#کوکی_دورنگ_مغزدار😋 ‎مواد لازم: ۲۵۰گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۱تخم مرغ ۱قاشق غذاخوری نشاسته ۴۸۰گرم آرد ۱ قاشق غذاخوری کاکائو ‎برای داخل ۱۰۰گرم گردو ۵۰گرم فندق ۵۰گرم شکر ‎روش پخت : ‎کره در دمای اتاق را درون یک کاسه قرار داده و آن را بزنید. تخم مرغ ، نشاسته ، آرد و شکر را اضافه کنید. ‎خوب مخلوط کرده و خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. پودر کاکائو رو به نصف مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ‎برای پر کردن گردو ، فندق و شکر را با هم مخلوط کنید. ‎یک آبمیوه گیری را به صورت وارونه در یک لیوان قرار دهید و نایلون را در روی آن قرار دهید. نیمی از خمیر سفید را در انتهای آبمیوه گیری و یک قطعه دیگر از خمیر کاکائو را در انتهای دیگر قرار دهید. خمیر را فشار دهید ، و یک سوراخ ایجاد کنین و با مخلوط گردو پر کنید ،مقداری خمیر در بالا قرار دهید و کوکی را ببندید..‎به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید ، سپس به مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۶۵ درجه فارنهایت) بپزید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#حلوای_سه_آرد👩‍🍳 آرد سفید ، آرد برنج و آرد نخودچی : هر کدام ۱ پیمانه شکر : ۳ پیمانه روغن مایع : ۲۰۰ گرم کره : ۲۵ گرم گلاب : نصف پیمانه زعفران : ۳ قاشق غذاخوری 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ابتدا شربت رو آماده میکنیم : ۲ پیمانه آب و شکر رو روی حرارت قرار میدیم ، شکر که حل شد گلاب و زعفران رو میریزیم و چند دقیقه بعد خاموش میکنیم همه آردها رو الک میکنیم آرد سفید رو داخل ماهی تابه میریزیم و خوب تفت میدیم تا رنگش کمی عوض بشه و بوی خامیش گرفته شه ؛ بعد آرد برنج رو میریزیم و دوباره تفت میدیم ؛ در آخر آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و حدود ۱۰ دقیقه دیگر هم تفت میدیم روغن و کره رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم شعله رو خاموش میکنیم و شربت رو در چند مرحله اضافه میکنیم شعله رو روشن میکنیم و هم میزنیم تا شربت جذب بشه و حلوا آماده بشه ✅ من در آخر یک قاشق هم روغن حیوانی اضافه کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#ایده_دیزاین_حلوا👆👆👆😍😍 چند مدل تزئین کردن حلوا شما هم استفاده کتید و از هنرتون لذت ببرید😍😍😍💥💥💥 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#دونات #پیراشکی طرز تهیه پیراشکی کرم دار مثلثی برای فیلینگ از هر کرمی میتونید استفاده کنید

فیلم آموزشی #طرز_تهیه_شیرینی_7_رنگ ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#ایده #تابستونی_خنک ☀️🍭🍭 ✍هر نوع میوه ای رو که دوست دارید داخل مخلوط کن بریزید وقتی کامل له شد بیرون بیارید داخل قالب بستنی بریزید داخل قالب رو هم یه دونه چوب بستنی بزارید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#جعبه کادو ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_شکلاتی_یک_تخم_مرغی با بافتی عالی 🌺 بدون فر ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

🔰 #کیک_شکلاتی_یک_تخم_مرغی 🌺یه کیک خیییلی خوشمزه با بافت عالی و طرز تهیه سریع و آسون داریم همشو ریختم توی پارچ مخلوط کن و این کیک دلبر تحویل گرفتم بریم باهم درستش کنیم 🙃 📝مواد لازم : ارد سفید ۱۸۰ گرم ( تقریبا ۱.۵ پیمانه ) پودر کاکائو ۳۰ گرم ( ۳ ق غذاخوری ) تخم مرغ متوسط ۱ عدد شکر ۱۸۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم ( ۱ لیوان ) روغن مایع ۱۵۰ گرم ( ¾ لیوان ) سرکه سفید ۱ ق غذاخوری بیکینگ پودر ۱۲ گرم ( ۱ ق غذاخوری پر ) وانیل ۱ ق چایخوری نمک کمی 👩‍🍳طرز تهیه : ارد پودر کاکائو و بیکینگ پودر مخلوط و الک کردم تخم مرغ + سرکه+ شکر توی پارچ مخلوط کن ریختم مخلوط و یکدست که شد روغن کم کم اضافه کردم بعد شیر و در اخر هم مخلوط الک شده ی ارد و پودر کاکائو رو طی ۳ مرحله اضافه کردم ( مایه این کیک نسبتا غلیظ ) بعد کف قالب چرب کردم و مایه کیک ریختم در فر گرم شده با درجه ۱۸۰ بمدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بعد از نیم ساعت چک کنید . برای سس شکلات : ۲ ق غذاخوری پر پودر کاکائو با ۱۰۰ میلی لیتر شیر و ۱۰۰ گرم شکر و ۲۰ گرم کره مخلوط روی حرارت گذاشتم تا شکر کاملا حل بشه بعد از ۱۰ دقیقه خاموش کردم و ۱ ق چایخوری پودر ژلاتین و نصف قاشق چایخوری وانیل روش پاشیدم و هم زدم بعد کیک که کاملا خنک شد روی کیک ریختم . درست کنید و لذت ببرید 😍 #کیک ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کلوچه_شکلاتی بدون فر 😍👌 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

♨️🔆 #کلوچه_شکلاتی بدون فر #کلیپ_آموزشی #کلوچه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کلوچه_شکلاتی بدون فر و تخم مرغ 📝مواد لازم : کره ۱۲۰ گرم پودر قند نصف لیوان آرد ۲ لیوان روغن مایع ۲ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ بکینگ پودر نصف ق چ کنجد شکلات صبحانه یک عدد زرده تخم مرغ برای رومال کردن کلوچه ها 👩‍🍳طرز تهیه : کره و روغن مایع و ماست و پودر قند رو با چنگال حسابی هم میزنیم(کره حتما حتما به دمای محیط رسیده باشه و نرم شده باشه)،بعد با همزن دستی حسابی هم میزنیم که ترکیب مواد یکدست بشه،حالا آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و در دو مرحله در مواد الک کرده و حسابی با چنگال یا قاشق یا حالا دست هم زده تا خمیر یکدستی بدست بیاد،سرعت عملتون بالا باشه و حسابی هم بزنین،خمیر که یکدست شد یک ساعت داخل ظرف در بسته توی یخچال بزارین تا استراحت کنه ، بعدش که از یخچال دراومد،به اندازه یک مغز گردو یکم بزرگتر،از مواد برداشته و کف دست پهن کرده و یکم شکلات صبحانه وسطش ریخته و طبق فیلم که نشون دادم گردش میکنیم با دست و بعد یکم پهنش میکنیم‌،تابه ی رژیمی دو طرفه رو اون قسمتش که خط نداره رو چرب کرده و کاغد روغنی روش پهن میکنیم و کلوچه هارو توش میچینیم،زرده تخم مرغ رو زده و با فرچه روی کلوچه ها میزنیم و با چنگال روش حالت ضربدر ایجاد میکنیم مث فیلم ، و بعد روش کنجدپاشی میکنیم،واشر تابه رو حتما درمیاریم(نکته مهم)،شعله پخش کن روی شعله بزرگ گاز گذاشته و شعله رو کم رو به متوسط روشن میکنیم،تابه رو میذاریم روش،بهتره قبل از اینکه کلوچه ها داخل تابه قرار بگیره تابه یه پنج دقیقه ای خالی گرم بشه،بعد در تابه رو بسته و نیم ساعت اول اصلاااااا در تابه رو باز نکنین ، بعد از نیم ساعت چک کنین،بعد شعله رو کم کنین و یک ربع دیگه تایم بدین تا جایی که مطمئن بشین پخته ، هر موقع زیر کلوچه ها طلایی شد یعنی پخته و کامله.اگه داخل فر میپزید دمای ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊