۱.۵ پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
پودر هل ۱ ق چایخوری
گلاب ۴ تا ۵ ق غذاخوری
روغن مایع ۱ غ غذاخوری
👩🍳 طرزتهیه :
طرز تهیه مواد میانی »» همه ی مواد به جز گلاب مخلوط کنید در آخر کم کم گلاب اضافه کنید و با دست ورز بدید وقتی تونستید کمی از مواد توی دست فشرده کنید دیگه گلاب اضافه نکنید .
طرز تهیه خمیر :
روغن ها ، تخم مرغ ، پودر قند و هل و وانیل با همزن بزنید یکدست که شد آرد کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدست و جمع بشه . نیم ساعت در محیط آشپزخونه استراحت بدید بعد استفاده کنید.
اندازه یک گردو از مواد بردارید با انگشت وسطشو گود کنید و از مواد میانی بینش بزارید و مجدد خمیر جمع کنید گرد کنید و قالب بزنید ، کف قالب نیاز به چرب شدن نداره.
در فر گرم با درجه ۱۸۰ بمدت ۲۰ دقیقه بپزید .
کلمپه نباید تغییر رنگ بده همینکه کمی زیرش طلایی بشه کافیه.
بی نهایت شیرینی نرم و خوشمزه ایه حتما امتحان کنید.
🌺 اگر فر ندارید، داخل #فر_دست_ساز هم. میتونید درست کنید. روی هشتک بزنید میاره براتون.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#چیز_کیک_هلو به صورت تک نفره
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به این شکل #چیز_کیک_هلو رو به شکل تک نفره درست کنید
#چیز_کیک
#کلیپ_آموزشی
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#چیز_کیک_هلو به شکلی متفاوت با کلیپ
🌺 دوست دارید چیزکیکتون اینطوری باشه میتونید تو رینگهای تک نفره درست کنید(آموزش در کلیپ) اگه نه که تو قالب کمربندی سایز ۱۵ میتونید درستش کنید 😍
#چیزکیک_هلو
📝 مواد لازم :
پودر بیسکوییت ۳۰ گرم
کره ۱۰ گرم
دو عدد هلو بزرگ
پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم
خامه قنادی شل شده ۸۰گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر ژله هلو ۵۰ گرم
آب سرد ۱۰۰ گرم
آب جوش ۱۰۰ گرم
ورق ژلاتین ۲ عدد
👩🍳 طرزتهیه :
ابتدا پودر بیسکوییت را با کره ذوب شده مخلوط کنید و کف قالب فشرده کنید و داخل یخچال قرار بدبد . پنیر خامه ای را بزنید تا کمی نرم شود سپس خامه قنادی شل شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. ورقه های ژلاتین را که در آب سرد گذاشتید تا خیس بخوره، آبکشی کنید (اندازه خاصی برای آب نیاز نیست فقط آب باید تا روی ورق ژلاتینتون بیاد) و بزارید رو حرارت غیرمستقیم تا ذوب بشه و به پنیر و خامه اضافه کنید. وانیل هم اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید .
حالا دور قالب هلویی که باریک برش دادید قرار دهید و یک لایه روی کراست هلوی خرد شده بریزید و از پنیر و خامه روی آن بریزید (تقریبا مواد پنیری رو یکی دو سانت تا قبل از اینکه به لبه قالب برسه پر کنید) و داخل یخچال قرار بدید تا چیزکیک نیم بند شود .
حالا ژله رو آماده کنید(پودر ژله هلو + ۱۰۰ گرم آب جوش+ ۱۰۰ گرم آب سرد) و روی چیزکیک بعد از اینکه بست بریزید ( تا لبه قالب برسه) و مجدد تو یخچال قرار بدید تا چیزکیک کاملا ببندد و سپس سرو کنید.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#حلوا_دورنگ
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گل تزئینی
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#حلوا_دو_رنگ
📝مواد لازم برای قسمت روشن
آرد سفید ۱و ۱/۲ پیمانه
پودرقند ۱/۲ پیمانه
کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم
هل ۱/۲ ق چ
👩🍳طرز تهیه :
ابتدا آرد سفید رو الک کرده و روی حرارت ۱۰ دقیقه تفت می دهیم و از روی گاز برمیداریم و دوباره الک میکنیم و روی شعله گاز برمیگردونیم، کره رو اضافه و هم میزنیم ، بعد هل رو اضافه میکنیم ،وبعد پودر قند هم روی مواد الک میکنیم و هم میزنیم تا مواد منسجم بشه،قالب ۱۵ در ۱۵رو چرب کرده ( من از رینگ متحرک استفاده کردم) ، مواد رو داخل قالب پهن میکنیم ،و خوب صاف میکنیم طوری که یکدست باشه و داخل فریزرمیزاریم تا مواد رویی رو درست کنیم
📝مواد لازم برای قسمت تیره
آرد سفید ۱و ۱/۲ پیمانه
پودرقند ۱/۲ پیمانه
کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم
پودرکاکائو ۱/۵ ق غ
👩🍳طرز تهیه: ابتدا آرد سفید رو الک کرده و روی حرارت ۱۰ دقیقه تفت می دهیم و از روی گاز برمیداریم و دوباره الک میکنیم و روی شعله گاز برمیگردونیم، کره رو اضافه و هم میزنیم ، بعد پودرکاکائو رو اضافه میکنیم ،وبعد پودر قند هم روی مواد الک میکنیم و هم میزنیم تا مواد منسجم بشه
در آخر مواد رو روی حلوای رنگ روشن بریزین و صاف میکنیم میزاریم داخل فریزرتاسفت بشه بعدازسفت شدن داخل محیط بزارین یه کم نرم بشه بعد برش میزنیم
اگر همون جوری سفت باشه و برش بزنیم برش ها تمیز در نمیاد و خورد میشه
❌میتونین به جای برش زدن توی قالبای سیلکونی بریزین و وقتی سفت شد از قالب در بیارین❌
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
عکس مراحل #کاپ_کیک_کرمدار
#کاپ_کیک
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#کاپ_کیک_کرمدار
📝برای #شهد : نصف لیوان شکر و نصف لیوان آب و چند قطره آبلیمو بزارید روی حرارت تا شکر حل بشه ، بزارید کنار تا خنک بشه .
📝برای #کرم :
۲ ق غذاخوری نشاسته ذرت + ۳ ق غ شکر + ۱ لیوان شیر + ۱۰ گرم کره و ۱ ق چ وانیل مخلوط و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا یکدست و غلیظ بشه بعد روی کرم پلاستیک یا سلفون بندازید تا رویه نبنده .
حالا فر با درجه ۱۸۰ روشن کنید تا گرم بشه.
📝مواد لازم#کیک :
ارد سمولینا ۱ لیوان
ارد سفید نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱ ق چایخوری
بیکینگ پودر ۱۰ گرم معادل ۱ ق غذاخوری
شکر نصف لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
رسپی👇
akram.__.beyk.
👩🍳طرز تهیه :
تخم مرغ + شکر و وانیل با دور تند همزن بزنید کرمی و حجیم که شد به ترتیب شیر و روغن اضافه کنید بعد ارد سفید و بیکینگ پودر روی مواد الک کنید در آخر ارد سمولینا بریزید در حد یکدست شدن با همزن بزنید کف قالب ها کپسول کاغذی بندازید و ⅔ قالبو پر کنید کرم توی قیف بریزید و روی مواد کیک بریزید سپس در فر بمدت ۳۵ دقیقه بپزید بعد از پخت کیک کمی اریب بزارید تا بخار و داغیش از بین بره و سپس شهد خنک شده روی کیک بزنید و تزیین کنید .
🚫دوستان ارد سمولینا جایگزین نداره اگه بخوایید با ارد سفید جایگزینش کنید کاملا بافت کیکتون عوض میکنه ، ارد سمولینا در لوازم قنادی ها موجوده .
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
عکس از مراحل 1 تا 4 #ترافل_خرما_شکلاتی
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
عکس از مراحل 5 تا 8 #ترافل_خرما_شکلاتی
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#ترافل_خرما_شکلاتی (پیشنهاد ویژه)
📝 مواد لازم :
خرما نرم و بدون پوست و هسته یک کیلو
بيسکوئيت پتی بور یک بسته
پودر هل و دارچین هر کدوم یک قاشق چایخوری
کره 100گرم
شکلات تلخ آب شده دویست گرم
پودر گردو (در صورت تمایل)
👩🍳 طرزتهیه : خوب اول از همه پوست خرما رو میگیریم، هسته هاشو درمیاریم، داخل تابه با کره تفت میدیم و له میکنیم. هل و دارچین رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
بيسکوئيت های پتی بور رو داخل بلندر پودر میکنیم و داخل خرماها میریزیم. هم میزنیم تا حسابی مخلوط بشن.
اگر دوست داشتید میتونید کمی گردو خرد شده هم بهش اضافه کنید که محشر میشه. من نریختم.
بعد بذارید از داغی بیفته. داخل دستتون به اندازه ی گردو گرد کنید و داخل شکلات آب شده بذارید.
همرو به همین صورت آماده کنید و پنج دقیقه داخل فریزر بذارید تا شکلات خودشو بگیره و سفت بشه.
من کمی شکلات سفید هم آب کردم و روشو باهاش تزئین کردم.
هم خیلی خوشگلن هم خوشمزه.
اون تلخی کاکائو با شیرینی خرما خیلی با هم جور درمیاد 👌😋😍
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_مجلسی 🌼🌼
آرد سه صفر(گندم)>> ٢ ليوان
شكر يا پودر قند>> ١ ليوان
آب>> ١ و نيم ليوان
روغن مايع >> ١ ليوان
گلاب >> نصف ليوان
كره گياهي>> ٥٠ گرم
زعفرون دم كرده >> ٥ قاشق غ خ
هل >> كمی
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
33.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جعبه هدیه
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#کیک_بدون_فر
#کیک_شکلاتی
🍀 بهونه ای هم نداره ،بدون همزن برقی،بدون فرررر در مدت کوتاهی یه کیک بینظیر شکلاتی داریم.
📝مواد لازم:
تخم مرغ 3عدد
شکر 1لیوان
شیر 1لیوان
روغن مایع 1استکان ترک
آرد 2لیوان
پودر کاکایو 3قاشق عذاخوری
وانیل 1/4قاشق چایخوری
بکینگ پودر 10گرم
👩🍳 طرز تهیه:
ابتدا مواد یخچالی رو به دمای محیط رسونده
ارد وپودر کاکایو وبکینگ پودر را سه بار الک میکنیم
داخل یک کاسه تخم مرغ ها را به همراه شکر ووانیل با همزن دستی میزنیم تا کمی شکر حل شده ورنگش روشن تر بشه
بعد به ترتیب روغن مایع وشیر را اضافه کردم وبا همزن مخلوط کردم ودر آخر مواد خشک الک شده را اضافه کرده ومخلوط کرده تا گلوله ای از آرد باقی نماند
قالب میان تهی را چرب وآرد پاشی کرده ومواد کیک را داخلش میریزیم
یک قابلمه که داخلس آب ریختیم وروی حرارت گذاشتیم تا بجوش آمده را،درب قابلمه رو برداشته وقالب کیک را داخلش قرار داده ویک دمکنی روی درب آن گذاشته ودر قابلمه رو بسته وبا حرارت کم میزاریم مدت تقریبی 40تا45دقیقه تا پخت کیک انجام شود. بعد از پخت کیک وخنک شدن آن از قالب بیرون آوردم وروش گاناش ریختم وسرو کردم....
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_هنر
#کیک_شیرینی_پزی
عاشق این گییف میشین😍
عاااالیه👌
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#کیک_صبحانه_بدون_تخم_مرغ
🌺 شاید تصور کنید کیک بدون تخم مرغ خوشمزه نیست! ولی اصلا اینطور نیست، حتما امتحان کنید😍
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#کیک_صبحانه_بدون_تخم_مرغ با بافتی عالی👌
یعنی ساده تر و راحتتر از این کیک نیست.
بدون تخم مرغ(برای کسایی که تخم مرغ نمی تونن بخورن یا مواقعی که تخم مرغ نیست)
بدون همزن (البته من با همزن زدم)راحت وسریع این کیک روی گاز و بصورت تابه ای هم قابل پخت هست.
📝 مواد لازم :
آرد سفید قنادی ۱ و۱/۳ پیمانه ( ۲۰۰ گرم)
بیکینگ پودر ۱ق س
شیر گرم ۱ پیمانه سر پر (۲۵۰ گرم)
شکر ۲/۳ پیمانه (۱۵۰ گرم) کمتر هم میشه ریخت
روغن مایع ۱/۴ پیمانه (۵۰ گرم)
سرکه سفید ۱ق غ
وانیل ۱/۸ ق چ
👩🍳 طرزتهیه :
🛑برای طعم بهتر سعی کنید حتما مقداری رنده پوست پرتقال یا لیمو یا کمی اسانس دلخواه هم بزنید
👈آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید،
درون ظرفی دیگر شیر گرم (داغ نباشه )شکر و وانیل را باهم مخلوط کنید طوری که دانه های شکر کاملا حل بشه(اگر کم شیرین دوست دارین می تونید چند قاشق از شکر کم کنید)
روغن مایع وسرکه را اضافه کنید کمی هم بزنید
درنهایت مخلوط آرد وبیکینگ پودر را طی چند مرحله اضافه وبا همزن دستی مخلوط ومایه کیک را یکدست کنید
🛑ترکیب شیر وسرکه باعث ایجاد بافت نرم کیک میشه پس حدفش نکنید،قالب سایز ۱۸ یا ۲۰. مایه کیک را درون قالب بریزید ودر فر ازقبل گرم ۱۷۵درجه حدود نیم ساعت زمان دهید تا کیک بپزد،پخت کیک را با خلال دندون چک کنید خمیر نباشه
بعد از سرد شدن درون ظرف دربسته بزارید
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#کیک_کشمشی
🌺 با بافتی عالی👌
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین
تزیین خاص و لاکچری کیک
پر از گلهای #باترکریم یا
#خامه با کمک #ماسوره
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#ماکت_عدد سن #تولد
اول طرح و عدد مورد نظر رو روی کارتون سایز بزرگ کشیدم و با کاتر یا قیچی دور اون رو بُرش دادم و برای دیوارهای ماکت از کارتون به پهنای ۱۰ سانت برش دادم و به دور تا دور عدد با چسب حرارتی از داخل چسبوندم تا چسب ها از بیرون مشخص نباشه و برای اینکه مشخص نباشه کارتن ها دیوار های بیرونی ماکت رو با استفاده از کاغذ کادویی که تو عکس هست کادو کردم از سمت نقره ای اش استفاده کردم
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#اموزش_امروز 👆
#بافت_عروسک_انگری_بردز
درکلیپها ی زیر👇
🌈🌈🌈🌈🌈🌸🍃🌸🍃🌸🌸🍃