eitaa logo
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
16.6هزار دنبال‌کننده
14.7هزار عکس
41.1هزار ویدیو
233 فایل
#بِسْــــــمِ‌اللَّهِ‌الرَّحْمَـنِ‌الرَّحِيــمِ #خوشمزه ها گوارای وجودتون😍 🎈🎂🍰🍧 کپی آموزش وفیلم های کانال ممنوع ،باذکر منبع بلا مانع است. بدون ذکر منبع حرام🔥🔥 تعرفه تبلیغات😎🤗👇 https://eitaa.com/joinchat/3202613328Cabd56e4eba
مشاهده در ایتا
دانلود
آموزش #تصویری_تزئین_فانتزی #خمیر_فوندانت #باب_اسفنجی👆 @shirinisaraa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #خمیر_فوندانت #دیزاین_کلاسیک_کیک_هندوانه🍉🎂 ✅ به ما بپیوندید 👇👇 🎂 @shirinisaraa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #تاپر_هندوانه🍉 #خمیر_فوندانت با لول کردن فوندانت قرمز در وسط و فوندانت سفید پهن کنید و دور لول قرمز پیچ بدین و همینطور لایه آخر فوندانت سبز شکلات چیپسی برای هسته هندوانه🍉 🎂 @shirinisaraa
#ایده #تاپر_کارتونی😍 #خمیر_فوندانت @shirinisaraa
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 🍃🌺 آموزش لایه بندی و پوشش کیک توسط باتر کریم و طریقه صحیح استفاده از رواز لینک زیر دنبال کنین https://eitaa.com/shirinisaraa/1084 توضیح کوتاه برای اونایی که انگلیسی بلد نیستند: کیکی ک قراره با فوندانت تزئین بشه باید حتما با باترکریم پوشیده بشه به هیچ وجه برای روی کیک نمیشه از خامه استفاده کرد. توی فیلم اول یه بار روی کیک باترکریم میکشه کیک رو توی فریزر میزاره بعد که خوب یخ کرد در میاره و دوباره یه لایه باتر کریم میکشه. برای فوندانت هم روی میز پودر قند میریزه و خمیر رو ورز میده پس موقع کار با فوندانت باید پودر قند کنار دستتون باشه. 👆👆👆👆👆👆👆
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 🍃🌺 آموزش لایه بندی و پوشش کیک توسط باتر کریم و طریقه صحیح استفاده از رواز لینک زیر دنبال کنین https://eitaa.com/shirinisaraa/1084 توضیح کوتاه برای اونایی که انگلیسی بلد نیستند: کیکی ک قراره با فوندانت تزئین بشه باید حتما با باترکریم پوشیده بشه به هیچ وجه برای روی کیک نمیشه از خامه استفاده کرد. توی فیلم اول یه بار روی کیک باترکریم میکشه کیک رو توی فریزر میزاره بعد که خوب یخ کرد در میاره و دوباره یه لایه باتر کریم میکشه. برای فوندانت هم روی میز پودر قند میریزه و خمیر رو ورز میده پس موقع کار با فوندانت باید پودر قند کنار دستتون باشه. 👆👆👆👆👆👆👆
#خمیر_فوندانت وانیل نصف ق چ آب سرد 70 گرم ( تقریبا یک چهارم ) پودر ژلاتین نصف ق غ گلیسیرین خوراکی دو الی سه ق گلوکز مایع یک ق غ کاملا سر خالی پودر قند 400 الى 500 گرم پودر ژلاتین رو روی آب سرد بریزید وقتی حالت اسفنجی گرفت بذارید روی بخار کتری (بن ماری) ژلاتین ک حل شد گلوکز رو اضافه کنید و هم بزنید از روی حرارت بردارید و گلیسیرین رو بهش اضافه کنید با قاشق چوبی هم بزنید. پودر قند رو الک کنید و وسط پودر قند مایه ژلاتین رو بریزید و با قاشق چوبی هم بزنید به یکباره اضافه نکنید کم کم مایه رو اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد. برای ورز دادن خمیر حتما و حتما حتما از دستکش یبار مصرف استفاده کنید . من خمیر رو به سه قسمت تقسیم کردم . ساده، به یکی رنگ قرمز زدم و به اخری یکم پودر کاکائو ... اگه خمیرتون شل بود پودر قند بزنید و اگه سفت بود گلیسیرین بزنید. تو یه نایلون و سپس تو یه ظرف در بسته تو یخچال نگهداری کنید تا وه بهش نخوره . موقع استفاده یکم سفته با ورز دادن و یکم گلیسیرین نرم میشه. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️