نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کیک #مرمری_ردولوت https://eitaa.com/shirinisaraa/7903 ❣❣❣
#کیک_مرمری_ردولوت
آرد ۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
کره نرم شده در دمای اتاق ۱ پیمانه
شکر ۲و۱/۲ پیمانه
ماست ۱/۲ پیمانه
عصاره وانیل ۱ ق غ
تخم مرغ درشت ۵ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
برای رد ولوت
پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه
شیر ۵ ق غ
رنگ قرمز خوراکی ۱ ق غ
فر را از قبل روشن کنید و قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر را الک کنید. کره و شکر و ماست را با هم زن بزنید. وانیل و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کرده و به آرامی هم بزنید در حدی که مواد یکدست شود. در اخر شیر را اضافه کنید و هم بزنید .در کاسه ای جداگانه دو پیمانه از خمیر را با شیر و پودر کاکائو رنگ قرمز مخلوط کنید. خمیر کیک را در قالب ریخته روی آن با اسکوپ خمیر قرمز بریزید دوباره خمیر بیرنگ بریزید و به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه در فر تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچشبد قرار دهید.
بعد از خنک شدن از قالب بیرون بیاورید
https://eitaa.com/shirinisaraa/7903
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کیک #کیک_مرمری_ردولوت https://eitaa.com/shirinisaraa/14239 ❣❣❣
#کیک_مرمری_ردولوت
آرد ۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
کره نرم شده در دمای اتاق ۱ پیمانه
شکر ۲و۱/۲ پیمانه
ماست ۱/۲ پیمانه
عصاره وانیل ۱ ق غ
تخم مرغ درشت ۵ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
برای رد ولوت
پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه
شیر ۵ ق غ
رنگ قرمز خوراکی ۱ ق غ
فر را از قبل روشن کنید و قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر را الک کنید. کره و شکر و ماست را با هم زن بزنید. وانیل و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کرده و به آرامی هم بزنید در حدی که مواد یکدست شود. در اخر شیر را اضافه کنید و هم بزنید .در کاسه ای جداگانه دو پیمانه از خمیر را با شیر و پودر کاکائو رنگ قرمز مخلوط کنید. خمیر کیک را در قالب ریخته روی آن با اسکوپ خمیر قرمز بریزید دوباره خمیر بیرنگ بریزید و به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه در فر تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچشبد قرار دهید.
بعد از خنک شدن از قالب بیرون بیاورید.
https://eitaa.com/shirinisaraa/14239
❣❣❣