#ایده #استفاده_از_موادبازیافتی👌👏 https://eitaa.com/shirinisaraa/4661

#ایده #چیدمان_میز😍 #ساده_شیک👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/-335773

#ایده #چیدمان_میز😍 #ساده_شیک👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/4667

#ایده #ساخت_کارت_پستال😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/4674

#ایده ساخت_جعبه_سورپرایز😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/4676

#مشکوفی_زعفران😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/4687

#مشکوفي_زعفراني شیر:1/5لیوان اب و گلاب با هم :نصف لیوان شکر:8قاشق غذاخوری وانیل:نوک قاشق چایخوری کره :نصف قاشق غذاخوری زعفران:به مقدار لازم نشاسته :4قاشق غذاخوری سرپر طرز تهيه: ابتدا نشاسته و شیر و اب و گلاب رو با هم مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا حل بشه بعد شکر رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و بعد وانیل و زعفرون را ریخته و روی حرارت میگذاریم و مدام هم میزنیم حرارتش زیاد نباشه چون ممکنه نشاسته بوی خامی بده.بعد که دیدیم در حال سفت شدنه کره رو اضافه میکنیم وباز هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد از روی حرارت برمیداریم و داخل قالب مورد نظر میریزیم و بعد از اینکه کمی خنک شد قالب را داخل یخچال میگذاریم حدود 3الی4ساعت تا کامل سفت بشه و راحت از قالب جدا بشه,احتیاجی به چرب کردن قالب هم نیست.نوش جان https://eitaa.com/shirinisaraa/4687

#فیلم آموزشی #چیزکیک_یخچالی https://eitaa.com/shirinisaraa/4691

آموزش #شیرینی_بهشتی و #شیرینی_نخودچی درپست بعد👆👇 باکانال خودتون همراه باشید😊 https://eitaa.com/shirinisaraa/4695

#فیلم آموزش دونوع #شیرینی_بهشتی و #نخودچی باکانال خودتون همراه باشید😊 https://eitaa.com/shirinisaraa/4700

#شیرینی_بهشتی از سهیلا جون #ویژه_عید_نوروز بافت این شیرینی مثل برای بیرونه یعنی کاملا پودریه و بهش که دست میزنی میچسبه به انگشت و وسطش کمی ترد و کرانچیه ، خلاصه که عاشقش میشین .مواد لازم .آرد یک لیوان یا ۱۳۰ گرم پودر قند نصف لیوان کره صد گرم روغن مایع یک قاشق غذاخوری پودر هل پودر وانیل اول همه باید بگم که برای این شیرینی باید از روغن صاف قنادی استفاده بشه ولی میدونید که این روغن طعم جالبی نداره ومضر هم هست ولی میشه کره رو جایگزین این روغن کرد به شرطی که یه سری مراحلو روی کره انجام بدین که براتون میگم ، کره رو در ظرفی گذاشته روی حرارت کم قرار بدین تا آب بشه مواظب باشید چون کره زود میسوزه ،وقتی آب شد شروع می‌کنه جوش ریز میزنه بذارید سی ثانیه بجوشه و همش بزنید و بعد زیرشو خاموش کنید روش کفهایی جمع میشه که با قاشق بگیرید بعد که خنک شد بذارید یخچال تا سفت بشه ،سپس در دمای محیط قرار بدین تا کمی نرم بشه، دوغ کره ک زیرش جمع شده جدا کنید تا با کره مخلوط نشه ، بهتره موقعی که کره سرده از دوغش جدا کنید چون راحتتر جدا میشه ,نحوه ی جدا کردنش هم در فیلم مشخصه ،حالاکره نرم شده و پودر قند و هل و وانیل را هفت دقیقه با همزن برقی بزنید بعد روغن مایع را اضافه کنید و دو سه دقیقه دیگر بزنید بعد آرد را کم کم اضافه کنیدو بزنید ،همونطور که در فیلم می‌بینید آخرین قسمت آرد رو ک اضافه میکنید دیگه با هم زن نمیشه همش زد ،خمیر مثل خورده شن میشه و به اطراف پخش میشه، با قاشق کمی خمیر را مخلوط کنید و خمیر را جمع کنید و در دست گلوله های اندازه ی گردوی ریز درست کنید بعد از پخت شیرینی ها پف میکنند و اندازه ی یک گردوی درشت میشن  میتونید خمیر رو نصف کنید و به یک قسمتش چند قطره زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید تا رنگش زرد بشه ،البته بهتره زعفران رو با گلاب دم کنید چون طعم خیلی خوبی به شیرینی میده خمیر رو با فاصله در سینی #فر بچینید و روش نقوشی بزنید وتخم خرفه بپاشید و در دمای صدو هشتاد درجه به مدت ده دقیقه بپزید در #توستر با دمای ۲۵۰درجه https://eitaa.com/shirinisaraa/4705

#ایده #فنجان_آبشاری😍 #مناسب_سفره_هفت_سین👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/4711