🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇 #کلیپ_شیرینی_الماسی_ دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇

#موس_شکلاتی ًداده شده 🔶 مواد لازم زرده ى تخم مرغ 3 عدد شكلات تلخ يا شيرين 150 گرم شكر 100 گرم خامه ى فرم گرفته 100 گرم شير 1 پيمانه پودر ژلاتين 2 ق غ خ 🔶 طرزتهيه اول زرده و شكر رو باهمزن زده تا فرم بگيره و بعد شير و پودر ژلاتين رو بهش اضافه و با بن مارى كردن با بخار آب ميزاريم نيم پخت بشه (طبق ويدئو) نميزاريم قا بزنه فقط نيم پخت بشه و بعد كنار ميزاريم تا ازداغى بيافته بعد خامه رو هم زده و به مخلوط شير كه سرد شده اضافه و مخلوط و كنار ميزاريم حالا شكلات رو خرد و تكه تكه كرده و اونم بن مارى تاحا بشه و به مواد موس اضافه ميكنيم اگر موقع مخلوط ديدين كه شكلات توش خوب حل نشده كمى مواد رو حرارن ملايم گرم كرده تا شفاف بشه و در قالب چرب شده نصف ان رو بريزيد و بزاريد يخچال تا ببنده و بعدنيم بند شدن بيسكويت دلخواه روش چيده و مابقى مواد را روى بيسكويتا بريزيد و يك شب يا 6/7 ساعت در يخچالتا ببنده و بعد كنار رو ازاد و در ظرف مورد نظر برگردانده و نوش جان 🔶 من براى اين قالب مواد رو دو برابر درست كردم اين مقدار مواد براى يه قالب كوچيك هست واينكه با كمترين مواد اماده و طعم خوشمزه اى هم داره با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

❤️💚💛💙💜💙💛💚❤️💙💜 ایده تزیین کیک با باترکریم و خمیر فوندانت 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 #فيلم_اموزشى دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

‌ ما منتظر بهار آمدن تو هستیم🍃 وقتی بیایی زمین سبز می‌شود سبزه‌ها می‌رویند گل‌ها می‌شکفند و شاخه‌های خشک شکوفه می‌دهند آری، تو بیایی بهار می آید... #مهدی‌جان 💚 صبحتون بخیر با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

شیرینی برنجی بدون فر با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#شیرینی_برنجی (بدون فر) #شیرینی_عید آرد برنج 250 گرم ( تقریبا یک و دو سوم لیوان) روغن جامد 125گرم (تقریبا نصف لیوان) ( یا روغن صاف قنادی یا روغن جامد حلبی همون نباتی(نیمه جامد) و یا بهتره نصف روغن صاف و نصف روغن نباتی باشه ) پودر قند 70 گرم(تقریبا نصف لیوان) زرده تخم مرغ 1 عدد سفیده تخم مرغ نصف عدد پودر هل 1 ق چ گلاب 2 ق غ من خودم نصف روغن قنادی و نصف روغن کرمانشاهی (حیوانی ) استفاده کردم بسیار روغن کرمانشاهی خوشمزه اش می کنه . ابتدا روغن جامد رو روی حرارت قرار دادم و آب کردم ، بعد گذاشتم کنار تا خنک بشه . پودر قند رو الک کردم و روغن و پودر قند رو همون با همزن دستی کمی زدم ، بعد یه تخم مرغ رو شکستم و زرده و سفیده اش رو جدا کردم . زرده رو کامل داخل مواد ریختم و هم زدم ، سفیده رو همش رو نه نصفش رو ریختم و همون با همزن دستی زدم . هل و گلاب رو هم ریختم و مخلوط کردم . حالا آرد برنج رو که الک کرده بودم یه کم ریختم و کمی با قاشق هم زدم و مابقی رو با دست مخلوط کردم نیاز به ورز دادن نداره فقط نوک انگشت .(ارد تقریبی تا زماتی که خمیر به دست نچسبه . برای من از این مقدار کمتر برد ارد زیادی باعث ترک خوردن و سفت شدن میشه .) بعد خمیر رو داخل کیسه فریزر گذاشتم و توی محیط خنک بیرون از یخچال اما خنک باشه قرار دادم یه شب تا صبح بمونه و استراحت . اولش با دستتون به اندازه یه گردو توی دستتون خوب گرد کنین ، بعد توی سینی فر قرار بدین و بعد روش مهر بزنین . هر جوری هر شکلی بخواین . بعد هم روش تخم خرفه ریختم . #فر_دست_ساز : توی قابلمه یه الک یا سبد یا رینگ قرار دادم و یه ربع گداشتم روی شعله کم گرم بشه و بعد داخل ظرفم که شیرینی ها رو چیدم روش قرار دادم و بعد در قابلمه رو با دم کنی قرار دادم و روی حرارت کم برای من 30 الی 35 دقیقه کشید . تا زمانی که بوی خامی نده و زیر شیرینی تغییر رنگ نده . بزارین شیرینی خنک بشه بعد بردارین . اما اگه در فر بخواین با دمای 150 درجه به مدت 20 دقیقه . . حدودا 35 عدد شیرینی میشه . ماندگاری در ظرف درب بسته 3 ماه در محیط خنک با کیفیت می مونه . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#شوکو_بیس #شکلات_موزائیک #شکلات_آلمانی #سالامی #شکلات_آلمانی: خامه صبحانه:100گرم نصف بسته شکلات تلخ یا شیری: 100گرم بیسکوئیت پتی بور خرد شده:1بسته پودر قند ( اگر شکلات تلخ باشه برای تعادل طعم)2 قاشق غذاخوری فندق.گردو یا پسته خرد شده:40گرم (در صورت تمایل خامه و پودر قند و شکلات خرد شده رو ب روش بنماری روی حرارت کتری ذوب میکنیم و یاد در ماکروویو. بیسکوئیت و مغز خرد شده را افزوده مخلوط میکنیم. قالب مورد نظر اول کمی مرطوب میکنیم(برای اینکه کیسه فریزر فیکس شود) بعد با کیسه فریزر پوشش داده و مایه شکلاتی را می ریزیم. 2 ساعت فریز کرده و سپس پلاستیک را از شکلات جدا نموده و به دلخواه تزیین میکنیم. با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

⭕️ پنکیک شکلاتی چاشنی یک روز خوب 😍 کلیک کن عالیه با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

فیلم آموزشی #کیک_بهارنارنج دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#ژله_حلزونی طعم ژله ها: ژله ی انار ژله ی سیب ژله ی آلوورا ژله ی بلوبری ژله ی پرتقال ژله زرد آلو با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

🎞 #کلیپ_اموزشی 🎬 #شیرینی_دانه_قهوه 🍪☕️😋👆 برای 13 عدد شیرینی کره 50 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر قند 80 گرم (نصف لیوان) نشاسته 40 گرم (1/4 لیوان) آرد سفید 150 گرم (1 لیوان) پودر قهوه 1 ق چ آب جوش 1 ق غ پودر کاکائو 1 تا 2 ق غ بیکینگ پودر 3 گرم (1 ق چ) وانیل 1/2 ق چ دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال ❤️❤️❤️❤️ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉