#ایده دیزاین😍 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#فیلم_آموزشی #مینی_پنکیک . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#پارفیت_توت_فرنگی 🍧🍓😋 ▫️پنیر خامه ای کم چرب … 250 گرم ▫️وانیل شکری … یک قاشق چای خوری ▫️شکر … شش تا هشت قاشق غذا خوری ▫️خامه زده شده سرد … یک فنجان ▫️توت فرنگی خرد شده... یک فنجان 🔸در یک کاسه متوسط، با استفاده از مخلوط کن برقی پنیر خامه ای، وانیل و شکر را با هم ترکیب می کنیم تا صاف و یک دست شود در یک ظرف دیگر خامه را خوب می زنیم تا سفت شود خامه را به مخلوط پنیر خامه ای اضافه می کنیم و به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا با هم خوب مخلوط شود و در نهایت توت فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم دسر را داخل لیوان ها ریخته و در یخچال قرار دهید و یا بلافاصله سرو کنید. ♦️می توانید به جای توت فرنگی از میوه ها دیگر مثل تکه های هلو ، آناناس، موز ،آلوئه ورا و … هم استفاده کنید . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#آموزش جعبه کادو🎁 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#دسر داریم #چه‌دسری #موزاییک_کیک. مواد لازم : شیر گرم 1.5 لیوان❤️شکر 2ق‌غ❤️ پودر کاکائو 3 ق‌غ❤️کره 2ق‌غ❤️بيسکوئيت پتی بور وانیلی 4 بسته، تقریبا 400 گرم. شکلات تخته ای 80 گرم. #طرز‌تهیه : ابتدا بيسکوئيت ها رو با دست خرد میکنیم. شیرگرم، کاکائو، شکر و کره‌ی آب شده رو با هم مخلوط کرده و روی بيسکوئيت‌های خرد شده میریزیم و به آرامی با هم مخلوط میکنیم و به مدت نیم ساعت مواد رو تو یخچال میذاریم تا کمی منسجم شه.حالا قسمت سری‌آبمیوه گیری دستی رو با سلفون می پوشونیم و با کمک قاشق داخلشو از مواد پر میکنیم و بعد به راحتی از قالب جدا میکنیم. شکلات تخته‌ایی‌خردشده رو با سه قاشق غذاخوری روغن‌مایع رقيق میکنیم و روی کیک‌های کوچولومون‌میریزیم و در نهایت با پودر نارگیل تزیین میکنیم. نکته : چون من نمیخواستم زیاد شیرین بشه از شکر استفاده نکردم. ─┅─═इई 🌸🌺🌸ईइ═─┅─ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

بستنی رژیمی با نارگیل و توت فرنگی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌...

بستنی رژیمی با نارگیل و توت فرنگی مواد لازم (برای 8 برش):::::: 10 ق غ ماست نیمه چرب 3 ق غ پودر نارگیل 2 ق غ عسل 2 ق غ شکلات اشکی تلخ (و‌یا رنده شکلات تلخ) 4-5 عدد توت فرنگی (برش خورده) و یا هر میوه دلخواه دیگر طرز تهیه:::::: ابتدا داخل قالب مستطیلی سلفون پهن کنید و توت فرنگی های برش خورده را به داخواه کف قالب بچینید.بقیه مواد، ماست و عسل و ‌پودر نارگیل وشکلات تلخ را مخلوط کنید و داخل قالب بریزید. قالب را داخل فریزر بگزارید (دقت کنید بیش از حد سفت نشود که نشود برش زد) من 2 ساعت داخل فریزر گذاشتم.سپس از فریزر خارج کرده و بستنی را برگردانید و سلفون را از رویش بردارید و برش زده و‌ سرو کنید. . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌...

کیک بدون همزن کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌...

کیک بدون همزن این دستور کیک ساده است که می تونین داخلش گردو و کشمش و هر نوع مغزی که دوست دارین بریزین . می تونین پودر کاکائو داخلش حتی بریزین کاکایوییش کنین . فقط مثلا 2 قاشق پودر کاکایو خواستین بریزین همین میزان از ارد بردارین و جایگزین کنین . . تخم مرغ 3 عدد شیر 120 میلی (نصف) (جای شیر می تونین ماست ، آب میوه ، آب استفاده کنین) روغن مایع 120 میلی (نصف لیوان) (جاش کره هم میشه) آرد سفید 300 گرم (2 لیوان) شکر 210 گرم(یک لیوان) وانیل 1/4 ق چ بیکینگ پودر 5 گرم(1 ق م) همه مواد به دمای محیط برسه . تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی خیلی خوب زدم حدودا 4 الی 5 دقیقه ، با همزن دستی هم مثل همزن برقی باید این مرحله خوب زده بشه 😊 وانیل هم اضافه کردم . روغن رو هم اصافه کردم باز خوب زدم و بعد شیر رو ریختم . آرد و بیکینگ پودر رو 3 بار الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم . حالا داخلش هر نوع مغزی دوست دارین گردو و کشمش هم می تونین بریزین . من گردو ریختم برای اینکه ته نشین نشه ، گردو رو با یه قاشق ارد مخلوط کردم و داخلش ریختم و فقط در حد مخلوط شدن ترکیب کردم . داخل قالب کفش رو کاغذ روغنی انداختم ، مواد رو داخلش ریختم . اندازه قالبم قطرش حدودا 18 سانت هست با ارتفاع بلند . اما اندازه به قطر 20 تا 23 سانت هم خوبه . فر رو هم از یک ربع قبل روشن کردم توی فر 170 درجه به مدت 50 دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داده حتما با خلال دندون تمانی قسمت ها چک بشه که پخته . بعد از پخت و خنک شدن از قالب خارج کردم . و بعد آماده است .می تونین مثل من گاناش درست کنین بریزین . برای گاناش 50 گرم خامه (فرقی نداره صبحانه یا قنادی) رو روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا گرم بشه ، 50 گرم شکلات تخته ای خرد شده رو بعد داخلش ریختم و مخلوط کردم و از حرارت برداشتم . وقت از دما افتاد یه کم ، رویکیک ریختم . اون سفیده هم گاناش هست با شکلات سفید اما یه کم میزان خامه اش رو بیشتر ریختم کمی شل تر بشه. پی نوشت : بدون فر توی فر دست ساز و تابه روی گاز میشه . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌...

🍃🌸سلام دوستان خوبم 🍃🌸صبح یکشنبه تون بخیر 🍃🌸روزی پر از شادی 🍃🌸لبخند هایی از ته دل 🍃🌸مهربونی , عشق 🍃🌸لحظات عاشقی 🍃🌸دل پر مهر , سلامتی و 🍃🌸سرشاراز خیر و برکت 🍃🌸برایتان آرزومندم 🍃🌸روزتون عالی و در پناه خدا . . . . ✌️♥️ 🍁🍁 🦋⃤•[↝ @viizhegi_maha ↜]•♥️⃟💍 ❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦

کیک هلو کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌...

سلام دوستان عزیز همراهم امروز براتون دستور یه کیک خوشمزه و راحت آوردم امیدوارم که بپسندیدو خوشتون بیاد مواد کیک::::: 4 عدد تخم مرغ متوسط 1 لیوان شکر 1 لیوان آرد 1 ق غ روغن مایع 2-3 ق غ پودر کاکائو 1 بسته 10 گرمی بکینگ پودر ( 2/5 ق چ) 1 بسته 5 گرمی وانیل شکری (معادل 1 ق چ) مواد کرمی:::::: 1 لیتر شیر 1 لیوان شکر 1 لیوان آرد 1 ق غ نشاسته 1/5 لیوان پودر نارگیل 1 ق چ وانیل شکری 1 ق غ کره و یا مارگارین 1 تا 2 عدد هلو مواد رویه:::::: پودر کرم شانتی و یا پودر خامه (یاخامه قنادی) رنده شکلات و یا سس شکلات طرز تهیه:::::: ابتدا مایه کیک را آماده کنید، تخم مرغ و شکر را با همزن برقی خوب بزنید و بعد روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط کنید آرد و بکینگ پودر و کاکائو را داخل ظرف دیگری الک کنید و کم کم به موادی که مخلوط کردید اضافه کنیدکف قالب کمربندی گرد سایز بززگ کاغذ روغنی پهن کنید ‌و یا از سینی فر سایز کوچک استفاده کنیدو مایه کیک را داخل قالب بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید (حدود 35-45 دقیقه با خلال دندان تست کنید و داخل کیک فرو کنید و اگر تمیز بیرون آمد یعنی پخته) کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود تهیه مواد کرمی::::: شیر و شکر و آرد و نشاسته را داخل قابلمه ریخته و مخلوط کنید‌ و روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا بپزد ‌و قوام بگیرد سپس از روی حرارت بردارید و کره و وانیل اضافه کنید و‌ مخلوط کنید و وقتی ولرم شد هلو خرد شده و پودر نارگیل را اضافه کنید و مخلوط کنید داخل کاسه نسبتا بزرگی نایلون فریزر و یا سلفون پهن کنید و کیک را از وسط نصف کنید و یکی از قسمت ها را با دقت داخل کاسه قرار دهید مانند فیلم (برای صاف و مرتب شدن سطح کیک قسمت زیرین کیک را اول داخل کاسه قرار دهید اگر قطر کیک برای کاسه بزرگ است و از اطراف بیرون میزند اطراف اضافی را ببرید و کیک را با شیر خیس کنید و موا کرمی را داخلش بریزید و سطحش را صاف کنید و با قسمت دوم کیک روش را بپوشانید و قسمت ها اضافی را ببریدوکمی هم فشار دهید تا فشرده شود و با شیر خیس کنید. قسمت های اضافی کیک را میتوانید پودر کنید و در تزئین استفاده کنید و با قسمت اضافی نایلون و یا سلفون روی کیک را ببندید و یک شب داخل یخچال استراحت دهید و روز بعد داخل ظرف سرو برگردانید نایلون را جدا کنید و با پودر کرم شانتی و یا خامه قنادی فرم گرفته و شکلات تزئین کنید . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌...