☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊.
مواد لازم برای تهیه کیک بستنی با خامه
گردو یک فنجان
آرد گندم پنج قاشق غذاخوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
خامه صد گرم
بستنی میوه ای سه لیوان
تخم مرغ چهار عدد
شکلات تخته ای 50 گرم
پودر شکر پنج و نیم قاشق غذاخوری
با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط (به طول 26 سانت) از ”کیک بستنی با خامه“ خواهیم داشت.
صد گرم خامه پاستوریزه سفت نصف یک بسته خامه 200 گرمی (اگر کمی شیر کنار خامه جدا شده بود، آن را حتماً دور بریزید تا خامه سفت داشته باشید و بهتر فرم بگیرد)، قالب مستطیل تفلون به ابعاد حدود 30 در 40 سانتی متر، قالب مستطیل تفلون به طول 26 سانتی متر، گاز فردار و همزن برقی
پنج و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر: یک و نیم قاشق غذاخوری (30 گرم) پودر شکر برای تهیه خامه فرم گرفته، چهار قاشق غذاخوری (80 گرم) پودر شکر برای تهیه نان رولت (جمعاً معادل 110 گرم)، یک چهارم قاشق چای خوری وانیل (کمی برای تهیه خامه فرم گرفته و کمی برای تهیه نان رولت)
سه لیوان بستنی میوه ای در سه رنگ مختلف هر لیوان حدوداً معادل 220 میلی لیتر میباشد. (جمعاً معادل 660 میلی لیتر بستنی حدود 400 گرم)، پنجاه گرم شکلات تخته ای
پنج قاشق غذاخوری آرد گندم (معادل 90 گرم)، چهار عدد تخم مرغ
یک فنجان گردو خرد کرده (معادل 70 گرم)
طرز تهیه کیک بستنی با خامهبرای تهیه نان رولت:
زرده و سفیده تخم مرغها را جدا میکنیم. یک چهارم قاشق چایخوری وانیل و 3 قاشق غذاخوری پودر شکر را به زرده تخم مرغ اضافه میکنیم و آن را با همزن برقی میزنیم تا سفید و کشدار شود.
سفیده تخم مرغ را با همزن برقی میزنیم تا به کف سفید تبدیل شود و فرم بگیرد. یک قاشق غذاخوری پودر شکر را کم کم اضافه کرده و کمی دیگر هم میزنیم.
زرده و سفیده زده شده را با هم مخلوط میکنیم.
آرد را با الک به مواد اضافه کرده، هم میزنیم سپس دو قاشق آب اضافه کرده، هم میزنیم تا مایه نان رولت آماده شود.
فر را از نیم ساعت قبل با شعله متوسط – 180 الی 200 درجه سانتیگراد - روشن کرده، یک کاغذ روغنی ته سینی به ابعاد (30 —40 سانت) قرار داده، روی آن را کمی چرب میکنیم و مواد را روی آن میریزیم. سینی را در طبقه بالای فر برای مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم (تا زمانی که روی رولت چسبناک نباشد و کمی طلایی شود). سپس آن را از فر درآورده تا سرد شود و نان رولت را از کاغذ جدا میکنیم.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
مواد لازم برای تهیه کیک بستنی با خامه
گردو یک فنجان
آرد گندم پنج قاشق غذاخوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
خامه صد گرم
بستنی میوه ای سه لیوان
تخم مرغ چهار عدد
شکلات تخته ای 50 گرم
پودر شکر پنج و نیم قاشق غذاخوری
با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط (به طول 26 سانت) از ”کیک بستنی با خامه“ خواهیم داشت.
صد گرم خامه پاستوریزه سفت نصف یک بسته خامه 200 گرمی (اگر کمی شیر کنار خامه جدا شده بود، آن را حتماً دور بریزید تا خامه سفت داشته باشید و بهتر فرم بگیرد)، قالب مستطیل تفلون به ابعاد حدود 30 در 40 سانتی متر، قالب مستطیل تفلون به طول 26 سانتی متر، گاز فردار و همزن برقی
پنج و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر: یک و نیم قاشق غذاخوری (30 گرم) پودر شکر برای تهیه خامه فرم گرفته، چهار قاشق غذاخوری (80 گرم) پودر شکر برای تهیه نان رولت (جمعاً معادل 110 گرم)، یک چهارم قاشق چای خوری وانیل (کمی برای تهیه خامه فرم گرفته و کمی برای تهیه نان رولت)
سه لیوان بستنی میوه ای در سه رنگ مختلف هر لیوان حدوداً معادل 220 میلی لیتر میباشد. (جمعاً معادل 660 میلی لیتر بستنی حدود 400 گرم)، پنجاه گرم شکلات تخته ای
پنج قاشق غذاخوری آرد گندم (معادل 90 گرم)، چهار عدد تخم مرغ
یک فنجان گردو خرد کرده (معادل 70 گرم)
طرز تهیه کیک بستنی با خامهبرای تهیه نان رولت:
زرده و سفیده تخم مرغها را جدا میکنیم. یک چهارم قاشق چایخوری وانیل و 3 قاشق غذاخوری پودر شکر را به زرده تخم مرغ اضافه میکنیم و آن را با همزن برقی میزنیم تا سفید و کشدار شود.
سفیده تخم مرغ را با همزن برقی میزنیم تا به کف سفید تبدیل شود و فرم بگیرد. یک قاشق غذاخوری پودر شکر را کم کم اضافه کرده و کمی دیگر هم میزنیم.
زرده و سفیده زده شده را با هم مخلوط میکنیم.
آرد را با الک به مواد اضافه کرده، هم میزنیم سپس دو قاشق آب اضافه کرده، هم میزنیم تا مایه نان رولت آماده شود.
فر را از نیم ساعت قبل با شعله متوسط – 180 الی 200 درجه سانتیگراد - روشن کرده، یک کاغذ روغنی ته سینی به ابعاد (30 —40 سانت) قرار داده، روی آن را کمی چرب میکنیم و مواد را روی آن میریزیم. سینی را در طبقه بالای فر برای مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم (تا زمانی که روی رولت چسبناک نباشد و کمی طلایی شود). سپس آن را از فر درآورده تا سرد شود و نان رولت را از کاغذ جدا میکنیم.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
دستور تهیه:
کره 50 گرم
شکر 1ق چ
آب 200 میلی لیتر
این سه تارو باهم ترکیب میکنیم میزاریم روی حرارت ملایم تا کره اب بشه وقتی آب شروع به جوشیدن کرد 123 گرم ارد رو یکباره اظافه میکنیم سریع هم میزنیم تا مثل حلوا جمع بشه حدودا دو دقیقه هم میزنیم روی گاز (به این مرحله داغ زدن میگن) سپس خمیر رو توی ظرفی میریزیم میزاریم توی محیط تا کمی خنک بشه بعد خنک شدن 4 عدد تخمه مرغ را دونه دونه به مواد اظافه میکنیم و با همزن برقی هم میزنیم تا تخمه مرغ کاملا به خورد خمیر بره بعد 1/8ق چ وانیل و 1 /8 ق چ بکینگ پودر اظافه میکنیم کاملا مخلوط میکنیم با همزن خمیر باید کاملا حالت چسبناک و براقی داشته باشه
مواد رو داخل قیف میریزیم و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با ماسوره شکوفه میزنیم (من از ماسوره روزت استفاده کردم) فر از قبل گرم شده 200درجه سانتی گراد به مدت 30دقیقه میپزیم درآخر ته شیرینی رو با سیخ چوبی سوراخ میکنیم خامه فرم گرفته رو با قیف درون آن میریزیم.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنیهای جذاب🍓🍍🍊🥑🤤😍
.
»»نوشیدنی شماره یک: آناناس + پرتقال + پشن فروت
.
»»نوشیدنی شماره دو: رزبری + بلوبری + بلکبری + توتفرنگی
.
»»نوشیدنی شماره سه: بستنی وانیل + پسته + زعفران + شیر + آووکادو
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
دستور حلوا اینجاست👇
#حلوا
#حلوا_سه_آرد
مواد لازم
آرد سفید گندم 125 گرم
آرد برنج 125 گرم
آرد نخودچی 125 گرم
روغن مایع 200 گرم
شکر 3 پیمانه
آب 3 پیمانه
گلاب یک دوم پیمانه
زعفران دمکرده غلیظ
هل و دارچین
طرز تهیه🔽
آرد سفید را الک کرده و بدون روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و کمی رنگش تغییر کند، بعد از 10 دقیقه آرد برنج الک شده را اضافه کنید. کمی که تفت خورد و تغییر رنگ داد، آرد نخودچی الک شده را اضافه کنید. مجدداً کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد نخودچی برود، ولی مراقب باشید زیرا آرد نخود سریع میسوزد.
روغن مایع را اضافه کنید. حلوا را مدام هم بزنید تا رنگ آردها شروع به طلایی شدن بکند. تا زمانی که به رنگ قهوهای دلخواه درآید تفت دهید.
شربت آمادهی ولرم را کم کم اضافه کرده و هم بزنید تا زمانی که حلوا از دور ظرف جمع شود و به دیواره ظرف نچسبد. حلوا نباید خیلی سفت و خشک شود. بلکه باید از روی کفگیر به حالت کشدار پایین بیفتد و به کفگیر بچسبد.
حلوا را در ظرف کشیده و بعد از خنک شدن رویش را تزیین کنید.
طرز تهیه شربت حلوا🔽
ابتدا آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید. بعد از این که شکر در آب حل و جوش آمد، گلاب و زعفران و پودر هل را اضافه کرده و بعد از یکی دو جوش حرارت را خاموش نمایید.
پ ن: من همیشه وقتی آردها در حال تفت با روغن هستن مقداری دارچین بهش اضافه میکنم.(دلخواه)
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی قیفی رنگی رنگی
🍦 این بستنی نیاز به همزدن نداره، بافتش هم شبیه بستنی سنتی هست
.
مواد لازم :👇 پودر ژله ۴ ق غ که من از هر طعمی یک ق غ برداشتم
ابجوش یک لیوان که من این یک لیوان تقسیم به چهار کردم برا هر پودر ژله
من از طعم هلو، توت فرنگی، شاتوت و بلوبری استفاده کردم
وانیل نصف ق م
خامه صبحانه یک پاکت /۲۰۰ گرم
شیر عسلی ۲۰۰ گرم
رنگ خوراکی یک تا دو قطره قابل حذف
.
دستور تهیه :👇
هر کدوم از پودر های ژله رو با ابجوش مخلوط کنی و به روش بن ماری کاملا ذوبشون کنید، کنار بذارید تا خنک بشن.
شیر عسلی+خامه+وانیل هم بزنید تا یکدست بشن
به مقدار مساوی به ژله های خنک شده اضافه کنید
برای اینکه رنگ قویتری داشته باشید یک دو قطره رنگ خوراکی به هر کدوم اضافه کنید من به ژله توت فرنگی صورتی به ژله هلو نارنجی و به شاتوت بنفش و بلوبری ابی اضافه کردم
یک ربع داخل یخچال بذارید تا به غلظت سفیده تخم مرغ برسن
بعد داخل ظرفدردار بریزید
بذارید فریزر و ۲۴ ساعت صبر کنید تا بستنی ایجاد بشه تو این مدت بستنی نیاز به همزدن نداره
فقط زمان سرو بستنی ۵ تا۱۰ دقیقه بسته به گرمای محیط بذارید تو دمای محیط بمونه و بعد اسکوپ بزنید
من قیف بستنی داخل عسل رقیق شده زدم و بعد داخل ترافل و بستنی های خوشمزمون رو
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
#بستنی_سنتی_مخصوص
طرزتهیه:شیر پرچرب۳لیوان
شکر ۱/۵لیوان ثعلب ۲قاشق مربا خوری
زعفرون یه قاشق پر اب شده گلاب نصف لیوان
خامه یه پاکت
گردو وخلال پسته مقداری
اول نصف بیشتر خامه رو رو یه نایلون پهن کرده نازک تو سینی بزارین فریزر تا سفت بشه بعد شیر وخامه ورو بزارین رو شعله گاز وهم بزنین دور شیر که حباب زد شکر وثعلب باهم مخلوط کنید ودر سه مرحله کم کم اضافه کنید و مدام هم بزنید وقتی کمی کش دار شد زیرش خاموش کنید زعفرون و گلاب اضاف کنید وهم بزنید من قبل از اینکه زعفرون اضاف کنم نصفش برداشتم و کاکایو زدم که دورنگ داشته باشم بعد مواد تویه ظرف دیگه میریزین وروی یخ قرار میدین و باهم زن خوب بزنید وبزارین فریزر این کار پنج بار انجام بدین هر یه ساعت یک بار سه چهار دقیقه هم بزنین بار اخر خامه رو تکه تکه کنید یه مقدار بریزین توبستی به همراه کمی گردو خرد شده یا مغز پسته وهم بزنید بعد مواد بریزید تو ظرف مورد نظر وروش باقی خامه تیکه شده به همراه مغزها بریزین وبزارین فریزر حدود ۵ساعت بمونه تا اماده بشه بعد نوش جان کنید این بستنی کاملا کش دار وعالیه. اگه خواستین میتونین خامه رو حذف کنید . این بستنی فوق العادس تستش عالیه نوش جانتون.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
دسر شکلاتی موزی
امروز دستور یه دسر خوشمزه شکلاتی خوشگل و مجلسی و شیک رو براتون اماده کردم🤗، من تو قالب تکسچر درست کردم، کافیه کمی خلاق باشید تو هر قالبی میشه حتی تک نفره هم میتونید سرو کنید بصورت البومی ورق بزنید مراحلش رو گذاشتم براتون .
مواد لازم :👇
شیر 2 لیوان
موز 2 عدد
شکر نصف ل
شکلات تلخ 70
خامه صبحانه 200گ
پودر کاکائو 2ق.غ (من کمی بیشتر ریختم ک شکلاتی تر باشه دسرم)
اب نصف لیوان
پودر ژلاتین ۳ تا ۴ ق.غ سر پر
کیک رولتی ۲عدد (قابل حذف، فروشگاهها این مدل کیکهای رولتی کوچک رو دارن)
.
دستور تهیه :👇
شیر+شکر+پودر کاکائو +شکلات رو مخلوط رو حرارت میزاریم تا شکر و شکلات حل شه نیاز ب جوشیدن نداره، بعد از رو حرارت برداشته میزاریم خنک شه
پودر ژلاتین رو با اب مخلوط میزاریم اسفنجی شه بعد رو حرارت بن ماری آب کنید، ب ترکیب شیر و شکلات اضافه میکنیم، خامه رو هم اضافه میکنیم، برای اینکه مایه یکدستی داشته باشیم از صافی رد میکنیم بعد موزهارو با چنگال له کرده ب بقیه مواد اضافه میکنیم، قالب رو اماده کرده، اگه از این قالبا هم ندارید هر قالب دیگه ای شبیه این میشه یا میتونید رولت رو حذف کنید و تو هر قالب دیگه حتی تک نفری سرو کنید.
یکم از مایه رو داخل قالب ریخته میزاریم یخچال نیم بند شه، بعد رولتها رو روش میزاریم با سیخ چوبی فیکس کرده تا شناور نشن میزاریم یخچال تا خودشو بگیره بگیره بقیه مایه رو هم روش میریزیم، میزاریم ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال بعد از قالب خارج و امادست😋
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥛🍓🍌
میلک شیک توت فرنگی و موز
از هر میوه ای میتونید استفاده کنید نیازی نیست حتما میوه ها یخ زده باشه و بسیار خوشمزه و راحت درست میشه، حتما درست کنید.
مقدار مواد به انتخاب خودتون هست فقط شیر زیاد نریزید چون خیلی شل میشه.
.
مواد لازم برای این مقدار :👇
یک عدد موز
حدود پانزده عدد توت فرنگی
چهار اسکوپ بستنی وانیلی
سه چهارم لیوان شیر
در صورت تمایل عسل
به مقدار لازم یخ
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
#کیک_نارگیلی_باقلوا😋😋😋
موادلازم👇
پودر شکر دو پیمانه
آرد گندم سه پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
پودر نارگیل 180 گرم
وانیل نصف قاشق چای خوری
روغن مایع یک پیمانه
بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری
گلاب 130 گرم
پودر هل یک قاشق مربا خوری
طرز تهیه:
چهار عدد تخم مرغ، یک و نیم پیمانه پودر شکر و نصف قاشق چای خوری وانیل را با همزن برقی میزنیم تا کاملاً کف کند. بعد پودر نارگیل را اضافه کرده، مخلوط میکنیم. روغن مایع را اضافه کرده، هم میزنیم. بعد آرد را با دو قاشق مربا خوری بیکینگ پودر مخلوط کرده، کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم و با یک قاشق هم میزنیم تا مایه کیک باقلوا آماده شود.
ته یک سینی با لبه های یک سانتی متری را کاغذ روغنی انداخته و یا میتونید مثل من از قالبهای کاپ کیک و یا کیک یزدی استفاده کنید، روی آن را کمی چرب میکنیم و مایه کیک را روی آن میریزیم. بعد یک قاشق مرباخوری پودر هل و یا کنجدروی آن میپاشیم.
فر را از نیم ساعت قبل با حرارت 160 درجه سانتی گراد (تقریباً حرارت متوسط) روشن کرده، سینی را در طبقه وسط فر برای مدت 30 دقیقه میگذاریم. بعد فر را خاموش کرده، در فر را میبندیم تا کیک برای 20 دقیقه دیگر در فر بماند و روی آن ترد و طلایی شود.
سینی را از فر درآورده تا سرد شود. بعد آن را برش میزنیم. 200 گرم شکر را با 130 گرم گلاب مخلوط کرده، جوش میآوریم. شربت درست شده را داغ داغ روی باقلواها میریزیم تا کیک نارگیلی باقلوا آماده شود.
باقلواهای آماده شده را در یخچال گذاشته تا سرد شود.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa
#تارت_شكلاتي_پشمک️
مواد لازم
▫️تخم مرغ 2عدد
▫️شكر نصف پيمانه
▫️روغن مايع نصف پيمانه
▫️شير نصف پيمانه
▫️آرد 1/5پيمانه
▫️بكينگ پودر 1ق م
▫️وانيل 1ق چ
▫️پودر كاكاوو 2ق غ
براي كرم تارت
▫️پودينگ شكلاتي 1 بسته
▫️شير 2/5 ليوان
▫️پشمك بميزان لازم
طرز تهیه🥧
تخم مرغ را همراه شكر و وانيل هم ميزنيم تا كف كنه و كرم رنگ بشه بعد شير،روغن مايع را اضافه كرده و ارد را به همراه بكينگ پودر و پودر كاكاوو سه بار الك كرده و اروم اروم ب مايع كيك اضافه كرده و بصورت دوراني هم ميزنيم و قالب تارت را چرب كرده و مايع را داخل قالب ريخته و توي فر از قبل گرم شده با دماي 180بمدت 30دقيقه قرار ميدهيم.بعد اينكه كيك تارت را از فر در اورديم ميزاريم خنك بشه كرم داخل كيك را اماده ميكنيم شكلات را بشكل بن ماري اب ميكنيم و بعد خامه را اصافه كرده هم ميزنيم تا يكدست و رقيق بشه.حالا كيك را از قالب در اورده و پودينگ را با شير مخلوط كرده روي حرارت گزاشته تا بجوش بياد بعد پودينگ را داخل گودي تارت ريخته و توي يخچال بمدت 4ساعت ميزاريم تا كاملا خودشو بگيره بعد پشمك را ب شكل دلخواه روي تارت تزيين كرده و سرو ميكنيم
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_مغزدار
اول ۴ عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر و چند قطره وانیل ده دقیقه با همزن زدم تا حجمش سه برابر بشه رنگش کرم روشن بشه
بعد یک لیوان سر خالی روغن مایع رو با سه قاشق غذاخوری پر پودر کاکایو مخلوط کردم وبه مایه کیک اضافه کردم و دوباره با همزن زدم
یک لیوان شیر رو ریختم وبه هم زدن ادامه دادم
دو لیوان آرد رو دوبار الک کردم وبا یک قاشق غذاخوری پکینگ پودر به مایه بالا اضافه کردم وبا لیسک دورانی مخلوط کردم که مایه کیک صاف و یکدست بشه
ته قالب رو چرب کردم وارد پاشی کردم ومایه کیک رو تو قالب ریختم وتو فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ۵۰ دقیقه گذاشتم تا بپزه ونیم ساعت اول اصلا در فر رو باز نکردم وبعد با خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم وبعد کمی خنک شدن کناره های کیک رو با کارد از قالب جدا کردم و کیک رو از قالب خارج کردم
وسط کیک رو با قاشق خالی کردم طوریکه دیواره ها وزیر کیک سالم بمونه
وسط کیک رو که خالی کردم و با دستم ریز کردم و داخل کاسه ریختم ویک قوطی خامه صبحانه و یک بسته کرم شانتی فرم گرفته (میتونید از خامه قنادی هم استفاده کنید)
یک لیوان گردوی خرد شده
یک لیوان توت فرنگی یا موز خرد شده
قاطی کیک خرد شده کردم و خوب مخلوط کردم
وسط کیک رو با این مواد پر کردم و کیک رو داخل یه سلیفون پیچیدم و چند ساعت داخل یخچال گذاشتم تا سفت بشه و بعد از سلیفون خارج کردم و برش زدم
(هر چقدر خامه بیشتر بزنید داخل کیک سفید رنگتر میشه)
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
ثبت نام #دوره_سوم😍
#عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #قلی کوچولوو
برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌
لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇
@Afsoon17mh 😍
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
توهین ناپسند مهران مدیری به رامبد جوان جنجال به پا کرد + فیلم 🤭😨🔞
.
.
.
⚠️به تازگی فیلمی از مهران مدیری منتشر شد که جمله رکیک و زشتی به رامبد جوان نسبت داد و.. 😱
فیلم توهین + واکنش جالب مردم را در لینک زیر تماشا کنید🔻🔻
http://eitaa.com/joinchat/824836129C12d0958b76
🖇جدیدترین حواشی هنرمندان👆
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
#موبه_تن_آدم_سیخ_میشه😵😵
ماسه تا رفیق بودیم با هم که حسابی خرابکاری های زیادی میکردیم و خیلی گناه های کبیره ای انجام دادیم و حداقل روزی یک بار ناموس مردم رو مورد اذیت قرار میدادیم یک شب من خودم تنها بودم و حسابی دلم میخواست که کسی رو اذیت کنم.رفتم سوار ماشین شدم و راه افتادم تو یه راه یه دختر چادری دیدم که داشت برای عزاداری امام حسین علیه السلام به مسجد می رفت رسیدم بهش به هزار زور و التماس تونستم سوار ماشینش کنم وقتی سوار ماشینش کردم بردمش........❌📛♨️😱
ادامه این داستان #عبرتآموز را در کانال زیر بخوانید👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1859584013C1086636d4f
#کیک_شکلاتی_با_روکش_موز_خامه 🍌🍫
.
مواد لازم :
آرد 500 گرم
شکر 200 گرم
پودر کاکائو 100 گرم
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل به میزان دلخواه
نمک یک سر انگشت
روغن 150 میلی لیتر
آب 350 میلی لیتر
شیر 200 میلی لیتر
.
مواد لازم برای رویه موز و خامه :
خامه زده شده 200 میلی لیتر
موز 3 یا 4 عدد
شکلات چیپسی 100 گرم
.
.
طرز تهیه :
.
● فر را روشن كرده و روی دمای 170 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، وانیل و نمک را در ظرفی مخلوط کنید. روغن، آب و شیر را اضافه کرده و خوب بزنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را در قالب مورد نظر ریخته و حدود 35 دقیقه بپزید.
.
● بگذارید کیک کاملا خنک شود، سپس با یک قاشق غذاخوری وسط کیک را به شکل دایره خالی کنید. حالا موزها رو درون حفره ای که ایجاد کردید بچینید و ترکیب خامه و شکلات را روی کیک پهن کنید. حالا تکه های کیک را که با قاشق درآوردید روی خامه خرد کنید. نوش جان 😍
♤☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
شما که غریبه نیستید راستش خیییلی وقت بود وسعمون نمی رسید عسل بخریم و چند سالی بود که عسل نخورده بودیم
زعفران و روغن زیتون که دیگه خیلی لاکچری و دور از دسترس بودن
تا اینکه با #ارگانیکا آشنا شدم
باورم نمیشد قیمتها عالی
اولش فکر کردم حتما تقلبیه
اما برای تنها مسیر بود
پس یکبار امتحان کردم
عااالییی بود
مزه عسلش همون عسل ساااالهای دور بود
حالا دیگه مواد غذایی سالم و ارگانیک سر سفره ما هم هست
ارگانیکا ممنونیم 💚
🛵 شما هم حتما امتحان کنید
هرجای کشور باشید براتون پست میشه
کرونا هست بیرون نرید😉
https://eitaa.com/joinchat/1635385398C40e7e1a757
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
شما که غریبه نیستید راستش خیییلی وقت بود وسعمون نمی رسید عسل بخریم و چند سالی بود که عسل نخورده بود
📢📢📣این کانال همه محصولاتش کاملا ارگانیک و طبیعیه😋 با خیال راحت خرید کنید که تاییدیه سیب سلامت دارن👌👌👌👌
https://eitaa.com/joinchat/1635385398C40e7e1a757
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شربتی_آناناس🍸🍍
اب اناناس ۳و۱/۲ فنجان
شکر ۳/۴ فنجان
تکه های اناناس فریز شده ۴ فنجان
شیر نارگیل ۱و۳/۴ فنجان
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده اوج ✔
💥💥💥خوش آمدید💥💥💥
جوک ،گیف ، عکس ، کلیپ خنده دار👍💖
شادباشید😁😉
احتمال سکته مغزی بالاس🤪
اومدی ما مسیولیت سلامتیتو تضمین نمیکنیماا😌😜🤪
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
https://eitaa.com/joinchat/906494002C18af4f9d92
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
‼️سوالات آیین نامه رانندگی 1399‼️
1⃣کاردکس های زرد رنگ اصلی ✅
2⃣سوالات اصلی سر جلسه ✅
3⃣قبولی تضمینی ✅
4⃣نمونه های واریزی و قبولی در کانال هست✅
5⃣قبولی های روزانه✅
6⃣ارزان تر همه جا ✅
7⃣کیفیت بالا ✅
8⃣قبولی بدون غلط✅
🔮خانوم ها وآقایانی که برای امتحان دادن مشکل دارن و هنوز تو آزمون آیین نامه قبول نشدن 😱
ما واسشون پیشنهاد ویژه ای داریم🤩🔮
https://eitaa.com/joinchat/3182624803C70a48ff311
فرصت رو از دست ندید😍👆👆
کیک رودلت
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
هدایت شده از گسترده چمران
💋کدوم دختر از نظر شما جذابتره؟؟☝️
1 ✅
2 ✅✅
3 ✅✅✅
4 ✅✅✅✅
5 ✅✅✅✅✅
#تست_شخصیت_شناسی🤫
جوابشو ببینید شگفت زده میشید😋👇
eitaa.com/joinchat/2524053505Cb4fec1eb53
هدایت شده از تبلیغات نازبانو💖🍡🍰
#دختر_کشاورز و #طلبکار_حیله_گر 📛
روزگاری يك كشاورز در روستايی زندگي می كرد كه پول زيادی را كه از يك پیرمرد طماع قرض گرفته بود، و باید آن را پس ميداد...
كشاورز دختر زيبايي داشت كه خيلی ها آرزوی ازدواج با او را داشتند.
وقتي مرد طمعكار متوجه شد كشاورز نمی تواند پول او را پس بدهد، پيشنهاد کرد در عوض بخشیدن طلب خود، دختر کشاورز را...
❌ ادامه داستان باز شود...👇
http://eitaa.com/joinchat/1980432395Cf692b1e675
#کیک_ردولوت
.
مواد لازم:
آرد: دو و یک دوم پیمانه
پودر کاکائو: سه قاشق غذاخوری (15 گرم)
نمک: یک هشتم قاشق چایخوری
تخم مرغ: دو عدد
شکر: یک و یک چهارم پیمانه
روغن: یک پیمانه
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
باترمیلک: یک پیمانه
رنگ خوراکی ژله ای قرمز: یک قاشق چایخوری
سرکه سفید: یک قاشق غذاخوری
جوش شیرین: یک قاشق چایخوری
. .
یکی از مواد اولیه کیک های ردولوت باترمیلکه که به راحتی و با مواد اولیه ساده در منزل تهیه می شه، پس با شنیدن نام باترمیلک از پخت کیک صرفنظر نکنید. من همیشه باترمیلک رو از ترکیب شیر و سرکه سفید درست می کنم، در این روش می تونید از همه نوع شیر، با درصد چربی دلخواه استفاده کنید و منظور از سرکه سفید، سرکه های کارخونه ای و بی رنگِ موجود در سوپرمارکت هاست.
شیر رو اندازه گیری کرده و در کاسه ای بریزید. می تونید از شیر هم دمای محیط استفاده کنید یا کاسه شیر رو سه دقیقه روی بخار آب قرار بدید تا ولرم شه. شیر ولرم زودتر به باترمیلک تبدیل می شه (حواستون باشه که منظور از ولرم دمائیه که برای دست قابل تحمله). حالا یک قاشق غذاخوری سرکه سفید روی شیر بریزید و به مدت ده دقیقه به همون صورت در دمای محیط بذارید، بعد از اضافه کردن سرکه و تا پایان این ده دقیقه نه شیر رو هم بزنید و نه کاسه رو تکون بدید.
بعد از این مدت می بینید روی شیر حالت بریده و تیکه ای می شه، این همون باترمیلکه. حالا شیر رو هم بزنید و تا زمان استفاده در دستور در دمای محیط کنار بذارید.
مواد اولیه رو آماده کنید و روی میز کار بذارید.. ظرف یا پاکت آرد رو با قاشق هم بزنید، پیمانه ها رو با قاشق پر کنید و سر پیمانه رو صاف کنید. آرد رو حتما دو بار الک کنید. تخم مرغ ها و باترمیلک باید هم دمای محیط باشن. برای ردولوت باید روغن مایع بی طعم و بو مثل کانولا، ذرت و آفتابگردان... به کار ببرید و استفاده از روغن های طعم دار مثل هسته انگور، زیتون... و روغن سرخ کردنی جایز نیست. منظور از سرکه در این دستور، سرکه شفاف سفیده. فر رو روی 180 درجه سانتی گراد معادل 350 درجه فارنهایت یا درجه 4 فر روشن کنید تا گرم شه.
برای کیک های مرطوب بهتره مایه کیک رو بین دو قالب یک اندازه تقسیم کنید تا بهتر و مسطح تر پخته شه و نیازی به صاف کردنِ سطح کیک و لایه کردن برای کرم زدن نداشته باشه. برای این دستور از یک یا دو قالب 20 سانت استفاده کنید. قالب یا قالب ها رو روی کاغذ روغنی قرار بدید، دورش رو با مداد علامت بزنید و بعد دایره مشخص شده رو با قیچی بِبُرید و در قالب بندازید.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss