#کیک_لبو
#ایده_یلدا
یک ایده یلدایی عااالی و خیلی خوشمزه که طعم لبو خیلی توش مشخص نیس😍
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۲۰ گرم (یک لیوان)
پوره لبو ( لبو پخته شده و رنده شده) ۱۴۰ گرم (نصف لیوان)
روغن مایع ۱۱۰ میلی (نصف لیوان)
آب لبو ۵۰ میلی ( تقریبا یک چهارم لیوان)
آرد سفید ۲۲۵ گرم ( یک و نیم لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
برای سس لبو
آب لبو ۲۵۰ میلی ( یک لیوان)
شکر ۱۰۰ گرم ( تقریبا نصف لیوان )
نشاسته ذرت ۲۰ گرم ( ۲ ق غ)
آب لیمو نصف ق غ
رنده پوست پرتقال نصف ق غ
همه مواد به دمای محیط برسه .
برای پخت لبو :برای این مقدار تقریبا یک لبو کافیه . چغندر رو شستم سر و ته اش رو نگرفتم این مهم هست و با مقداری آب گذاشتم بپزه . بعد از پخت پوستش رو گرفتم و رنده کردم و اندازه گرفتم .
آب لبو هم همونی آبی که چغندر رو گذاشتم بپزه و بعد که لبو آماده شد از آبش برداشتم .
تخم مرغ و شکر رو با همزن ۳ ،۴دقیقه زدم . وانیل ریختم . پوره لبو رو داخلش ریختم و یک دقیقه با همزن زدم . آب لبو و روغن مایع رو هم ریختم یک دقیقه با همزن زدم .
آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک کردم . داخل مواد ریختم و آروم مخلوط کردم . دیگه بعد از ریختن آرد درحد مخلوط شدن هم بخوره.
داخل قالب به قطر ۲۳ سانت من کفش کاغذ روعنی انداختم و بعد مایه کیک رو ریختم .
فر از یک ربع قبل روشن کردم .
قالب رو در طبقه وسط با حرارت ۱۷۰ درحه به مدت حدودا ۵۰ دقیقه قرار دادم . با خلال دندون چک کردم که پخته یا نه . دمای فرها فرق داره حتما چک کنید .
بعد خنک شدن دورش رو با چاقو آزاد کردم و از قالب بیرون آوردم .
اگر بخواید رنگ کیک قرمزتر بشه ، رنگ خوراکی بریزید .
سس هم دل به خواهی
آب لبو ، نشاسته ذرت ، شکر رو با هم مخلوط و روی حرارت کم قرار دادم و مدام هم زدم .
یه کم آب لیمو ریختم و بعد که به غلظت رسیده بود اواخرش رنده پوست پرتقال ریختم . می تونین وانیل هم بریزین جاش .
بعد از حرارت برداشتم و از دما افتاد روی کیک ریختم .
به دلخواه هم آناناس و کمی گردو خرد شده روی کیک ریختم .
بدون فر توی فر دست ساز و یا تابه روی گاز میشه .
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#بستنی_هلو_و_خامه 🍑🍦
📝مواد لازم:
۳ عدد هلو متوسط
نصف فنجان ماست با ۲٪ چربی
3/1فنجان شکر
3/1 فنجان خامه
4/1 قاشق چای خوری بادام
8/1 قاشق چای خوری نمک
🍧طرز تهیه:
مقداری از هلو را در قطعات کوچک، خرد کنید و در کاسهای بریزید. باقی هلو را در مخلوطکن با هم مخلوط کنید. سایر مواد را به پوره هلو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. مواد را به کاسهای که هلوی خرد شده در آن است، اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.مواد را به طور یکسان در قالبهای بستنی یا لیوان یکبارمصرف بریزید، چوب بستنیها را درون قالب قرار دهید و آن را ۵ تا ۶ ساعت در فریزر بگذارید
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت با #خمیرشیرینی 😍😍
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#ژله_رز_سیب 🍧🍎
✍️ امروز ژله رز سیب واسه بچه ها درست کردم، میوه های دیزاین شده و خوشگل بیشتر باب دل بچه هاست
سیبهارو داخل شهدی که کمی گلاب و رنگ مجار خوراکی داره بزارید و درشو ببندید تا یک ربع، که هم سیبها نرم و قابل انعطاف بشه و هم شهد طعم سیب بگیره، سیبهارو از شهد جدا کنید و بهش فرم بدید تا شکل رز بگیره ، زیر شهد رو دوباره روشن کنید و پوست دوتا لیمو ترش رو بعد از شستن توش بندازید تا عطر و طعم لیمو بگیره، وقتی حجم شهد نصف شد و کمی غلیظ، شعله رو خاموش کنید و بزارید تا خنک بشه، از این شهد خوشرنگ و خوشمزه با اضافه کردن آب و یخ شربتی گوارا درست کرده و نوش جان کنید.
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
،. #کیک_یزدی _
آرد سفيد -- 300 گرم
تخممرغ -- 3 عدد
شکر -- 200 گرم
ماست ---- 175 گرم
روغن مايع --- 175 گرم
گلاب ته استکان
زعفران به دلخواه
عسل یا شربت بار هم 1 قاشق
بيكينگ پودر -- يك قاشق چایخوری
هل سبز ساييده -- يک قاشق چايخوري
نمک میوه نصف قاشق چایخوری برای پف عالی کیک یزدی حتما باید از نمک میوه استفاده بشه
طرزتهيه:
شکر، تخممرغ، ماست و روغن مايع و نمک میوه عسل گلاب زعفران دم کرده را در کاسهاي با همزن دستي مخلوط ميکنيم(حدود پنج دقیقه).در ظرف ديگري بکينگ پودر را با آرد و هل مخلوط ميکنيم سپس بتدريچ به مخلوط اضافه کرده و هم ميزنيم. کاغذهاي مخصوص را داخل قالبهاي فلزي کيک يزدي ميگذاريم. از مواد داخل قالبها را تا نيمه پر ميکنيم سپس قاشق يا چنگال را در روغن مايع زده و در وسط كيكها فرو ميكنيم.روی کیکها رو هم میتکنید کنجد بپاشید و هم از پودر پسته استفاده کنید. کیکها رو در فر داغ با دمای ۲۲۰ درجه گذاشتم کاملا گنبدی شدن بعد دما رو به ۱۸۵ تغییر دادم تا روشون طلایی بشه.
نکته ی قله ای شدن کیک یزدی :⭕️⭕️⭕️⭕️یکی از مهمترین نکات برای داشتن کیک یزدی عالی و کاملا گنبدی داشتن فر با دما و قدرت زیاد هست و استفاده از نمک میوه مرغوب .
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#چیز_کیک
پنج_دقیقه_ای_با_مایکروویو
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
هدایت شده از نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر_لیوانی
برا این دسرم از بیسکوبیت #لیدی_فینگر استفاده کردم شما میتونید از هر نوع کیک خورد شده دیگه ای استفاده کنید یا بیسکوبیت
اول بیسکوبیتارو با نسکافه مرطوب کردم و خوردش کردم و ته لیوان ریختم
یک بسته #پودینگ توت فرنگی رو طبق دستور روش درست کردم و ریختم رو بیسکوبیتا
بعد تخم شربتی رو که با شیر یا آب خیسونده بودم رو تو مرحله بعد ریختم اصلش با دانه "چیا " هست که جایگزینش تخم شربتی میشه استفاده کرد
لابه لای لایه ها شکلات چیپسی و انار هم ریختم
به شیشه لیوان هم کیوی و موز چسبوندم
لایه بعد باز بیسکوبیت پتی بور کاکائویی و لیدی فینگر خورد شده ریختم و روشو با سس شکلاتی و انار تزیین کردم😋
(ترتیب لایه ها سلیقه ای هستش)
نوش جان
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
هدایت شده از نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#شیرینی_میکادو
.
درست کنین بچه ها حالشو ببرین😍
.
مواد لازم :
آرد سفید ۲ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
پودر قند نصف لیوان
عسل ۴ ق غ (به نسبت مقداری که دوس دارین شیرین بشه و از پودر قند استفاده نکنین)
کره ۲۰۰ گرم
روغن مایع کلا حدود ۳چهارم لیوان(به مراحل ریختن روغن توی فیلم توجه کنین)
پودر کاکائو ۲ ق غ
نان میکادو ۸ ورق (از ۶ ورق هم میشه استفاده کرد)،من دوس داشتم بلند باشه.
طرز تهیه :
آرد سفید الک شده رو روی گاز ۵ دقیقه خوب تفت میدیم،بعد آرد نخودچی رو هم به همین شکل ، پودر کاکائو رو هم اضافه و هم میزنیم ، کره رو اضافه کرده و وقتی ذوب شد روغن مایع هم میرنیم،پودر قند رو توش الک میکنیم و اگه مواد سفت شد یکم دوباره روغن توش بریزین،حالا با سرعت زیاد که مواد سرد نشه،نون میکادو رو روی سطح کارتون بزارین و مواد رو خیلی کم به اندازه ی اینکه سطحش رو پر کنه قشنگ با قاشق پهن میکنیم(هرچقد مواد کمتر باشه و سطح کار رو خوب بگیره خیلی قشنگتر میشه،در حدی که منافذ نون رو بگیره)،بعد سریع ورق بعدی نون میکادو رو روش میزاریم،همینطور تا ۸ تا بشه(میتونین ۶ تا ورق استفاده کنین)،بعد با دست روی هم فشار بدین که خوب بچسبه،فقط مراقب باشین ورق هارو نشکونین،چون شکننده ان،بعد یک ساعت تمام بزارین یخچال،از یخچال که دراومد،با چاقوی بزرگ به اندازه و شکل دلخواهتون برش بزنین،خیلی آهسته و منظم
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#ژله_ويترينى 🌸🌹🍝
مناسب براى مهمونى هاى شما عزيزان🌹
میوه های مورد نظرتون رو به سلیقه خودتون تهیه کنید و به سلیقه خودتون برش بزنید. هر بسته ژله آلورا و یا هر رنگ دلخواه تون رو با یک لیوان و نیم لیوان آب جوش درست کنید.(آب سرد نریزید که شفاف دربیاد) یه مقدار کم از ژله رو ته ظرف بریزید و بذارید نیم بند بشه در حدی که چسبناک بشه، میوه ها رو بچینید و با قاشق روشون از ژله بریزید. و یخچال بذارید تا فیکس بشن. این کار رو تا پر شدن قالب ادامه بدید.
✔️نکته برای گلهایی که به دیواره چسبیدن یه مقدار از ژله رو روی دیواره بریزید وقتی چسبناک شد میوه ها و گل ها رو بچسبانید.
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#ژله_تکنفره
مواد لازم
تخم شربتی خیس خورده
ژله آلورا
میوه دلخواه (تکه شده)
1.ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 2. مقدار کمی از ژله آلورا رو ته قالب ها بریزید و بذارید نیم بند و چسبناک بشه 3.تکه های میوه را به همراه تخم شربتی در قالب قرار بدید و مقداری ژله آلورا روشون بریزید و بگذارید تا فیکس بشن
4. و در مرحله آخر قالب رو از ژله آلورا پر کنید
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#کیک_سیب 🍰🍎
📝طرز تهیه:
سفیده تخم مرغ 100 گرم
زرده تخم مرغ 65 گرم
شکر 110 گرم
روغن مایع 60گرم
آرد125گرم
شربت بار (شربت ساده) 20 گرم
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
سیب ورقه شده به مقدار لازم
دارچین به مقدار لازم
♨️طرز تهیه:
1- سفیده را با همزن بزنید تا خوب حالت بگیرد یا به اصطلاح بالا بیاید. بعد شکر را به تدریج اضافه کنید.
2- وقتی شکر حل شد شربت را داخل زرده ریخته و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. روغن مایع را هم اضافه کرده و هم بزنید.
3- وانیل و بیکینگ پودر را در ظرف دیگری با آرد مخلوط کنید و کم کم به مایه اضافه کرده و هم بزنید. توجه کنید این قسمت حساس می باشد آرد را که قبلا الک کرده اید کم کم ریخته و به آرامی هم بزنید.
4- سپس قالب ها را که با کپسول یا کاغذ روغنی پوشانده اید آماده کنید. و به اندازه یک یا دو قاشق مایه کف هر قالب بریزید. سیب های ورقه شده را در دارچین بغلتانید و روی مایه بچینید. دو قاشق دیگر مایه کیک سیب روی آنها بریزید و در فر ۱۸۰درجه قرار دهید تا خوب پخته شود.
کیک سیب را میتوانید در یک قالب بزرگ هم تهیه کنید. حتما کف قالب کاغذ گذاشته و بغل قالب را با روغن جامد یا کره چرب کنید.
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#شکلات_داغ 🍮
شیر ۱ لیوان
شکلات تخته ای
نسکافه ۱ ق.چ
پودر کاکائو ۲ ق چ
خامه صبحانه ۱ ق غ
شکر
وانیل
همه ی مواد و باهم مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم.به غلظت دلخواه که رسید سِرو میکنیم
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#ژله 🍧🍝
ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی به اون اضافه کنید. بستنی به جای آب سرد ریخته میشه. بعد از آماده شدن ژله رو در قالب یا لیوان بریزید وقتی بست ژله رنگ دلخواه رو درست کنید و روی اون بریزید.
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#کیک_نارنگی
200 گرم آرد الک شده
130 گرم شکر
350 گرم نارنگی پوست کنده
3 عدد تخم مرغ
70 گرم کره در دمای محیط
2 ق چ بیکینگ پودر
برای سس روی کیک:
120 گرم پودر قند
50 گرم آب نارنگی
.
طرز تهیه:
350 گرم نارنگی را با مقدار کمی آب در حدی بپزید که نرم شوند. بعد در آبکش بریزید تا پوست و هسته ها جدا شوند. مایه ی غلیظ نارنگی را کنار بگذارید.
کره و شکر را خوب بزنید, تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید, مایه ی نارنگی ,آرد الک شده و بیکینگ پودر را اضافه کنید.
در قالب چرب شده ی 18 سانتی, به مدت 35 تا 40 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 بپزید.
در این فاصله سس روی کیک را آماده کنبد:
در یک شیر جوش آب نارنگی و پودر قند را مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا به غلظت مطلوب برسد (در استوری سس را مشاهده می کنید) اگر غلیظ نشد, یک ق چ نشاسته اضافه کنید.
وقتی کیک پخت و خنک شد روی کیک بریزید 👈 نکته ی مهم : در پخت این کیک نارنگی کلمانتین استفاده شده که شیرینتر از نارنگی معمولی ست اما با سایر انواع نارنگی, اگر شیرین باشند, می توانید بپزید.
این کیک بسیار لطیف و معطر و خوشمزه ست! 💕
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
هدایت شده از پست شیرینی سرا❤💙💚💛
#کیک_بدون_آرد_بدون_فر
خیلی زیاد راحته مواداولیه کمی هم داره واما دستورش👇
کافیه شما ۱۵۰گرم شکلات تخته ای رو با ۵۰گرم کره به روش بن ماری (روی بخارکتری)آب کنید ،درادامه سه عدد تخم مرغ رو سفیده وزرده رو ازهم جدا کنید سفیده رو با سه ق شکر با همزن بزنید تا فرم بگیره ،زرده ها رو باهمزن دستی بزنید بعد شکلات آب شده که سرد شده رو درسه مرحله بهش اضافه کنید وآروم هم بزنید درادامه سفیده تخم مرغ که فرم گرفته روهم درسه مرحله به موادتون اضافه کنید فقط خیلی آروم وبه شکل دورانی هم بزنید که پفش نخوابه حالا چهارعدد ظرف سوفله یا فنجون انتخاب کنید با کره یا مارگارین چرب کنید ومواد روبین چهارتا ظرفتون تقسیم کنید وبچیند داخل قابلمه گودی کمی هم آب جوش اضافه کنید ته قابلمه ودربشو بزارین وروی حرارت متوسط ده دقیقه بپزین بعداز ده دقیقه چک کنید اگر پخته نشده بودم چند دقیقه دیگه زمان بدین ،واینکه کلا می تونید مثل سوفله درست کنید کمی به شکل مایع باشه که مدت زمان کمتری به پخت نیاز داره
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#ژله_هندوانه_چوبی 🍭🍉🍧
📝مواد لازم:
2 بسته ژله انار
1 بسته ژله آلوئه ورا
2 بسته ژله لیمو
1 ق غذاخوری خامه
🍧ابتدا ژله لیمو را با یک لیوان آب داغ مخلوط کنید و به مدت ده ثانیه درون ماکروفر قرار دهید تا ذرات ژله کاملا حل شوند. (یا از روش بن ماری استفاده نمایید.) ژله الوورا را هم به همین ترتیب آماده کنید و کنار بگذارید.
دو بسته ژله انار را در دو لیوان آب داغ مانند قبل حل کنید و کنار بگذارید و اجازه دهید تا ژله ها به دمای محیط برسند. خامه را به ژله آلوورا اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. (در صورت نیاز از صافی عبور دهید.)
قالب لوف متوسطی را به ابعاد 12*22 سانتی را انتخاب کنید ( قالب لوف نوعی قالب مستطیل شکلی می باشد که می توان به جای آن از قالب ساده مستطیلی که باریک و گود باشد استفاده کنید.) ژله سبز را در قالب بریزید و در یخچال و یا در فریزر به مدت ٨ دقیقه قرار دهید تا نیم بند شود.
ژله سفید را با قاشق و به آرامی به صورت یک لایه نازک روی ژله سبز بریزید و دوباره در یخچال یا فریزر قرار دهید تا نیم بند شود سپس تمام ژله قرمز را روی آن بریزید و درون یخچال (و نه فریزر) بگذارید و برای مدت 6 ساعت یا یک روز درون یخچال قرار دهید تا کاملا خودش را بگیرد و بعد آن را به روش زیر و یا با سشوار در ظرف برگردانید و به شکل مثلث هایی به صورتی که قسمت سبز بزرگتر از قسمت قرمز باشد، برش دهید.
چوب ها را به آرامی داخل هر مثلث فرو کنید و داخل ظرف سرو که مقدار خییلی کمی روغن مایع مالیده اید، بچینید و برای مدت 2 ساعت و یا تا زمان سرو آن ها در یخچال قرار دهید.
👩🍳👨🍳 @shirinisaraa
هدایت شده از عروسک وبافتهای نازنازی(آموزش وسفارش نازبانو)😍
لباس کودک خیلی گرونه؟😔
❌❌تولیدی بزرگ❌❌
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
هر ۳خرید یه لباس هدیه ببرید
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
معرفی میکنم ارازنسرای کودکانه😍
تکی بخر اما بقیمت عمده😳😋
عیدانه ها رسیدن😍
#باضمانت_تعویض
قیمت۱۰تا۵۰تومن😱
http://eitaa.com/joinchat/4103405580Cc4f33fd3e3
#کرم_کارامل 🍜
کرم کارامل دراژه:3 بسته(2بسته ساده 1بسته شکلاتی)
شیر:3 و نیم لیوان
خامه صبحانه صورتی: 1 بسته
ابتدا 2 بسته کرم ساده رو با دو لیوان و نصف از نصف لیوان شیر سرد روی گاز گذاشته و مرتب هم میزنیم کمی که گرم شد و از کناره های ظرف قل زد از روی حرارت برمیداریم. وقتی خنک شد چند قاشق از مواد رو با دوسوم بسته خامه مخلوط کرده تا خامه یکدست بشه بعد به مواد اضافه میکنیم،کرم شکلاتی رو هم با بقیه مواد به همین ترتیب آماده میکنیم.کف قالب مورد نظرمون، کارامل موجود در بسته رو میریزیم و بعد دو سوم از مایع کرم رو در قالب میریزیم. نگران بالا اومدن کارامل ها نباشید که خودش ته نشین میشه.داخل یخچال قرار میدیم.وقتی بست کرم شکلاتی رو ریخته داخل یخچال میزاریم و بعد باز کرم ساده رو. چهار تا پنج ساعت بهش زمان میدیم تا خوب ببنده
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک
👩🍳👨🍳
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
.
سلام دوستان مهربونم.خوبید❤
براتون کیکی در نظر گرفتم که برای صبحانه و عصرونه گزینه خیلی مناسبیه. خودم موندم اسمشو #کیک بزارم یا نون نرم پنبه ای.
از این کیک هر چی بگم کمه خیلی زود هم اماده میشه.
فقط باید بیست دقیقه زودتر موادتونو از یخچال بیرون بزارید تا همدمای محیط بشه و فر رو گرم کنید.
پس بریم مواد اولیه رو مرور کنیم.
اول از همه قالب رو کاملا چرب کنید تمام قسمت داخل و دیواره ها رو با آرد پاشی سفید کنید بزارید کنار. فر رو یک ربع جلوتر گرم کنید و یک ظرف آب داخلش بزارید تا فضای فر مرطوب بشه.
دو و نیم لیوان آرد رو با دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر مخلوط کنید قاشق سر صاف( کوهی نریزید بکینگ پودر رو. )
تخم مرغ پنج عدد
شکر یک و نیم لیوان
وانیل یک قاشق چایخوری
ماست یک لیوان پر
شیر یک سوم لیوان
روغن مایع یک لیوان
کشمش و گردو با هم یک لیوان اگه فقط از کشمش استفاده میکنید نصف لیوان کافیه به یک قاشق آرد آغشته کنید تا ته قالب نره.
ابتدا تخم مرغ ها رو با وانیل یک دقیقه بزنید تا از لختکی دربیاد شکر رو اضافه کنید و هفت دقیقه هم بزنید.ماست و شیر رو اضافه کنید یک دقیقه بزنید بعد روغن رو اضافه کنید و مجدد یک دقیقه هم بزنید .آرد و بکینگ پودر و که دو بار الک کردید در سه مرحله اضافه کنید و با دور کند فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید هر بار که میریزید چند ثانیه مخلوط بشه هم زدن زیاد باعث میشه پف کیک بخوابه. گردو و کشمش رو که با آرد مخلوط کردید بریزید. و در نهایت داخل قالب و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت چهل دقیقه قرار بدید .
با یک سیخ چوبی تست کنید اگه به سیخ چسبید هنوز نپخته.
برای کیک کنجدی : من داخل یک قالب رو با کره چرب کردم و بعد آرد پاشیدم و قالب گرد رو چرب کردم و کنجد پاشیدم.
اگه بخواید کیکتون کمی رنگ کاکائو داشته باشه یک قاشق پودر کاکائو رو الک کنید و بهش سه قاشق شیر اضافه کنید و با قاشق هم بزنید و دو ملاقه از مایه کیک رو بردارید و باهاش مخلوط کنید وقتی مایه کیک رو داخل دو تا قالب ریختم مایه کاکائویی رو روش دادم و با خلال روش خط انداختم.
پیشنهاد: این کیک و حتما بپزید پشیمون نمیشید.❤
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
#فرنی_شکلاتی🥣🥣
شیر نیم لیتر
اردبرنج۱ق س
نشاسته ذرت ۱ق س
پودر کاکائو ۱ق س
شکر دانه ریز ۳ق س
گلاب به میزانلازم
♨️طرز تهیه: شیر.شکر،پودرکاکائو،اردبرنج،نشاسته ذرت رو باهم توی ظرف میریزیمو باهمزن دستی خوب هممیزنیمتا کاملا صاف و یکدست بشه گلاب روهماضافه میکنیم ومیذاریمروی حرارت مدامهم میزنیم تا مایع غلیظبشه به غلظت مناسب که رسید شعلروخاموش میکنیم و فرنی روتوی ظرف مورد نظر ریخته تزیینمیکنیم و نوش جان 😋😋
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش گل با بادکنک 😍
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️