۶نوع دسر پارت اول . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

۶نوع دسر پارت دوم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#فیلم_آموزشی # کوکوی_ کاهو . . . ‌بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی ‌✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾ @banooariyaye ✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾

۶نوع دسر پارت سوم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

۶نوع دسر پارت سوم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

۶نوع دسر پارت چهارم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

۶نوع دسر پارت پنجم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

👩‍🍳#_۶مدل_دسر🧑‍🍳 پان اسپانیا: کره ۸۰گرم آرد ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شیر ۲ لیوان شکر ۲ ق غ(دل به خواهیه حتما تست کنید من دوس ندارم خیلی شیرین باشه) وانیل نصف ق چ خامه ۳ ق غ بیسکویت گردو و موز به مقدار دلخواه. ژله سا‌ده ی مورب: ژله انار ۱ بسته (۱ استکان آب جوش،۱ لیوان سرخالی آب سرد) ژله آلوئه ورا ۱ بسته( ۱ استکان آب جوش،۱ لیوان سر خالی شیر) لونافل: تخم مرغ ۲ عدد/شکر ۱ لیوان/آرد ۱ لیوان/شیر ۴ لیوان/کره ۱۰۰گرم/زعفرون به مقدار دلخواه.(موز و گردو به مقدار دلخواه،آناناسم خوب میشه) دسر صورتی قالبی: ژله انار ۱ بسته/خامه صبحانه ۶ ق غ/توت فرنگی برل تزئین/خامه قنادی ۳ ق غ برای تزئین و شکوفه زدن/ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

👩‍🍳#کوکی_کشمشی_وکاکائو🧑‍🍳 کره ۱۵۰ گرم ( اندازه دقیق روی خود کره درج شده) آرد ۲۶۰ گرم. یا دو پیمانه پودر قند ۱۸۰ گرم یا یک پیمانه و دو قاشق غذاخوری دو عدد تخم‌مرغ وانیل نصف قاشق چایخوری کشمش نصف پیمانه شکلات خورد شده نصف پیمانه(قابل حذف) . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

👩‍🍳#کوکی_کشمشی_وکاکائو🧑‍🍳 پارت دوم کره ۱۵۰ گرم ( اندازه دقیق روی خود کره درج شده) آرد ۲۶۰ گرم. یا دو پیمانه پودر قند ۱۸۰ گرم یا یک پیمانه و دو قاشق غذاخوری دو عدد تخم‌مرغ وانیل نصف قاشق چایخوری کشمش نصف پیمانه شکلات خورد شده نصف پیمانه(قابل حذف) . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#کوکی کشمشی پارت سوم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#فیلم_آموزشی #آموزش_تربچه_گل_گلی . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

🌸یارب دل ما را 💫تو به رحمت جان ده... 🌸درد همه را 💫به صابری درمان ده.... 🌸این بنده نداند 💫که چه می باید خواست... 🌸داننده تویی 💫هر آنچه خواهی آن ده... ✨الهی حاجت دلتون برآورده بشه 💫🌸شبتون به لطافت گل🌙🌸 #جذابترین_کانال_عاشقانه♥️ ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ . . . . ✌️♥️ 🍁🍁 🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍 ❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦

🌼خــدایا 🍂به روزگارِ دوستانم آرامش 🌼به زندگیشان عافیت 🍂به عشقشان ثبات 🌼به مهرشان وفـا 🍂به عمرشان عزت 🌼به رزقشان برکت و 🍂به وجودشان صحت عطا بفرما 🌼ســــلام صبح شنبه تون بخیر 🍂شروع هفته خوبى داشته باشید #جذابترین_کانال_عاشقانه♥️ ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ . . . . ✌️♥️ 🍁🍁 🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍 ❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦

حلوا شیر عسلی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#شیر_عسلی در مورد روغن حلواها هم من همیشه چشمی می ریزم میزان تقریبی هست ، از ترکیب روغن مایع همراه با روغن جامد یا کره استفاده بشه . همش رو فقط یک نوع روغن یا فقط کره نریزید .. آرد نانوایی یا آرد سفید 150 گرم (یک لیوان) کره 50 گرم روغن مایع 50 گرم ( حدودا یک چهارم لیوان یک کم کمتر) شیر عسلی 200 گرم ( چون به غلظت شیر عسلی این اندازه رو به لیوان نمیشه گفت من شیر عسلی خونگی استفاده کردم که ریختم توی لیوان یک کم از نصف لیوان بیشتر بود ولی خوب ممکنه کسی درست کنه و غلطتش کمتر بشه به خاطر همین در حجم لیوانی نمیشه دقیق گفت ) زعفران به میزان لازم پودر هل نصف ق چ گلاب 2 تا 3 ق غ آرد رو الک کردم و داخل تابه روی حرارت رو به کم تفت دادم و بو دادم . من از آرد سفید استفاده کردم و در حد بیست ، ببست و پنج دقیقه روی حرارت رو به کم بو دادم . اینکه چه مقدار تایم تفت بدیددر رنگ حلواتون موثره هر چی بیشتر باشه رنگ حلواتون تیره تر . بعد از تفت دادن دوباره آرد رو الک کردم و داخل تابه ریختم و کره و روغن مایع رو اضافه کردم و خیلی کم تفت دادم . پودر هل و زعفران و گلاب رو هم ریختم و در آخر شیر عسلی رو اضافه کردم . حرارت رو خاموش کردم و مرتب هم زدم که حلوا بسته بشه . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کیک خونگی مگنولیا😋 کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

برای کیک🔻 3 تخم مرغ کامل ،همدمای اتاق 1 سفیده تخم مرغ ،همدمای اتاق 1/2 پیمانه شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه شیر، همدمای اتاق 1-1/4 پیمانه آرد وانیل 2 ق چ بیکینگ پودر برای مگنولیا🔻 3 پیمانه شیر 1 پیمانه شکر یا کمتر 1 زرده تخم مرغ 3 ق غ پر آرد وانیل 150-200 میلی لیتر خامه صبحانه برای رویه🔻 بیسکوییت کاکائویی پودر شده طرز تهیه🔻 برای کیک، یک قالب 24*24سانتیمتری مربع یا دایره کمربندی رو کفشو چرب کنین و حتما کاغذ روغنی بزارین و دیواره هاشم کاغذ روغنی بزارین و فر رو در دمای 180 درجه سانتیگراد بگذاریدآرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کنید. تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنید تا کاملا کشدار و پفی شه بعد روغن و شیر رو اضافه و مخلوط کنید ، مخلوط مواد خشک رو اضافه و به آرامی با لیسک زیرورو کنید تا گلوله ای نمونه. مخلوط رو داخل قالب بریزید و روش تکه های بیسکوییت کاکائویی بریزین و حدود 35-40 دقیقه بپزین تا خلال چوبی از وسط کیک تمیز خارج شه. بعد دربیارین تا کاملا به دمای اتاق برسه. برای ماگنولیا🔻 همه مواد بجز خامه و وانیل رو داخل قابلمه ای بریزید و هم بزنید و روی حرارت ملایم بزارین و مدام هم بزنید تا غلیظ شه بعد از روی گاز بردارید و خامه و وانیل رو اضافه و مخلوط کنید و بعدبا همزن دستی هم بزنین تا از داغی بیافته و کمی خنک شه ولی هنوز روان باشه. بعد سریع روی کیک به اختیار، یک ق غ مربای دلخواه بمالین، اینجوری جذب کیکم نمیشه کرم، و کرم رو روی کیک بریرین و سطحشو صاف کنین و پودر بیسکوییت بریزین روش یکدست و بزارین چند ساعت یخچال بعد دربیارین و کمر قالب رو باز کنین و کاغذ روغنی روهم جدا کنید و کیک رو روی ظرف سرو قرار بدین میتونین بجای پودر بیسکوییت ، روی کیک پودر گردو یا پسته بریزین. کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

ترشی فلفل کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

ترشی تند و آتشین 😝 ترشی خورا دستا بالا 🤚 فلفل مخصوص ترشی کشیده و باریکتره من همینو داشتم. مواد لازم فلفل تند واتشبن نیم کیلو هویج یک عدد سیر سه حبه فلفل دلمه رنگی از هر کدام یک چهارم اختیاریه نداشتید نریزید. ترخان ونعنا وکمی ریحان خشک مقداری تخم گشنیژ ونمک وسرکه به میزارن لازم فرقی نداره سرکه سفید باشه یا قرمز، سرکه انگور باشه. دو لیوان آب ویک لیوان سرکه ویک قاشق نمک بزارید رو گاز تا بجوش بیاد فلفل رو شسته شده رو بهش اضافه کنید حدود ده دقیقه بپزه کافیه سپس آبکش کنید. فلفل ها رو بچینید داخل شیشه مابینش هویج، سیر،فلفل دلمه ای وتخم گشنیژ ترخان و ریحان ونعنا بزارید نمک رو داخل سرکه حل کنید وبریزید روی مواد درب شیشه رو محکم ببنیدید وارونه کنید تا درش پرس بشه دو الی سه روز در دمای اتاق ودور از نور آفتاب بزارید بمونه سپس بزارید داخل یخچال بعد از دو هفته قابل مصرفه این ترشی با دیزی وکوفته ونیمرو خیلی عااالیه کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

دسر پاناکوتا توت فرنگی با ژله😋 کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

پودر ژله توت فرنگی را ابتدا با یک لیوان آبجوش مخلوط میکنیم و بنماری میکنیم، بعد یک لیوان آبسرد اضافه میکنیم... لیوان‌ها را به صورت کج تو قالب مافین میگذاریم یا اینکه داخل یخچال به کمک حوله‌ای چیزی ثابت نگه‌ میداریم، تا وقتی که ژله رو میریزیم کج تو ظرف بمونه تا خودشو بگیره... در این فاصله پاناکوتا را اماده میکنیم... موادلازم🔻 شیر 2 لیوان شکر 8 ق‌غ خامه صبحانه 3 ق غذا خوری پودر ژلاتین 18 گرم( 2 ق‌غ+ نصف ق‌م) آب سرد نصف لیوان توت فرنگی پوره یا خرد شده به میزان دلخواه اسانس توت فرنگی و رنگ خوراکی صورتی چند قطره . طرز تهیه🔻 شیر رو روی حرارت ملایم بگذارید و شکر رو بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنید ( نباید جوش بیاد) پودر ژلاتین رو با آب سرد به روش بن ماری(روی بخار کتری)ذوب کنید. شیر را از روی حرارت برداشته و اسانس توت فرنگی، رنگ خوراکی و ژلاتین را اضافه کنید. مایع را کنار بگذارید تا از حرارت بیفتد سپس خامه و توت فرنگی رو اضافه کنید. وقتی از دما افتاد روی ژله میریزیم، اگه گرم باشه ژله رو اب میکنه و ظاهر دسر خوب نمیشه... میتونید این پاناکوتا رو قالبی هم سرو کنید. کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

پنکیک شکلاتی😋 کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

توی این رسپی منظور از خامه ،خامه ترش هست که اگه در دسترس نداشتید میتونید به جاش از پنیر خامه‌ای که کمی با شیر رقیقش کردین استفاده کنید. یا ماست پرچرب چکیده رو با یک قاشق چای خوری جوش شیرین مخلوط کرده و استفاده کنید . مواد لازم🔻 تخم مرغ 1 عدد خامه ترش 110 گرم آرد 80 گرم بکینگ پودر 1/2قاشق چای خوری شکر( در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری) طرز تهیه🔻 تخم مرغ رو خوب بزنید تا کف کنه بهش خامه، آرد و بکینگ پودر رو اضافه کرده مخلوط کنید و در تابه داغ مقدار کمی با قاشق بریزید روی اون یه تیکه شکلات قرار بدید و دوباره با قاشق روی شکلات رو با مواد پر کنید در تابه رو ببندید تا مغز پخت و طلایی بشه. برای تزیینم میتونید شکلات ذوب شده بریزید . کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#بستنی_زمستونی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 ١ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#بستنی_زمستونی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 ٢ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#بستنی_زمستونی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 ٢ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#بستنی_زمستونی این میزان مواد حدود 15 عدد بستنی زمستونی مطابق شکل میشه، سفیده تخم مرغ 2عدد(بهتره تخم مرغها سرد باشن) پودر قند 100_80 گرم بسته به ذائقه خودتون داره (80 گرمش میشه نصف لیوان یا 1/2پیمانه) به جای پودر قند ازشکر دانه ریز هم میشه استفاده کرد وانیل 1/4ق چ پودر ژلاتین یک ونیم ق چ اب سرد 2ق غ نان میکادو به میزان لازم میتونین ازنان قیفی شکل یا نون بستنیهای مختلف هم استفاده کنید شکلات تخته ای ذوب شده به مقدار دلخواه(تلخ باشه بهتره) مارک شکلات من پارمیدا بود درابتدا نانهای میکادو را مطابق فیلم قالب زده و کنار بگذارید چون نانها نازک هستن بهتره که حتما هردوعدد از آنها را با کمی شکلات بهم بچسبانید، پودر ژلاتین واب سرد را مخلوط کرده وبنماری کنید تا کاملا شفاف شود البته اواسط کار مثلا موقع گذاشتن سفیده رو بخار آب، اینکارو رو انجام بدین که تا موقع اضافه کردن بسته نشده باشه سفیده تخم مرغها را باهمزن بزنید تا کف کند به محض کف کردن 1/4 ق چ وانیل وپودر قند را کم کم به ان اضافه کنید و انقدر هم بزنید تا سفیده خوب فرم گرفته وبا برگرداندن ظرف نریزد، سفیده را روی بخار آب کتری درحال جوش بگذارید(توجه کنید حرارت کم و بخار آب ملایم باشد، و ظرف سفیده طوری روی کتری قرار بگیرد که کف آن با آب در تماس مستقیم نباشد وگرنه سفیده شل شده واب میندازه) سپس حدود 10 دقیقه سفیده را با همزن بزنید(مداوم) تا سفیده بپزد ومانند خامه سفت شود ظرف حاوی سفیده را ازروی حرارت برداشته وپودرژلاتین بنماری شده وازداغی افتاده را به آن اضافه کنید کمی درحد مخلوط شدن هم بزنید(زیاد هم نزنید سفیده شل میشه) درون قیف ریخته و سریع روی نانها پایپ کنید،داخل محیط نمونه چون شل میشه حتی گرمای دستتون ممکنه باعث شل شدن اون بشه پس سریع روی نانها فرم بدین، بستنی ها رادوسه ساعتی درون یخچال بگذارید تا خوب منسجم شوند سپس برروی آنها شکلات آب شده ازدما افتاده بریزید ودوباره به یخچال منتقل کنید تا رویه آنها نیز ببندد، بستنیها درون یخچال تا سه چهار روز قابل نگهداریست، برای شکلات اب شده هم :شکلات تخته ای را خردکنید وروی بخار آب کتری بگذارید هم بزنید تا ذوب شود اگر خیلی سفت بود کمی روغن مایع به آن اضافه کنید، بچه ها میتونین قبل از اضافه کردن پودر ژلاتین مقداری خامه فرم گرفته مثلا حدود 2 _3ق غ هم بهش اضافه کنید یا اگر خواستین پفکی تر باشه مارشمالوی اب شده از همین شیبابا ها مثلا 6_5عدد اب کنید بریزید داخلش وبعد پودر ژلاتین بزنید، کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

ماست موسیر خونگی😋 برای تهیه ماست مو سیر حتمااااا از ماست خامه ای و یا پرچرب استفاده کنید. ماست ، موسیر نباید آب بندازه اگر ماست خامه ای ویا پرچرب ندارید باید ماست رو تو کیسه نخی بریزید تا چکیده بشه، ماست رو با همزن دستی بزنید تا یکدست بشه. موسیر و سیر از یک خانواده هستن ،موسیر دونه هاش درشته من از مو سیر خشک استفاده کردم. موسیر رو پوست بگیرید با رنده ویا کارد ورقه ای برش بزنید نه زیاد نازک نه زیاد کلفت ،رو آبکش بجینید وبزارید جلو آفتاب تا خشک بشه دو روزه خشک میشه اگه جای ندارید که آفتاب گیر باشه با پنکه خشک کنید. 👇ادامه👇 ١ کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

ورقه های سیر که خشک شدن آسیاب کنید.واز الک رد کنید.توجه کنید اگه خوب خشک نشدن باشه پودر نمیشه بهم میچسپن. چند ورق موسیر رو نازک برش بزنید چند ساعتی تو آب سرد خیس کنید. یک لیوان ماست رو که با هم زن زدیم ویکدست شده یک قاشق مرباخوری پودر موسیر ویک قاشق مرباخوری از سیری که خیس کردیم همراه کمی نمک به ماست اضافه میکنیم فلفل سفید داشتید کمی بزنید .ومخلوط کنید .وبزارید یخچال بهتره یک روز داخل یخچال باشه تا جا بیفته اگه ماست موسیر ترش مزه دوست دارید تو دمای محیط بزارید.طعم این ماست موسیر عاااالیه خوشمزگی ماست موسیر بستگی به ماستی داره که استفاده میکنید حتما به این نکته توجه کنید یا ماست خامه ای ویا ماست چکیده وهمزده ماست نباید آب بندازه. این ماست موسیر دو هفته داخل یخچال ماندگاری داره. همیشه به اندازه مصرف موسیر رو پودر کنید تا عطر وبوش از بین نره. موسیر های کاملا خشک شده تو ظرف دربسته بریزید و داخل کابینت بزارید.هر وقت لازم داشتید به مقدار مصرف پودر کنید. ٢ کانال ترفند آشپزی🍟🍔 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌