• بریم برای یه کیک مرمری جذاب و خوشگل که همینجوری ساده خیلی شیک و مجلسیه و عاشقش میشی😍 چرب کردن قالب و یادته چند وقت پیش استوری کردم برای این کیک بود با این روش راحتی استوری هم هایلایت کردم میتونی ببینی این کیک تو فر دستساز هم میشه 🥰 سایز قالبم بیست وپنج بود کیک مرمری چهار عدد تخم مرغ شکر : یک ونیم پیمانه آرد :دو پیمانه + 2 ق غ(برای قسمت سفید رنگ آخر اضافه میشه ) پودر کاکائو: 2 ق غ بکینگ پودر : 2 ق م شیر : نصف پیمانه (میتونید بحاش آب بریزید) یک چهارم ق چ وانیل روغن مایع : نصف پیمانه تخم مرغ و وانیل و شکر رو بزنید تا کشدار و حجیم بشه بعد روغن و شیر اضافه و در حد مخلوط شدن بزنیددر اخر آرد و بکینگ پودر که سه بار الک کردید و اضافه کنید و مخلوط کنید مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید به یکی دو ق آرد و به یکی دیگه دو ق پودر کاکائو بزنید در آخر هر دورو جدا بریزید توی قیف و نوکش رو قیچی کنید قالب رو چرب و آرد پاشی کنید و مثل ویدیو مواد رو روی هم بریزید و در فربا دمای صدوهشتاد بزارید چهل دقیقه چک کنید او فر دستساز هم میشه نوش جان . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

برمدار عشق💚 💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ 💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ

رزت نارگیل و پسته . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#رزت_نارگیل_و_پسته مواد لازم: من هردو مغزو هم بادام و هم پسته را با نارگیل درست کردم نارگیل چرب پودر شده صد گرم پودر پسته پنجاه گرم کره نرم بدمای محیط رسیده پنجاه گرم تخم مرغ یک عدد شکر شصت گرم پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری آرد بیست و پنج گرم برای شربت: شکر یک پیمانه اب یک پیمانه گلاب دوقاشق جوهر لیمو یک هشتم قاشق چایخوری یا 5 قطره ابلیمو طرز تهیه: مواد شربتو مخلوط کنید روی حرارت بگذارید تا بجوشبیاد 5 دقیقه بجوشه شربت زیاد نباید شل باشه ،احازه بدید خنک بشه پودر نارگیل وپودر پسته را باهم کمی بکمک اسیاب مخلوط کنید تا پودر نارگیل هم پودر تر بشه هم رنگ سبز پسته رو بگیره داخل یکظرف بریزید آرد و تخم مرغ و کره و شکر را مخلوط کنید و پودر هل را بمواد اضافه کنید خوب مخلوط کنید داخل یک قیف با ماسوره رزت بریزید و داخل قالبی که یا فویل یا کاغذ گذاشتید ماسوره بزنید (ماسوره 1m)و بمدت ده دقیقه با حرارت صدوهشتاد در فری که ازقبل گرم کردید بپزید فر گازی دوازده دقیقه و سه دقیقه هم گریل روشن کنید ،فر برقی هردو المنت ده دقیقه تا زیر شیرینی کمی طلایی بشه ،وقتی شیرینی را از فر دراوردید تا داغ هست شربت سرد روش بریزید و اجازه بدید دوسه ساعت داخل قالب بمونه تا سرد بشه و بعد از قالب جداکنید برای رزت زعفرانی از مخلوط نارگیل و بادام طبق رسپی و نصف قاشق چایخوری زعفران دمکرده استفاده کنید. . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#رزت_نارگیل_و_پسته مواد لازم: من هردو مغزو هم بادام و هم پسته را با نارگیل درست کردم نارگیل چرب پودر شده صد گرم پودر پسته پنجاه گرم کره نرم بدمای محیط رسیده پنجاه گرم تخم مرغ یک عدد شکر شصت گرم پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری آرد بیست و پنج گرم برای شربت: شکر یک پیمانه اب یک پیمانه گلاب دوقاشق جوهر لیمو یک هشتم قاشق چایخوری یا 5 قطره ابلیمو طرز تهیه: مواد شربتو مخلوط کنید روی حرارت بگذارید تا بجوشبیاد 5 دقیقه بجوشه شربت زیاد نباید شل باشه ،احازه بدید خنک بشه پودر نارگیل وپودر پسته را باهم کمی بکمک اسیاب مخلوط کنید تا پودر نارگیل هم پودر تر بشه هم رنگ سبز پسته رو بگیره داخل یکظرف بریزید آرد و تخم مرغ و کره و شکر را مخلوط کنید و پودر هل را بمواد اضافه کنید خوب مخلوط کنید داخل یک قیف با ماسوره رزت بریزید و داخل قالبی که یا فویل یا کاغذ گذاشتید ماسوره بزنید (ماسوره 1m)و بمدت ده دقیقه با حرارت صدوهشتاد در فری که ازقبل گرم کردید بپزید فر گازی دوازده دقیقه و سه دقیقه هم گریل روشن کنید ،فر برقی هردو المنت ده دقیقه تا زیر شیرینی کمی طلایی بشه ،وقتی شیرینی را از فر دراوردید تا داغ هست شربت سرد روش بریزید و اجازه بدید دوسه ساعت داخل قالب بمونه تا سرد بشه و بعد از قالب جداکنید برای رزت زعفرانی از مخلوط نارگیل و بادام طبق رسپی و نصف قاشق چایخوری زعفران دمکرده استفاده کنید. . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

فلافل گوشت ✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬ مواد لازم: نخود ١٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم🥩 پياز يك عدد🧅 سيب زميني يك عدد🥔 فلفل سبز دو عدد🌶 سير ٤ حبه 🧄 گشنيز دو مشت 🍀 نمك ؛فلفل قرمز،تخم گشنيز ،زيره،زردچوبه كه اندازه ادويه ها بستگي به خودتون داره نكته طلایی: زماني كه فلافل رو ميندازين توي روغن در ابتدا شعله بلنده ولي بعد شعله رو كم كنين كه فلافل ها مغز پخت بشن ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

شام متفاوت با سیب زمینی ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#شیرینی_قارچی مواد لازم: یک پیمانه آرد و 100 گرم کره و یک قاشق غذاخوری پر پودر قند و 4 عدد پنیر خامه ای و کمی وانیل رو با هم مخلوط کن. تا وقتی یه خمیر نرم بدست بیاد مخلوطو ورز بدید. نیمی از خمیرا رو به شکل توپ در بیار نصف دیگشونم شکل اشک . بعد خمیرا رو ربع ساعت بزار توی فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه. با چاقو وسط دایره ها رو سوراخ کن تا بتونی ساقه رو واردش کنی. شکلات سفید رو به روش بنماری آب کن و به کمکش ساقه و کلاهک قارچو بهم بچسبون و بزار توی یخچال تا بهم بچسبن. روی قارچ ها رو داخل شکلات بنماری شده فرو کن ، باز بزار توی یخچال تا خودشو بگیره، بعد یک پیمانه پودر قند روشون الک کن. . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

شیرینی قارچی . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

دسر بیسکویتی نسکافه . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

• #دسر_بیسکویتی_نسکافه شیر 2 لیوان آرد سفید 30 گرم (حدود 2 ق غ) نشاسته ذرت 30 گرم (حدود 2 ق غ) شکر 70 گرم (1/3 لیوان) کره 1 ق غ نسکافه 1 ق غ بیسکویت پتی بور 2 تا 3 بسته موز و گردو خرد شده در صورت تمایل نسکافه (من از نسکافه گلد استفاده کردم) با خیلی کم آب جوش ترکیب کردم و کنار گذاشتم . شیر و آرد الک شده و نشاسته ذرت و شکر رو با هم مخلوط کردم و روی نرارت ملایم یرار دادم و مرتبا هم زدم .‌نسکافه رو ریختم و در آخر که به غلظت دل خواه رسید کره رو اضافه کردم و حرارت رو خاموش کردم . کف ظرفم کیسه فریزر انداختم یک لایه بیسکویت پتی بور چیدم و روش از این کرم نسکافه گرم ریختم و کمی موز چیدم .گردو خرد شده هم میشه ریخت . لا به لا بیسکویت و کرم نسکافه ریختم تا مواد تموم بشه .داخل یخچال حداقل 4 ، 5 ساعتی بمونه . از ظرفم خارج کردم و روش رو با خانه فرم گرفته که کمی بهش نسکافه اضافه کردم و همراه ماسوره 1M شکوفه زدم و ردش کمی پودر کاکائو الک کردم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

• #دسر_بیسکویتی_نسکافه شیر 2 لیوان آرد سفید 30 گرم (حدود 2 ق غ) نشاسته ذرت 30 گرم (حدود 2 ق غ) شکر 70 گرم (1/3 لیوان) کره 1 ق غ نسکافه 1 ق غ بیسکویت پتی بور 2 تا 3 بسته موز و گردو خرد شده در صورت تمایل نسکافه (من از نسکافه گلد استفاده کردم) با خیلی کم آب جوش ترکیب کردم و کنار گذاشتم . شیر و آرد الک شده و نشاسته ذرت و شکر رو با هم مخلوط کردم و روی نرارت ملایم یرار دادم و مرتبا هم زدم .‌نسکافه رو ریختم و در آخر که به غلظت دل خواه رسید کره رو اضافه کردم و حرارت رو خاموش کردم . کف ظرفم کیسه فریزر انداختم یک لایه بیسکویت پتی بور چیدم و روش از این کرم نسکافه گرم ریختم و کمی موز چیدم .گردو خرد شده هم میشه ریخت . لا به لا بیسکویت و کرم نسکافه ریختم تا مواد تموم بشه .داخل یخچال حداقل 4 ، 5 ساعتی بمونه . از ظرفم خارج کردم و روش رو با خانه فرم گرفته که کمی بهش نسکافه اضافه کردم و همراه ماسوره 1M شکوفه زدم و ردش کمی پودر کاکائو الک کردم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کاپ کیک شکلات و موز . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

• #کاپ_کیک_شکلات_و_موز سلام عزیزان روز خوبی داشته باشید . یکی از کاپ کیک های بسیار دوست داشتنی 😍 این بار هم براتون بدون فر درست کردم 😜 می تونید توی یه قالب بزرگ بریزید و کیک داشته باشید . (قالب به قطر 18 الی 20 سانت) تخم مرغ 2 عدد شکلات تخته ای 60 گرم موز 1 عدد روغن مایع 60 گرم (حدود 1/4 لیوان) شکر 100 گرم (کمتر از نصف لیوان) آرد سفید 150 گرم (1 لیوان) پودر کاکائو 1 ق غ بیکینگ پودر 4 گرم (1 ق چ) وانیل 1/4 ق چ مواد به دمای محیط برسه ‌. شکلات رو روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا آب بشه و بعد گذاشتم که از دما بیفته . تخم مرغ و شکر رو با همزن 3 ، 4 دقیقه خوب زدم . وانیل ریختم ، روعن مایع رو اضافه کردم و یک دقیقه با همزن زدم . شکلات آب شده که از دما افتاده و گرم نیست رو اضافه کردم و ترکیب کردم . موز رو با چنگال له کردم و ریختم و ترکیب کردم . آرد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو با هم ترکیب کردم و 3 بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم . #فر_دست_ساز برای پخت روی گاز : شعله با حرارت کم روشن کردم ، قابلمه تمیز و خشک رو قرار دادم ، از سبد ، سه پایه ، رینگ ، الک و ... میشه در کف قابلمه استفاده کردم ، در قابلمه رو همراه دم کنی گذاشتم . (اگر در قابلمه تون خوب چفت میشه دم کنی نمی خواد) داخل قالب کاپ کیک از موادم تا نصف کمی بیشتر ریختم ، جا برای پف بزارید بمونه و داخل یک دیس چیدم . قابلمه که یک ربع روی حرارت مونده و گرم شده حالا کاپ کیک ها رو قرار دادم و در قابلمه رو بشتم و تایم دادم تا بپزه . زمان پخت در قابلمه متفاوته و باید خودتون حتما چک کنید ، برای من بین 50 الی 60 دقیقه زمان برد . برای پخت داخل فر : دمای 180 درجه ، 20 الی 25 دقیقه تعداد بسته به اندازه و قالب کاپ کیک شما داره ، برای من 6 عدد شد . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

سالاد تن ماهی،بدون سس مایونز ✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬ مواد لازم: کاهو 🥬 گوجه گیلاسی🍅 ذرت🌽 زیتون🫒 کنسرو تن🐟 جعفری🍀 پیازچه🌱 روغن زیتون🫒 آب لیمو🍋 نمک🧂 ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

💜💜💜شبتون بخیر💜💜💜

بیدارشو! ﻭﻋﺪﻩ ی خدﺍ ﺍﻳﻦ ﺍﺳﺖ ﺩﺳﺘﺎﻧﺖ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﻦ ﺑﺪﻩ ﺗﺎ ﻓﺘﺢ کنی ﺩﻧﻴﺎ ﺭﺍ ﻭ ﻣﻤﻜﻦ کنی؛ ﻧﺎﻣﻤﻜﻦ ﻫﺎ ﺭﺍ ﻭ ﺑﺪﺳﺖ ﺑﻴﺎﻭﺭی؛ ﺩﺳﺖ نیافتنی‌ها را ﭘﺲ امروز ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﻪ خدا ﺑﺴﭙﺎﺭ سلام عزیزان صبحتون بخیر‌ و شادی 👆✨👆✨👆✨👆 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

قهوه سرد استارباکس . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#قهوه_سرد_استارباکس مواد لازم: 3 پیمانه بستنی وانیلی 2 قاشق غذاخوری نوتلا 1 قاشق غذاخوری نسکافه ای کلد 5 تکه یخ در هر لیوان شیر به اندازه لیوانی که سرو می کنید سرد باشه فقط طرز تهیه : ابتدا بستنی، قهوه فوری و نوتلا را داخل خرد کن بریزید تا مخلوط شن یخ و شیر را اضافه کنید (3 لیوان شیر با لیوانی که سرو می کنید) اگر خرد کنتون دوام نداره میتونید بعدا یخ رو اضافه کنید با سس شکلاتی لبه های لیوانتونو تزئین کنید نوشیدنی رو پر کنید و سرو کنید . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

بوراتوس توت فرنگی آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

مواد لازم🔻 پودر ژله توت فرنگی یک بسته ابجوش یک لیوان فرانسوی اب سرد یک چهارم لیوان یا پیمانه پودر ژلاتین خارجی 2 ق غ کاملا پر معادل 23 گرم(اگه ایرانی استفاده میکنید بیشتر بریزید شیر 1 لیوان) شکر 5 ق غ پنیر خامه ای بدون نمک 100 گرم خامه صبحانه یک بسته معادل 200 گرم بستنی لیوانی 1 عدد وانیل نوک ق م رنگ خوراکی صورتی دو سه قطره قابل حذف هست طرز تهیه🔻 اول قالب اماده کنید ،،قالب با مقداری روغن مایع چرب کنید کمی اب بریزید ،بچرخونید،اب اضافه رو خارج کنید ،قالب10 دقیقه بذارید فریزر.پودر ژله رو با ابجوش حل کنید. بریزید داخل قالب بذارید یخچال ببنده پودر ژلاتین رو روی اب سرد بپاشید ،حالت اسفنجی میشه بعد بذارید روی بخار کتری تا ذوب بشه.وقتی ذوب شد بذارید خنک بشه ،ژلاتین اگه داغ به مواد دسر اضافه بشه رنگ دسر مات و کدر میشه داخل مخلوط کن ،شیر +شکر+ پنیر+ پنیر+ خامه+ بستنی لیوانی+ دنت های توت فرنگی+ ژلاتین حل شده و خنک شده +وانیل و رنگ خوراکی (این قسمت از فیلم حذف شده) رو مخلوط کنید. مایه دسر رو از صافی رد کنید و بریزید روی ژله‌ی بسته شده.دسر 5 الی 6 ساعت بذارید داخل یخچال تا ببنده.بعد چند دقیقه داخل محیط بذارید (با این روش دسر خیلی راحت از قالب درمیاد) اگه نیاز بود با کمک چاقو لبه هاش رو از قالب جدا کنید.دیس بذارید روی قالب و دسر رو با کمک دیس برگردونید. . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#کرم_طالبی مواد لازم: طالبی پوره شده ۳ لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ‌ شکر حدودا ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم آب ۱/۲ لیوان وانیل ۱/۳ ق چ آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#کرم_طالبی ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری حل می کنیم طالبی پوره شده را با خامه و شکر و وانیل با همزن یا مخلوط کن مخلوط می کنیم سپس ژلاتین شفاف خنک شده را با مواد مخلوط کرده و داخل قالب ریخته و چند ساعتی در یخچال می گذاریم تا خودشو بگیره. نکته:میزان شکر رو نسبت به شیرینی طالبی کم و زیادش کنین . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#دسرمغزدار 😍😍😍😍 نوع قالب: قالب پلاستیکی ،طرح حلزونی مواد لازم : شیر دو لیوان خامه ی صبحانه ۲۰۰ گرم شکر ۱۰ قاشق غذا خوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم( اگر تمایل داشتید می تونید دسر را وانیلی تهیه کنید به رنگ سفید که بایید از ۱/۴قاشق چایخوری وانیل به جای زعفران استفاده کنید ) آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#دسرمغزدار دسرمغزدار پاناکوتا، زعفرانی کیک با روکش شکلات (در این دسر از کیک آماده ی آیدین با روکش شکلات موجود در سوپر مارکت ها استفاده شده یا از نمونه های مشابه آن از برندهای دیگر، استفاده کنید. (صفحه را ورق زده و نوع کیک را مشاهده کنید ) و اما روش کار به این صورت هست که ابتدا شیر و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار میدهید تا شکر در شیر حل شود (نیازی به جوشیدن شیر نیست) همین که شکر حل شود کافیست . سپس خامه را روی بخار کتری بنماری میکنید تا روان شود ، ژلاتین را با نصف لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود سپس به همراه خامه بنماری شده و زعفران دم کرده به مخلوط شیر و شکر اضافه میکنید و خوب با هم مخلوط مینمایید آنگاه حدود 1/3 از مواد را داخل قالب مورد نظرتان که قبلا چرب شده ریخته و در یخچال قرار داده تا ببندد وقتی که بست کیک ها را طبق عکسی که مشاهده میکنید روی دسر قرار میدهید در مرحله ی بعد در حد چند قاشق از مایع دسر را دور کیک ها میر یزید و در یخچال قرار میدهید تا دسر ببندد و کیک ها داخل ان فیکس شود اگر به یکباره بریزید چیدمان آنها به هم خورده و کیک ها روی دسر شناور میشود. قالب را در یخچال قرار داده تا دسر ببندد و جای کیک ها ثابت شود سپس در مرحله آخر باقی مانده ی دسر را در قالب ریخته و در یخچال قرار دهید تا دسر ببند. . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌