16.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزخونه #آشپزی
#حلوا‌‌بوتیکی_با۵طعم_مختلف
درست کنین و لذت ببرین 😋
#حلوا
#حلوا_بوتیکی
#ماه_مبارک_رمضان
@siyasatt
17.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزخونه #آشپزی
#حلوای_شیر_و_زعفران😍
👨🍳مواد لازم :
شیر ۳ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
روغن ⅓ پیمانه
گلاب ½ پیمانه
آرد ¼ پیمانه
کره ۵۰ گرم
زعفران
#حلوا #ماه_رمضان
@siyasatt
14.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی #آشپزخونه
#حلوا _کاسه_شیرازی 🫕🍃
مواد لازم:
آرد برنج یک پیمانه
آرد سفید یک پیمانه
کره. ۷۵ گرم
روغن مایع ۷۵ گرم
گلاب دو پیمانه
آب دو پیمانه
شکر دو پیمانه
زعفران غلیظ دم‌کرده نصف استکان
پودر ها یا اسانس ها نصف قاشق چ خ
آرد سفید و آرد برنج رو در حدی که بوی
خامیش گرفته بشه تفت بدید (حواستون
باشه تغییر رنگ نده)
شکر ،آب ،زعفران رو با هم مخلوط کنید
روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه در
آخر هل و گلاب رو اضافه کنید.
کره ی به دمای محیط رسیده و روغن رو
به آرد اضافه کنید و ترکیب کنید سپس
شربت رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا
حلوا قنداق پیچ بشه
@siyasatt
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی #آشپزخونه
#حلوا_بیسکویت
پودر بیسکویت 2 لیوان
آب سه چهارم لیوان
شکر سه چهارم لیوان
کره و روغن 1.5 لیوان
گلاب نصف لیوان
هل و زعفران
اول شربت حلوا آماده میشه، گلاب و آب و شکر، هل و زعفران میزاریم بجوشه و قوام بگیره،
بیسکویت پتی بور. همه جا موجوده. در دسترس همه هم هست. شما باید دو بسته بخرید ولی همه اش استفاده نمیشه.
بیسکویت رو آسیاب کنید و بعد حتما الک کنید.
بیسکویت رو بریزید توی دیگ و روی حرارت بسیار بسیار بسیار ملایم اجاق مرتب همش بزنید.
یعنی آنی میسوزه.
مرتب هم بزنید که کمی رنگش تیره تر بشه و عطرش عوض شه.
اگر کنترلش براتون سخته مرتب از روی حرارت بردارید و باز بذارید سر جاش.
اگر هم خیلی براتون سخته که اصلا این مرحله اش رو حذف کنید. روغن اضافه کنین وقتی روغن داغ شد تموم کار، شربت به خورد #حلوا بدین هم بزنین،
من از ترکیب کره و روغن استفاده کردم اینکه شما از چه روغنی استفاده میکنید و اینکه اصلا کره استفاده میکنید یا نمیکنید در اختیار خودتونه
@siyasatt
28.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی #آشپزخونه آموزش #حلوا خرما
#افطاری
یکبار روی فیلم بزنید تا تصویر بصورت تمام صفحه به شما نشون داده بشه.
#حلواخرما یه حلوای مقوی و با طبع گرمه و چون شکر نداره می تونید با عذاب وجدان کمتری نوش جان کنید🤭
مواد لازم👇
آرد گندم یک پیمانه سرپر
خرمای بدون هسته دو پیمانه سرخالی
روغن حدودا نصف پیمانه
کره سی گرم
زعفران با دست و دلبازی
گلاب یک سوم پیمانه
پودر هل نصف ق چ
پودر دارچین یک ق چ
پودر گل محمدی یک ق چ
آب جوش حدود شش پیمانه
@siyasatt
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی #آشپزخونه #افطار #رمضان
#حلوای بوتیکی
مواد لازم
👇👇👇
آرد : ۲ پیمانه
کره : ۱۲۵ گرم
پودر هل : ۱/۲ ق‌چ
پودر زنجبیل : ۱ ق‌چ
پودر دارچین : ۱ ق‌چ
پودر قند : ۱ پیمانه (من نصف پیمانه ریختم)
زعفران دم شده : ۱ ق‌غ
کره : ۱۵ گرم (برای پودرکاکائو و …)
پودر کاکائو : ۱ ق‌غ
پودر پسته : ۳ ق‌غ
پودر گل‌سرخ : ۱ ق‌غ
پودر نارگیل : ۳ ق‌غ
نوش جان👌
#حلوا
12.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
ننه تا حالا با بیسکوییت حلوا درست کردی ؟🤔👇
بیسکوییت پتی پور ۴ بسته
شیر یک لیوان
شکر نصف لیوان
زعفران دم کرده مقدار لازم
هل یک قاشق چایخوری
گلاب یک چهارم لیوان
#حلوا #آشپزی #آشپزخونه
@siyasatt
21.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
34.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی #آشپزخونه #حلوا
آب 🍶
شکر🍚
هل
گلاب
زعفران
آرد برنج🥡
آرد قنادی یا نانوایی🥡
آردنخود چی
روغن مایع
کره🧈
#حلوا_سه_آرد